茶文化在學生道德和禮儀教育中的融入分析

劉盈亮

摘要：中國茶文化源遠流長、博大精深，而茶道之中，無論沖茶、沏茶還是飲茶都有特定的茶桌禮儀，這些實際上都是中國優秀傳統文化的縮影。在學生的美德培養過程當中，適當引入茶道禮儀進行引導和培養，能夠讓學生更加具體理解抽象美德的價值和內涵，更好地體會人格塑造和美德修養的重要性。

關鍵詞：飲茶禮儀；學生美德；禮讓；自律

中圖分類號：G622 文獻標識碼：B 文章編號：1672-1578（2017）10-0254-01

中國有著悠久的茶學文化，這些寶貴的茶學文化不僅形成了非常獨特的茶道文化風俗，也形成了獨具一格的茶道禮儀。從茶道禮儀的角度對學生進行美德培養，能夠讓學生從茶道風尚當中不斷形成自己的良好思想品德，在茶禮儀實踐過程中，逐漸認識到中國文化的博大精深，以及中國禮儀之邦的文化縮影等。

1.茶道思想對禮儀教育的影響

1.1 修身養性。人們喜歡在安靜、自然的環境中進行喝茶的活動，喝茶具有養生的功效，也可以集中人的注意力，讓人的思想得以提升，且能不斷提高個人修養和道德素質。以獨處的方式在安靜的環境中喝茶，可以讓人以平靜的心態去認識生活中的問題真相，并可以戒驕戒躁，以平和的心態去處理問題。

1.2 注重細節。沖泡茶講究茶葉的好壞以及水溫的高低，只有恰當的進行每一個沖茶的步驟，才能讓沖出來的茶水具有更高的濃度，體現茶清香的同時，也展現了沖泡者對于茶的用心。選擇適當的茶具也可以在一定程度上提升個人的品格，人們在小心操作的過程中，對于環境的要求以及時間的把握都十分嚴格，因此，講究的人都會細心的完成每一個步驟，長年累月，持之以恒，讓這種喝茶方式成為一種習慣，也成為一種生活態度。

1.3 提升禮儀。為了更好地學習禮儀，需要不斷努力學習茶藝的相關知識。現代社會，人們在交往的過程中更注重彼此的禮貌關系，不論是親朋或者是同事以及朋友，在相互交往的過程中，都需要彼此尊重。喝茶也是如此，只有做到每一個禮儀步驟都拿捏得體，才能讓茶藝禮儀成為一種生活習慣，培養良好生活態度的同時，增加與朋友交往的機會，建立更深刻的友誼。

1.4 促進思考能力。一個人通過不斷的思考，可以理解更深的茶道思想，在不斷提升個人思考能力的同時，讓大腦時刻處于活躍的狀態，有助于在工作和學習中收獲更多的寶貴知識，也可以讓人的精神處于興奮的狀態，以積極的態度和飽滿的熱情處理生活中的問題。

1.5 懂得取舍。品茶講究天人合一的態度，以及追求自然的想法，茶道的中心思想是告誡人們不要急躁、盲目的去追求目標，要按照事情的發展規律以及自然規則，循序漸進地完成一件事情。將茶道思想應用到實際生活當中，可以讓人在遇到困難時，不盲目、不焦躁，冷靜地對問題進行分析和思考，并在恰當的時機給出最好的解決辦法。

總之，茶文化中富含豐富的人文理念，禮儀文化，通過學習茶文化，普及茶文化，能夠有效提升學生的思想道德水平，使之成為更加優秀和完善的高素質人才。

2.茶道思想對道德教育的影響

2.1 團結協作精神。現階段的茶藝表演過程多半由三個人共同配合完成的，其中包含了主泡人員、輔助人員以及解說人員。完成泡茶的主要工序是主泡人員的工作，輔助人員則完成焚香、傳遞茶具以及敬茶的過程。解說人員需要對每個步驟、每個環節做詳細的步驟說明，并以學生的身份以及之間的配合進行講解。每一次配合和角色互換過程的解說內容要較為新穎，具有更高專業性的同時，保證整體的茶藝表演過程更能展現團隊之間的合作關系。由于三人需要不斷的完善和密切的配合，才能在不破壞茶藝表演氛圍的同時，讓表演過程中所展現的和諧之美帶給觀賞者更美的視覺享受。

2.2 茶的審美與情趣。以茶文化為出發點，完成茶文化中的人之美、茶之美、水之美等美學特點。人們在這安靜的環境中，更能品味茶的韻味，了解茶帶給人的精神世界的享受。教師在講述與茶道有關的教學內容時，可以讓學生通過品嘗或觀賞的方式，了解茶之美，提升個人審美興趣和審美情操的同時，保障學生在繁忙的學習壓力下可以適當的放松，做到張弛有度，才能提高學習效率。

品一杯清茶，完成教師分配的學習任務，讓學生注重個人的儀表，以整潔、干凈的外觀去進行學習，以謙虛禮貌的態度進行交流，讓個人的舉止受到別人尊重的同時，為其他人留下良好的第一印象。

2.3 節檢、清廉的思想。學生在學習茶道課程的過程中，要體會茶本身所具有的精神思想，作為世俗的一種飲品，茶具有出淤泥而不染的品格。以茶的精神為教育理念，教師需要不斷提升學生的個人修養和道德品質，讓學生學習茶性的勤儉和淡雅，始終保持一個謙虛的學習態度，才能學習到博大精深的茶文化美德。在安靜的環境中求生，以勤儉的方式提升個人品德和情操，可以讓學生不被世俗誘惑所干擾，按照自身意愿和不斷努力，來實現制定的目標。

3.結束語

茶文化在學生道德禮儀中的應用，是我國高校素質教育普及發展的趨勢，茶文化不僅能夠提升學校的文化氛圍，還能夠在無形中感染和提升學生的思想行為，使之成長為更加優秀的高素質人才，正是由于目前我國道德禮儀教育的確實，茶文化的融入才顯得更加重要。本文對此進行了具體分析，希望能夠為相關的教育工作者提供一些建議和參考。

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