和田地區(qū)核桃林下間作模式探討

秦江南+郭永翠+張銳+高山

摘要：指出了林下間作是充分利用林下各種資源，助推經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一種重要經(jīng)濟(jì)模式。核桃林下間作栽培有助于提高核桃的產(chǎn)量以及林下經(jīng)濟(jì)水平。基于此，探討了和田地區(qū)核桃林下間作栽培模式現(xiàn)狀，針對(duì)存在的問(wèn)題提出了相應(yīng)的發(fā)展建議，旨在促進(jìn)核桃產(chǎn)量和質(zhì)量的提升。

關(guān)鍵詞：和田地區(qū)；核桃栽培；林下間作；協(xié)調(diào)發(fā)展

中圖分類號(hào)：S663

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：16749944（2017）21006602

1引言

核桃（Juglaus regia L.）系胡桃科核桃屬多年生落葉果樹(shù)，是我國(guó)重要的木本糧油經(jīng)濟(jì)作物，因其富含人體必需的多種氨基酸、維生素及不飽和脂肪酸，具有較高的栽培價(jià)值，在國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中占非常重要的地位。

新疆是我國(guó)核桃的發(fā)源地之一，近年來(lái)，核桃以其良好的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益及發(fā)展前景，成為新疆林果業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)之一。隨著國(guó)家整體精準(zhǔn)扶貧的推進(jìn)，新疆環(huán)塔里木盆地特色林果種植的進(jìn)一步擴(kuò)大，核桃己逐漸成為南疆的優(yōu)勢(shì)樹(shù)種及農(nóng)民收入的重要經(jīng)濟(jì)來(lái)源。南疆核桃以和田地區(qū)（和田縣）的核桃最有名，出于充分利用土地，增加農(nóng)民經(jīng)濟(jì)效益的考慮，林下間作越來(lái)越受到農(nóng)民朋友的重視。本文就和田地區(qū)林下間作栽培模式現(xiàn)狀進(jìn)行探討，為和田地區(qū)精準(zhǔn)扶貧、精準(zhǔn)脫貧提供可借鑒經(jīng)驗(yàn)。

2和田地區(qū)核桃林下間作栽培模式現(xiàn)狀

2.1和田地區(qū)自然條件

核桃為喜溫、喜光樹(shù)種，其最適生長(zhǎng)溫度為8～15℃，且在其生長(zhǎng)發(fā)育期對(duì)光照長(zhǎng)度和光照強(qiáng)度有較高的要求[1]。和田地區(qū)位于新疆維吾爾自治區(qū)的南隅，南部與昆侖山相接，北部深入塔克拉瑪干沙漠腹地[2]，屬于干旱荒漠性氣候，是我國(guó)光能資源較豐富的地區(qū)。太陽(yáng)總輻射量大，年總輻射量為138～151 kCal/cm2。日照時(shí)數(shù)長(zhǎng)且日照百分率大，全年日照時(shí)數(shù)高達(dá)2470-3000 h。一年之中無(wú)霜期長(zhǎng)且干燥少雨，年降水量?jī)H僅只有35 mm，但年蒸發(fā)量高達(dá)2480 mm，干燥度大，利于作物光合產(chǎn)物的積累。和田地區(qū)境內(nèi)有玉龍喀什河、喀拉喀什河等36條河流，灌溉條件優(yōu)越，非常適合核桃的生長(zhǎng)發(fā)育。和田地區(qū)充分利用優(yōu)越的氣候地理?xiàng)l件，有效把握人均耕地相對(duì)較少的實(shí)際情況，大力發(fā)展特色林果業(yè)，做大作強(qiáng)核桃產(chǎn)業(yè)，將提高土地產(chǎn)出率，擴(kuò)大高效特色果樹(shù)種植規(guī)模，加速果業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程等任務(wù)作為產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要內(nèi)容和農(nóng)民增加收入的有效措施，使得種植面積和果品產(chǎn)量均得以迅速增加[3]。

2.2核桃林下間作現(xiàn)狀

我國(guó)農(nóng)牧林復(fù)合經(jīng)營(yíng)模式具有悠久歷史，目前以林農(nóng)間作栽培模式效果最佳，且林農(nóng)間作分布面積最廣[4]。和田地區(qū)是南疆核桃、小麥、玉米等作物的主產(chǎn)區(qū)，但近幾年林果業(yè)的迅速發(fā)展導(dǎo)致糧食、蔬菜等作物的種植面積逐年減少，農(nóng)林矛盾日益嚴(yán)峻[5]。因此林下間作栽培模式在不減少糧食作物栽培面積的前提下發(fā)展核桃等林果業(yè)的種植面積，既保證了農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收益，還解決了農(nóng)民吃飯問(wèn)題，開(kāi)辟了核桃優(yōu)先發(fā)展、糧食自給自足的增收新渠道[6]。核桃林下間作還可集約利用光、熱、水、肥的等植物生長(zhǎng)所必須條件，同時(shí)可以有效抑制雜草生長(zhǎng)，充分利用土壤和作物的生產(chǎn)潛力，對(duì)生態(tài)建設(shè)具有重大意義[7]。

和田地區(qū)農(nóng)戶受地理位置及生活習(xí)慣的影響，核桃林下間作主要以小麥、玉米、牧草等作物為主，配以少量的白菜、辣椒、豌豆等蔬菜作物。核桃根系主要分布在深層土壤，以土壤30 cm以下的水、肥為主，間作作物具有早熟、矮桿等特點(diǎn)，主要以20 cm內(nèi)耕層土壤水、肥為主，與主產(chǎn)業(yè)核桃起到了以短養(yǎng)長(zhǎng)、長(zhǎng)短結(jié)合的立體的農(nóng)林復(fù)合經(jīng)營(yíng)模式[8]，不僅拓寬了農(nóng)民增收渠道，還有效解決了和田地區(qū)林農(nóng)爭(zhēng)地問(wèn)題。核桃林下間作栽培有效增加了土地利用率。寧堂原等[9]研究發(fā)現(xiàn)，在合理的種植密度下，間作可使產(chǎn)量提高20%～50%。

3間作生產(chǎn)上存在的問(wèn)題

3.1林糧間作矛盾

在果樹(shù)建園初期，核桃樹(shù)體較小、郁閉度低，沒(méi)有產(chǎn)量或者產(chǎn)量較低，間作物的產(chǎn)量較高，有較高的經(jīng)濟(jì)效益，林下間作栽培模式可以集約利用光、水、熱、肥等資源，同時(shí)可有效抑制病蟲害的發(fā)生及雜草的生長(zhǎng)，減少地表水分蒸發(fā)。隨著核桃樹(shù)體的生長(zhǎng)，田間遮蔭日益加重，致使田間通風(fēng)透光性逐年降低，核桃林下作物生長(zhǎng)所必須的光、熱、水、肥、土地等資源得不到保障，導(dǎo)致農(nóng)作物產(chǎn)量逐年遞減[10]。

南疆地區(qū)果糧用水矛盾也日益加重，在核桃果實(shí)膨大期需水時(shí)，間作物大多正處于成熟期需水量很少，而核桃成熟期時(shí)需水量極低時(shí)往往是第二茬間作物需水量的高峰期。要對(duì)果樹(shù)和間作物分別進(jìn)行水、肥、光管理，解決相互爭(zhēng)肥爭(zhēng)水的矛盾。

3.2間作影響管理水平

核桃幼樹(shù)還未成型時(shí)，沒(méi)有產(chǎn)量，樹(shù)枝、根系均較小，間作玉米等高桿作物，樹(shù)體易徒長(zhǎng)、枝條細(xì)，影響核桃正常生長(zhǎng)和發(fā)育；土、肥、水管理主要以間作的糧食作物為主，玉米屬于深根系作物，在生長(zhǎng)周期需水需肥量大，與核桃競(jìng)爭(zhēng)生長(zhǎng)所必需養(yǎng)分[11]。隨著核桃樹(shù)齡的逐年增大，間作物直接種植于樹(shù)根下，樹(shù)體無(wú)充分的樹(shù)盤營(yíng)養(yǎng)面積，影響核桃正常生長(zhǎng)和管理，也不便采收[12]；間作密度逐年減小，農(nóng)戶往往為保糧食作物不能按計(jì)劃密植方式進(jìn)行間伐，造成核桃樹(shù)定干高、樹(shù)體高大現(xiàn)象，主枝不能行間伸展而上揚(yáng)，不利于核桃及間作物的施肥、打藥、修剪等田間管理，林下難以進(jìn)行現(xiàn)代化的大型農(nóng)業(yè)機(jī)械操作；種植密度過(guò)大，果園密閉，嚴(yán)重影響通風(fēng)透光，對(duì)果樹(shù)和農(nóng)作物均造成不利影響。

3.3農(nóng)戶缺少技術(shù)

和田地區(qū)是新疆少數(shù)民族的主要聚居區(qū)，果農(nóng)普遍文化程度不高，對(duì)核桃生產(chǎn)技術(shù)掌握不多，對(duì)核桃林下間作的技術(shù)措施掌握程度低。間作物與核桃不能有共同的病蟲害，間作玉米、棉花等作文常導(dǎo)致蚜蟲、紅蜘蛛等病蟲害，間作瓜果、蔬菜等作物易引發(fā)大青葉蟬、卷葉蛾等病蟲害，常影響核桃的生長(zhǎng)[13]，少數(shù)民族農(nóng)戶看不懂肥料、農(nóng)藥等說(shuō)明書，不懂得如何合理施肥、打藥，易出現(xiàn)氮肥施入過(guò)多現(xiàn)象。農(nóng)戶缺少林下間作栽培技術(shù)，盲目間作，常導(dǎo)致增產(chǎn)不增收現(xiàn)象。endprint

4發(fā)展建議

針對(duì)和田地區(qū)少數(shù)民族文化水平低下，各級(jí)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門應(yīng)充分發(fā)揮作用，加強(qiáng)對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民間作技術(shù)的普及，提高農(nóng)戶管理核桃、間作物科技水平，采取合理間伐、修剪、施用有機(jī)肥、疏園等措施降核桃林下密度，改善田間通風(fēng)透光條件，減少水肥競(jìng)爭(zhēng)，為核桃、糧食生產(chǎn)提供較好的生長(zhǎng)條件[14]。研究果糧間作栽培模式，確定合理的核桃林下間作密度，根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況選擇適宜間作栽培模式[15]，在保證糧食產(chǎn)量的基礎(chǔ)上，達(dá)到核桃生產(chǎn)最大經(jīng)濟(jì)效益。充分發(fā)揮當(dāng)?shù)刂髟云贩N的優(yōu)勢(shì)，提高糧食作物產(chǎn)量。

在核桃林下間作栽培模式中，要堅(jiān)持以核桃生長(zhǎng)為主、間作物生長(zhǎng)為輔的原則。在間作物選擇時(shí)既要考慮到利于核桃樹(shù)體生長(zhǎng)、經(jīng)濟(jì)價(jià)值高，又要兼顧與核桃樹(shù)體沒(méi)有共同的病蟲害、不影響核桃樹(shù)體的生長(zhǎng)發(fā)育。

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