※ 吳鴻道
容縣沙田柚
※ 吳鴻道
還有幾天就是中秋節(jié)了,街上頓時熱鬧起來,人們紛紛在采辦應(yīng)節(jié)物品,一盒盒月餅、一籃籃果品往家里提,但我卻不為所動?,F(xiàn)在市場上什么東西都有得買,什么時候都可買到,何必焦急?
但是,樓下突然擺出的一攤?cè)菘h沙田柚卻深深打動了我。我一看到用墨汁寫在一塊舊紙板上雖然還算工整、但十分稚嫩的“正宗容縣沙田柚”幾個字,眼睛便突然一亮。記得幾年前的中秋節(jié),在廣西容縣工作的表弟給我寄來幾只沙田柚,顏色金黃,芳香撲鼻,切開一嘗,果肉細嫩,幼滑清甜,口感非常好,送兩只給親友品嘗,都贊不絕口。后來再沒吃過那么好吃的柚子了。每到中秋節(jié),家里人和曾經(jīng)嘗過的親友都念叨那幼滑清甜的柚子。雖然街上的柚子堆積如山,但果肉粗而水份少,味道有點苦澀,我們都不屑一顧?,F(xiàn)在終于有容縣沙田柚賣了,我怎能不動心呢?

擺攤的是一位30多歲的婦女,眼窩深,顴骨高,皮膚黝黑,典型的南方人。她的攤檔雖然擺在樓房的陰影里,但眼下正是秋老虎肄虐之時,她熱得滿頭大汗,在呼呼的喘氣。在她的旁邊,一個八九歲的小女孩正坐在一塊磚頭上,伏著一張破木凳在寫字,也熱得滿臉汗水。我走到跟前,那婦女熱情地招呼:“買柚子嗎?正宗的容縣沙田柚?!睗M口的近似粵語的廣西土話。“真的是容縣沙田柚么?”我懷疑地問。這年頭賣假冒貨太多了。她立即遞給我一瓣柚子:“你嘗嘗就知道了。”我剝開仔細看了看,再放入口里品嘗--唔,不錯,是廣西容縣沙田柚。……