杏仁糖小兔

杏仁糖小兔

做6只杏仁糖小兔，你需要準備：

★100克杏仁蛋白糖

★紅色食用色素

★牙簽

做好杏仁糖小兔后，請把它們放在密封的容器中保存，最好3周內吃完。

注意：杏仁蛋白糖含有堅果成分，不要拿給對堅果過敏的人吃。

第一步，在杏仁糖上滴一滴紅色食用色素，用手指揉捏，直到杏仁糖變成粉色。

把頭部按在身體的正前方，小兔就乖乖地趴下啦！

第二步，把杏仁糖切成兩塊，然后用其中一塊杏仁糖捏出6個小球做小兔的身體，再把另一塊杏仁糖切成兩塊。

第四步，用剩下的一塊杏仁糖捏出12只耳朵、6條尾巴和6個鼻子。

第三步，用其中一塊杏仁糖捏出6個更小的球，用來做小兔的頭。

第五步，把小兔的頭和尾巴按在身體上，再把耳朵和鼻子按在頭上，最后用牙簽點出眼睛。你瞧，這只杏仁糖小兔多么可愛呀！

（選自光明日報出版社《365個藝術創意Ⅱ》）