茶樹新品種龍井長葉引種試驗

黃斌　陳欽　李秀峰　李云　席彥軍　吳軍艦　魏護國

摘 要：該文對龍井長葉引種陜西漢中后的生長勢、抗性、品質等進行了研究。結果顯示，龍井長葉品種引種陜西漢中后移栽成活率高，生長勢良好，新梢生育期明顯早于對照福鼎大白茶，發芽密度顯著高于福鼎大白茶，制綠茶品質優，抗寒性中等，抗旱性強，在漢中及相似氣候區栽培適應性強。

關鍵詞：龍井長葉；引種試驗；漢中市

中圖分類號 S571.1 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2017）16-0062-03

陜西是我國茶葉生產最北緣地區之一，生態條件獨特，與南方主產區比，有效積溫偏低，日照時數適中，空氣濕潤，是優質茶的良好生產區域，茶樹栽培歷史悠久，資源豐富。漢中市地處陜西省西南部，北倚秦嶺，南屏巴山，屬北亞熱帶氣候[1]，年平均氣溫14.5℃，≥10℃活動積溫3910～4487℃·d，年降雨量800～1000mm，極端最低氣溫-10.1℃，極端最高氣溫37℃，相對濕度大。漢中茶園生態優越，茶樹品種優良，茶葉品質優異，被譽為“中國著名茶鄉”。龍井長葉是中國茶科所選育的名優綠茶茶樹優良品種，漢中市農業科學研究所于2013年10月引種，現將其在陜西漢中的引種表現作如下總結，以供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗地點 試驗于2013—2016年在陜西省漢中市農業科學研究所茶葉綜合試驗基地進行。

1.2 試驗材料 供試茶樹品種為龍井長葉、福鼎大白茶（CK）。

1.3 試驗方法

1.3.1 試驗設計 試驗嚴格按照《國家茶樹品種區域試驗實施細則》要求設置[2，3]。參試品種采用隨機排列，3次重復。試驗區兩邊設保護行。每個小區長9m，小區間隔1m，每個試驗小區面積13.5㎡（9×1.5），雙行雙株側窩覆膜栽植，大行距1.5m，小行距0.40m，穴距0.33m，每個試驗小區54穴種植茶苗108株。定植時間為2013年10月24日。試驗內容及調查方法參照《國家茶樹品種區域試驗實施細則》。

1.3.2 茶園日常管理 試驗期間，安排專人按區試規程對試驗地進行日常管理，對參試品種的生長情況、病蟲危害情況進行及時觀測調查，做到盡早發現問題并及時解決。2013年11月至2016年11月進行了缺株補苗、定型修剪、抗旱防凍、土壤培肥與病蟲防治等田間管理工作。

2 結果與分析

2.1 茶苗成活率 2014年9月24日（定植第2年）和2015年9月29日（定植第3年）分別調查了茶苗移栽成活率，包括株成活率和叢成活率，每小區以雙號穴位為調查點，每小區調查20穴，計20個調查點。結果表明（表1），龍井長葉株成活率定植第2年和第3年均超過CK；叢成活率定植第2年超過CK，補苗后即定植第3年叢成活率與CK相當，均為100%。方差分析表明，龍井長葉茶樹品種的平均株成活率和叢成活率均極顯著高于對照福鼎大白茶。

2.2 生長勢

2.2.1 分枝數 2013年11月9日（定植當年）和2014年8月20日（定植第2年）分別調查茶苗總分枝數，定型修剪前在調查樹高、莖粗（樹幅）的植株上進行。著生2個葉片以上或新梢長達3.3cm以上者均為一個分枝。結果表明（表2），龍井長葉茶樹品種的總分枝數年生長量為1.1，高于CK（0.2）。

2.2.2 樹高、莖粗和樹幅 2013年11月9日（定植當年）和2014年11月20日（定植第2年年底）測量茶樹莖粗，每個重復定點取樣5個，分別在第1、5、10、15、20穴測量距根頸10cm處茶苗主干的莖粗。每次定型修剪前測量茶樹高度，第3次定型修剪前測量茶樹幅度，每個重復定點取樣5個，分別在1、3、5、7、9m的中心點測量最高枝梢的高度和雙行茶樹的幅度，計算平均值。從表3可以看出，定植第2年和第3年龍井長葉品種的樹高均高于對照福鼎大白茶，且定植第2年龍井長葉茶樹的莖粗和第3年龍井長葉茶樹的樹幅也均高于對照福鼎大白茶。

2.2.4 新梢生育期 茶苗移栽后第4年對龍井長葉春茶新梢生育期進行觀察，每個小區觀察5叢，每叢選取最后一次修剪剪口以下第一個帶葉健壯芽作為觀察芽，從芽萌動開始，每隔1～2d觀察一次，各個生育期以30%觀察芽達到該物候為標準，結果見表5。調查結果表明，龍井長葉魚葉期較福鼎大白茶早11d，一芽一葉初展期較福鼎大白茶早5d，一芽二葉初展期較福鼎大白茶早4d，一芽三葉初展期平均較福鼎大白茶早7d。龍井長葉的采摘期明顯早于對照福鼎大白茶。

2.2.5 發芽密度 2016年春季，在通過一芽二葉期時，每個品種每小區隨機取3個點，調查（33.3cm×33.3cm）蓬面以下10cm葉層范圍內萌動芽以上的芽梢數，對龍井長葉和福鼎大白茶的發芽密度進行了調查。結果表明（表6），龍井茶葉春茶發芽密度為106.9個/1109cm2，平均比CK高52.9個百分點，方差分析表明，龍井長葉發芽密度極顯著高于對照福鼎大白茶。

2.2.6 制茶品質 采摘龍井長葉等品種鮮葉一芽一葉，經攤放后，按照漢中綠茶加工標準手工制作扁形烘青綠茶，進行感官審評，結果見表7。由表7可知，龍井長葉制扁形烘青綠茶品質比CK好，外形扁平光滑色澤翠綠、香氣清高持久似栗香、湯色嫩綠明亮，滋味醇和回甘、葉底黃亮軟。

2.2.7 抗性分析 試驗期間，2016年1—2月，漢中經歷了罕見災害性冰凍天氣，連續0℃以下天數達到9d，期間試驗地點南鄭縣法鎮平均氣溫-4.1℃，極端最低溫度為-9.2℃，出現在2016年1月25日。從抗寒性調查結果（表8）可以看出，龍井長葉茶樹品種在試驗點抗寒性表現為中等，受害率比CK略輕。夏季高溫干旱期間，龍井長葉品種未見明顯受害，抗旱性表現為強。

3 結論與討論

根據引進品種龍井長葉在陜西漢中地區的對比試驗結果，龍井長葉品種移栽成活率高，生長勢良好，新梢生育期明顯早于對照福鼎大白茶，發芽密度顯著高于福鼎大白茶，制綠茶品質優，抗寒性中等，抗旱性強，適宜在漢中及相似氣候區種植推廣。

龍井長葉在海拔620m的試驗點，抗寒性表現中等；在海拔800m以上的北方高山茶區利用龍井長葉無性系茶苗建園時，應做好越冬抗寒，建議采用黑膜覆蓋的茶苗栽植方式，有效提高土壤溫度和濕度，通過冬季增溫和夏季保墑，以提高移栽成活率[4-5]。

參考文獻

[1]李云，吳玉紅，李秀峰，等.漢中茶樹種質資源現狀與開發利用前景[J].陜西農業科學，2012（5）：143-145.

[2]楊陽，趙洋，劉振，等.第四輪全國茶樹品種區域試驗湖南試驗點區試報告[J].茶葉通訊，2014（02）：14-21.

[3]呂立哲，楊潔，扶曉，等.舒茶早等茶樹新品種在豫南茶區的適應性研究[J].安徽農學通報，2006（09）：134-135.

[4]張懷清.北方茶區茶苗移栽地膜覆蓋試驗初報[J].中國茶葉，2015，01：20-21.

[5]陳孝鈞，吳平昌，馬榮彬，等.北方高山茶區無性系良種茶園建設技術[J].現代農業科技，2013（21）：41-47. （責編：張宏民）endprint