水分脅迫對火龍果莖解剖結(jié)構(gòu)的影響

張依楠，廖海民，吉志超，張 雪，王 荔*

(1.貴州大學(xué) 生命科學(xué)學(xué)院，貴州 貴陽 550025；2.貴州省園藝研究所，貴州 貴陽 550025)

水分脅迫對火龍果莖解剖結(jié)構(gòu)的影響

張依楠1，廖海民1，吉志超1，張 雪2，王 荔2*

(1.貴州大學(xué) 生命科學(xué)學(xué)院，貴州 貴陽 550025；2.貴州省園藝研究所，貴州 貴陽 550025)

運(yùn)用石蠟切片法，對不同水分處理下的火龍果莖解剖結(jié)構(gòu)進(jìn)行了研究。結(jié)果表明：火龍果莖解剖結(jié)構(gòu)由復(fù)表皮、皮層、和維管柱構(gòu)成，其中維管柱包括維管束和基本組織，靠近表皮的皮層細(xì)胞特化為柵欄組織，莖中含有大量的儲水細(xì)胞和含晶細(xì)胞。不同水分處理對火龍果莖解剖結(jié)構(gòu)影響明顯，水分脅迫下，火龍果莖復(fù)表皮厚度、維管束、儲水細(xì)胞數(shù)量及皮層與莖厚度比值增加，莖厚度以及皮層厚度減小。

火龍果；解剖結(jié)構(gòu)；莖；水分脅迫

火龍果為仙人掌科量天尺屬量天尺的果實，又名紅龍果、青龍果等，廣泛分布于巴西、墨西哥等中美洲熱帶沙漠地區(qū)，目前在我國南方，如海南、臺灣、貴州、廣西等地區(qū)均有一定的種植規(guī)模[1-3]。火龍果具有豐富的營養(yǎng)成分，是極好的保健食品，因此深受老少喜愛，具有極高的經(jīng)濟(jì)價值[4]。目前國內(nèi)外對火龍果的研究主要集中于栽培技術(shù)、采后儲藏、生理指標(biāo)測定及果實成分分析等方面[5，6]。迄今為止，對于仙人掌科植物解剖結(jié)構(gòu)研究較少，僅有滿都拉[7]對量天尺進(jìn)行了徒手切片的初步研究，趙艷玲[8]等對仙人掌進(jìn)行了維管組織結(jié)構(gòu)的研究。本文首次運(yùn)用石蠟切片法，探討不同水分處理對火龍果莖解剖結(jié)構(gòu)的影響，旨在為火龍果的進(jìn)一步開發(fā)利用和栽培提供科學(xué)依據(jù)。……