紀元
在我國社會經濟和科學技術持續發展背景下,人們生活水平也得到很大幅度的提高,人們對生活品質也提出了更高的要求,其中尤其是注重食品綠色和安全。為更好滿足當前人們對食品的要求,很多養殖企業也將綠色生態養殖技術應用到其中,促使養殖的水產品更加趨向于自然,也推動我國淡水養殖產業穩定持續發展。
1綠色生態養殖技術基本概述
我國絕大多數水產品都來源于淡水養殖,傳統人工水產品養殖模式存在以下兩方面問題,一方面體現在只注重水產品養殖規模和數量,對水產品養殖品質不夠重視;另一方面體現在傳統人工水產品養殖模式效率不高,同時水產品也容易遭受到病害,嚴重制約了水產養殖行業的持續發展。隨著我國社會經濟和科學技術的不斷發展,以綠色生態養殖技術為主的新技術逐漸應用到淡水養殖中,通過模擬水產品野外生存環境,促使水產品獲得更好成長,也打破了傳統人工水產品養殖桎梏,降低病害對水產品養殖造成的不良影響,推動水產品淡水養殖行業可持續發展。
2綠色生態養殖技術在淡水養殖中的應用分析
2.1綠色生態養殖——環境選擇
水產品生長環境直接關系到最終水產品養殖獲得的經濟效益,在當前水產品養殖中,通常是運用池塘作為水產品養殖環境。在綠色生態養殖背景下,水產品養殖人員應當重視水產品養殖環境,盡量避免選擇污染嚴重的區域作為水產品主要生長環境,同時也需要注重對水產品的保鮮,因此在養殖地理環境上,盡量選擇交通便利區域。在實際養殖過程中,需要模擬自然環境下水草種植,已達到綠色養殖效果,在水草種植過程中避免出現大面積種植現象,主要是因為大面積水草將會降低池塘含氧量,進而對水產品生長造成不良影響。除此之外,還需要注意保持水生環境益生菌種類和數量,進而為水產品提供所需水生浮游物,為達到這也效果,必要情況下也可以將現代生物技術應用到其中。
2.2綠色生態養殖——種類選擇
對水產品養殖種類進行選擇,需要養殖人員結合實際環境進行合理選擇,在實際養殖過程中也需要注重水資源環境、水質等,盡量在檢測之后,再確定水產品養殖種類,進而保障水產品養殖規模和數量。與此同時,在水產品選擇過程中,也需要盡可能多的選擇抗病能力較強的魚類,不僅可以提高水產品養殖率,還能夠增加養殖經濟效益,為可持續發展奠定良好基礎。
2.3綠色生態養殖——菌種選擇
在淡水養殖中涉及到很多菌種,在實際選擇時,也需要遵循以下原則,其一,對掌握不同種類菌種特點前提下,并將之與生長在是水生環境中的菌種進行對比分析,從而做出準確的選擇,也能夠保障水生環境中菌種與所選擇菌種相似;其二,養殖人員在水產品養殖過程中,需要定期投放適當的菌群,以促進水產品再生長,進而保障水產品品質;其三,注重購買菌種渠道正規性,并且對購買菌種測試合格之后再進行投放,以保障水產品質量。
2.4綠色生態養殖——水質調節
對水質進行有效調節,在一定程度上可以保障水產品養殖數量和質量,因此水產品養殖人員需要對水質調節加以重視,在調節的過程中盡量運用與生物工程相關的技術開展,以保證水質調節的有效性。在實際操作中,可以在水質中投入恰當的沸石粉、活性酵母等生物制劑,對水質進行凈化,同時也可以對有機物進行培植,以達到對水質綜合治理的目的,還能夠對水體細菌的規模進行有效控制,進而為水產品養殖營造一個綠色生態的成長環境。
2.5綠色生態養殖——飼料運用
在水產品綠色生態養殖過程中,飼料在其中也發揮著十分重要的作用,也會對水產品養殖規模和質量造成一定的影響,而將綠色生態養殖技術應用到其中,首先就需要保證水產品運用飼料的生態環保,在運用飼料中不能夠出現任何抗生素或者是激素,從而實現真正的綠色生態水產養殖。同時,為保障最終水產品品質,也可以在生長過程中投入一些腐殖酸、甜菜堿等物質,以提高水產品肉質。總之,在水產品養殖飼料選擇上需要貫徹綠色天然的原則。
2.6綠色生態養殖——防止病害疾病
進行淡水養殖水產品容易遭受病害和疾病,進而對水產品養殖效果造成不良影響,將生態法應用到防止水產品病害疾病當中可以取得很好的效果。一種是水產品與植物共同生長法,在生態養殖環境中,讓水產品與植物共同生長,水生態環境中有很多的植物對抑制細菌和病害都具有一定積極作用,在根據水產品產生病害原因,主要是由于水產品糞便中存在很多病菌,水產品生長在這環境中,也容易提高病害發生率,但是將植物融入到水產品生長環境中,不僅可以在光合作用下提高的水環境含氧量,還能夠提高水產品抗病能力;另一種是混養法防病害,有科學數據顯示,對水產品進行混養,不僅可以增強水產品防病害能力,還能夠提高水產品數量和質量,保障和提高水產品養殖經濟效益。
在本文中,對綠色生態養殖技術在淡水養殖中的應用進行探討,主要是從綠色生態養殖技術基本概述展開,并著重對綠色生態養殖環境選擇、種類選擇、菌種選擇、水質調節、防病害方法等進行具體的闡述,以通過綠色生態養殖技術推動我國水產品養殖行業可持續發展。
(作者單位:137000 吉林省白城市洮北區水產漁政站)endprint