設施番茄高產高效栽培技術

李博++吳云

摘 要：設施農業作為一種利用工程技術手段進行植物高效生產的現代化農業方式，近年來在我國得到了廣泛應用。設施栽培番茄不僅能夠促進番茄早熟，提早上市，而且設施栽培比露天栽培的產量提高了將近3倍，對增產增收也有積極幫助。因此，開展設施番茄高產高效栽培技術研究，可為農民致富提供新途徑。

關鍵詞：設施農業；番茄；高產高效；栽培技術

中圖分類號：S641.2 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170933116

1 定植前的準備

定植前要做好土壤處理。番茄定植前要施足底肥。番茄生育期比較長，充足的底肥才能保證生育旺盛，通常施播腐熟有機肥與糞肥，糞肥要與土壤充分混合，耙平整細，做成栽培床，再用地膜覆蓋2畦，用細竹片、鐵絲或繩架成拱狀，小高畦2邊地膜用土壓實。定植前1周用硫磺加鋸末點燃后對整個棚室進行消毒。

2 栽培技術

2.1 品種選擇與種子消毒

在選擇番茄栽培品種時，應當充分考慮實際的氣候條件，因地制宜地選擇合適的品種。

選擇好所要栽培的品種后，必須進行種子的篩選處理。進行種粒篩選，將番茄種子放置于溫水中，用玻璃棒充分攪拌，撈出漂浮在水面上的秕粒或殘缺種子。將剩余種子取出，然后采用“溫湯浸種法”進行種子消毒處理。將水加熱升溫到50℃左右，然后將種子倒入水中，并恒溫加熱20min，加熱過程中要注意不斷地進行攪拌，以保證種子均勻受熱，提高種子消毒效果。將種子取出并曬干后即可進行播種。還可以采用藥物浸種，所用到的藥劑主要有高錳酸鉀、硫酸銅等溶液，在使用該種方法進行種子消毒時，要注意控制好藥劑濃度。

2.2 苗期管理與整地定植

在適宜條件下，在播種后的3～5d左右番茄種子即可出苗。番茄苗期管理工作主要有：溫度管理。番茄在不同生長期適宜的環境溫度也不同，例如在幼苗期的溫室晝溫應當不低于25℃，夜間溫度不低于15℃；在坐果期的溫度應當控制在20℃左右。種植人員可以通過人為管理，合理控制溫室大棚內的溫度，為番茄植株生長提供適宜環境；肥料管理。肥料種類應當盡量全面，例如在番茄植株生長期對氮肥需求較高，在施用氮肥時，還要搭配施用磷肥和鉀肥。設施番茄整個生長期需要追肥2～3次，具體追肥種類、肥料用量需要根據土壤墑情和番茄長勢進行確定；水分管理。番茄第1花序開花后可以進行1次灌溉，可以為莖葉快速生長提供必要條件；在第1穗果坐果后，再進行1次澆水。

選擇土壤肥沃、蓄水能力較好的地塊，先利用耕地機進行深耕，清除土壤中碎石以及雜草后，再人工進行精細化整地。整地時要確保畦面平整，這樣可以避免后期田間出現坑洼積水，也有利于地膜貼近畦面，提高地膜保溫保濕效果。整地時最好選擇在晴朗無風天氣，當天完成整地后進行3d左右的曬田。

3 定植后的管理

3.1 控制溫濕度

控制光照溫度，定植后1周內用小拱棚悶棚保溫，1周后則逐漸揭膜，白天透光，晚上再蓋膜，以保持棚內溫度白天在20～25℃、晚上15℃左右。還要合理控制番茄棚內的濕度，主要措施包括覆蓋地膜、滴灌、暗灌、通風排濕、調控溫度等，緩苗期保持在80%～90%，開花座果期則保持在60%～70%，結果期保持在50%～60%。

3.2 整枝及蔬果

番茄具有多次分枝的習性，因此要及時搭架引蔓，還要及時進行人工打杈，以保證植物正常生長的營養，調節平衡的生殖生長關系。整枝疏果過程中，要注意番茄花蕾期溫度偏低，易出現開花受精不良落花落果的現象，針對這種情況可采用1%～2%尿素溶液混合花蕾保及磷酸二氫鉀水溶液進行噴施，可起到減少落花落果的現象，間隔10d噴施1次，持續1個月左右。

3.3 病蟲害防治

設施番茄栽培過程中常見的病害種類主要以青枯病、晚疫病和灰霉病為主。以青枯病為例，該病在高溫高濕環境下容易發病，發病期主要集中在生育期和果實期。番茄植株感染青枯病后，葉片開始萎蔫，并出現卷葉現狀，葉片邊緣成青枯狀。病情嚴重時整株死亡，莖稈腐爛。青枯病的防治方法主要有2種：加強田間管理，尤其是在夏季降雨初晴的午后，要做好田間通風工作，降低溫度、濕度；拔出染病的植株，并在病穴附近噴施75%的可殺得1000倍液。

設施番茄栽培過程中常見的蟲害種類主要以棉鈴蟲和白粉虱為主。以棉鈴蟲為例，該病在番茄種植的整個周期均可發病，棉鈴蟲幼蟲可以嚙噬番茄的花、果、葉等多個部位，造成番茄大量減產。針對棉鈴蟲的防治有2種方法：物理防治法，主要是通過修建番茄椏枝，減少蟲卵數量；化學防治，可以采用30%的觸倒乳油1500倍液進行噴霧，連續3次即可見效。

參考文獻

[1]張志斌，賀超興，蔣衛杰，等.設施番茄越冬長季節高產高效栽培技術體系的開發研究[J].中國農業科學，2011，34（1）：115.

作者簡介：李博（1983-），男，天津武清人，農藝師，本科，研究方向：農村能源技術在農業生產中的應用和推廣。endprint