探討圍產期補飼對妊娠牦牛生產性能和犢牦牛生長發育產生的影響

田孟江

(西藏昌都市畜牧總站畜牧科,西藏昌都 554000)

探討圍產期補飼對妊娠牦牛生產性能和犢牦牛生長發育產生的影響

田孟江

(西藏昌都市畜牧總站畜牧科,西藏昌都 554000)

在高原地區寒冷和漫長枯草期牦牛的生長性能較為低下,為了探討圍產期補飼對妊娠牦牛生產性能和犢牦牛生長發育的影響,本研究將16頭一般資料相同的妊娠母牦牛作為研究對象,隨機分為研究組和對照組各5頭,研究組在圍產期進行燕麥青甘草+營養舔磚+補充精料的補飼方式,對照組自然放牧,進行單因素設計試驗,結果顯示,研究組母牦牛產前和產后補飼體重顯著高于對照組,研究組母牦牛產后體況評分顯著高于對照組,牧草不足的情況下兩組母牦牛在返青期的產奶量存在顯著差異,研究組青草期日平均產奶量顯著高于對照組,研究組犢牛的初生重變化顯著優于對照組,組間比較差異具有統計學意義(P＜0.05)。

圍產期補飼;牦牛;妊娠;生產性能;生長發育;影響

青藏高原海拔高、自然環境嚴酷、牧草缺乏等不利因素影響牦牛的生長發育，尤其在寒冷的秋冬季節，牧草缺乏，使牦牛的生產性能低下，造成營養不良，影響牦牛的品質。尤其對于妊娠母牛來說進入圍產期之后惡劣的環境對母牛和腹內胎兒的生長發育造成不良影響，造成難產率頻發，延遲了產后體能、發情周期的恢復和對犢牦牛的正常哺乳，因此加強牦牛圍產期的生產管理對牦牛繁殖性能和再生產力具有直接的影響[1]。本研究中在圍產期進行補飼來提高母牦牛的生產性能和犢牛的出生重，并總結出早期培育犢牦牛的方法，充分了解母牦牛產后體況變化規律，為生產實踐提供科學的理論依據。

1 材料和方法

1.1 試驗動物

選擇昌都市果扎種畜場自然放牧的2～3歲妊娠母牦牛16頭作為研究對象，每頭牦牛體況接近、臨產健康。

1.2 試驗時間

2016年3月～6月。

1.3 試驗方法

將16頭一般資料相同的妊娠母牦牛作為研究對象，隨機分為研究組和對照組各8頭，使用不同顏色的耳標作標記，連續2d空腹稱重，預飼期設為7d，確定精料最大飼喂量為500g/d·頭燕麥青干草3.3kg/d·頭，自由采食營養舔磚（青海省畜牧獸醫科學院動物營養研究室研制）。在補飼前、母牦牛產后、補飼后稱重進行相應的體況分析和產奶量統計，記錄兩組母牦牛營養舔磚消耗量、健康情況，在產犢期到來時測量兩組犢牛的出生重量。

1.4 統計學方法

使用統計學軟件SPSS19.0對數據進行分析處理，計數資料以百分率表示，組間比較使用x2檢驗，計量資料以均數±標準差（±s）表示，組間比較使用t檢驗，P＜0.05為表示差異具有統計學意義。

2 結果

2.1 兩組母牦牛體重變化情況

在寒冷季節自然放牧的條件下，研究組母牦牛產前和產后補飼體重顯著高于對照組（P＜0.05），對照組牦牛出現掉膘的現象，詳見表1。

表1 兩組母牦牛體征變化情況（±s，kg）

表1 兩組母牦牛體征變化情況（±s，kg）

組別頭數補飼前體重產后體重補飼后體重研究組5202.3±2.1196.5±0.5196.3±1.1對照組5201.4±1.3190.2±0.6152.3±1.2 t-1.0323.1564.267 P-＞0.05＜0.05＜0.05

2.2 兩組母牦牛體況和產奶量變化情況

研究組母牦牛產后體況評分顯著高于對照組（P＜0.05）；牧草不足的情況下兩組母牦牛在返青期的產奶量存在顯著差異，研究組青草期日平均產奶量顯著高于對照組（P＜0.05），詳見表2。

表2 兩組母牦牛體況評分和產奶量比較情況

2.3 兩組母牦牛體況和產奶量變化情況

研究組犢牛的初生體重13.5±0.5kg，明顯優于對照組11.8±0.3kg，組間比較差異具有統計學意義（P＜0.05）。

3 討論

牦牛是青藏高原特有的珍惜牛種之一，適應高寒氣候，大多數情況下靠天然草地牧草來獲取維持生命、生長繁育和繁殖所需的營養，但是在冬春寒冷的季節，天然牧草枯萎、缺乏飼草的情況下對妊娠母牛、體弱的幼齡牦牛來說難以渡過，這個階段必須要人為的補充少量的干草和青貯牧草。本研究中對圍產期母牦牛采取“燕麥青甘草+精料補充料+營養舔磚”的補飼管理方式，以期提高母牦牛的生產性能和犢牛的初生重，由研究結果可知，在寒冷的枯草期，對圍產期的母牦牛進行補飼可有效的預防掉膘情況的發生，還會增加體重，同時在補飼前后研究組母牦牛的體況評分得到明顯的改善，而對照組沒有補飼的牦牛體況評分降低明顯出現了掉膘的現象，由此可見，在高原極為漫長的枯草期要適量的進行補飼可減少妊娠母牦牛掉膘情況的發生。除此之外，研究組母牦牛的產奶量也顯著高于對照組，傳統粗放的管理模式限制了牦牛的產奶量和整個產業的發展，研究結果證實，人為補飼可有效的提高產奶量，因此在今后的生產過程中可在提高牦牛奶和肉制品的附加值方面展開研究，提高產業鏈的全面發展。本研究中還發現通過對圍產期妊娠牦牛補飼可增加犢牛的初生重，這樣可提高宰前度牦牛肉的產出率。牦牛長期生活在野外，因此人為進行試驗的適應期需要更長的時間，應結合實際生產情況，將圍產期稍作延長，可進一步解決草畜矛盾，又能增加牧民收益。

[1]晁文菊，劉書杰，吳克選.圍產期補飼對牦牛生產性能及犢牦牛生長發育的影響[J].黑龍江畜牧獸醫，2009，（9）：111-112.

田孟江（1984—），男，大學學歷，助理畜牧師，主要從事畜牧養殖技術推廣工作。