馬鈴薯雙膜拱棚栽培技術(shù)

王志亭

馬鈴薯雙膜拱棚栽培技術(shù)是地膜覆蓋與拱棚相結(jié)合的一項綜合栽培技術(shù)，一般比地膜馬鈴薯提早30天上市，每畝產(chǎn)量可達(dá)3000千克。

一、選地整地，施足基肥

馬鈴薯是不耐連作的作物，要選擇3年內(nèi)沒有種過馬鈴薯和其他茄科作物的地塊。最好選擇地勢平坦，有灌溉條件，且排水良好、耕層深厚、疏松的沙壤土。前茬作物收獲后要進(jìn)行深耕細(xì)耙，然后做畦。

基肥以腐熟的堆廄肥和人畜糞等有機(jī)肥為主，配合磷鉀肥。一般每畝施有機(jī)肥3000～4000千克，含鉀量高的三元復(fù)肥75～100千克。基肥應(yīng)結(jié)合做畦或挖穴施于10厘米以下的土層中，有利于植株吸收和疏松結(jié)薯層。

二、選用良種，確定播期

早春雙膜拱棚栽培應(yīng)選用中薯5號、鄭薯5號等生長期在60～65天的特早熟品種。

河南省鄧州市早春雙膜拱棚栽培一般在1月下旬至2月上旬播種，天氣好時可提前到1月上旬播種。播種后一般要求拱棚內(nèi)氣溫穩(wěn)定在3℃以上，土壤10厘米處地溫穩(wěn)定在7℃～15℃。催芽時間一般在播種前5～20天。

三、種薯處理

（一）精選種薯

選擇薯形規(guī)整，具有本品種典型特征，薯皮光滑，色澤鮮明，質(zhì)量為50～100克大小適中的健康種薯作種。選擇種薯時，要嚴(yán)格去除表皮龜裂、畸形、尖頭、芽眼壞死、生有病斑或臍部黑腐的塊莖，每畝用種量為150～180千克。

（二）催芽

催芽是馬鈴薯栽培中防病豐產(chǎn)的一項重要措施。將種薯與沙分層相間放置，厚度為3～4層，并保持20℃左右的溫度和濕潤的狀態(tài)下。種薯在黑暗條件下，經(jīng)10～20天即可萌芽。催芽時，種薯用0.5～1毫克/千克赤霉素液或0.1%～0.2%高錳酸鉀溶液浸種10～15分鐘，均可提高催芽效果。

（三）切塊

種薯切塊種植能促進(jìn)塊莖內(nèi)外氧氣交換，破除休眠，提早發(fā)芽和出苗。一般切成30克以上的大小。切塊時要縱切，使每一個切塊都帶有頂端優(yōu)勢的芽眼。切塊時要剔除病薯，切塊的用具要嚴(yán)格消毒，以防傳病。

（四）小整薯做種

小整薯做種可避免切刀傳病，而且小整薯的生活力和抗旱力強(qiáng)，播后出苗早而整齊，每穴芽數(shù)、主莖數(shù)及塊莖數(shù)增多，因而采用25克左右的健壯小薯做種，有顯著的防病增產(chǎn)效果。

四、播種

（一）播種密度與土壤處理

實行雙行起壟種植，以南北走向為宜。壟距80厘米，每壟種兩行。株距20～25厘米，播種密度為每畝5000～6000株。播種后當(dāng)天扣棚。

每畝用50%辛硫磷乳油500毫升，拌細(xì)沙5～10千克，均勻撒入地里，結(jié)合施肥翻入土中，防治地下害蟲。

（二）覆蓋地膜

地膜平貼畦面，膜邊壓緊蓋實，以利增溫，并在蓋地膜前噴施乙草胺除草劑，然后在土壤溫潤的情況下馬上覆蓋地膜。蓋土厚度控制在8～10厘米，起壟高度15厘米。為防止匍匐莖過度伸長，結(jié)薯延遲，也可在出苗后夜間棚溫達(dá)12℃時撤掉地膜。

五、精細(xì)管理

（一）溫度調(diào)節(jié)

白天溫度保持在16℃～20℃，夜間12℃～15℃。當(dāng)氣溫達(dá)20℃時，每天上午9時打開棚膜通風(fēng)，下午3時左右閉風(fēng)。當(dāng)外界氣溫白天在20℃以上、夜間在12℃以上時，進(jìn)行晝夜全揭膜通風(fēng)。放風(fēng)時注意順風(fēng)開口，放風(fēng)口應(yīng)由小到大，防止大風(fēng)口冷風(fēng)閃苗。另外，放風(fēng)部位溫度低影響生長，應(yīng)經(jīng)常調(diào)換放風(fēng)部位。有霜凍時應(yīng)蓋膜防霜，視天氣狀況及時撤棚。

（二）肥水管理

播種前一次性施足基肥，在拆棚后噴兩次0.2%磷酸二氫鉀溶液。播種后視土壤墑情澆1次水，保證苗齊、苗全。苗期、現(xiàn)蕾期、花期、塊莖膨大期各澆1次水，生育期共澆4～5次水，嚴(yán)禁大水漫壟。花期結(jié)合葉面追肥噴施1次膨大素，防止馬鈴薯生長后期脫肥，促進(jìn)塊莖生長，提高商品率。薯塊膨大期要保持土壤濕潤，澆水不要浸過壟頂，保持土壤通氣性。

（三）病害防治

1.晚疫病 晚疫病初期預(yù)防用25%甲霜靈，或72%克露，或每畝用72%克抗靈200～250克，兌水稀釋，拌入10千克細(xì)土中，幼苗期施在根部，隨后中耕培土。發(fā)病前期，用70%代森錳鋅，或每畝用80%大生可濕性粉劑100克兌水40升噴施植株；第二次可用25%甲霜靈，或72%克露或72%克抗靈，或75%百菌清，或每畝用64%殺毒礬可濕性粉劑100～150克兌水50升噴施植株，每7天噴1次，交替用藥。

2.青枯病 用72%農(nóng)用硫酸鏈霉素4000倍液灌根。

3.早晚疫病 用58%甲霜靈猛鋅500倍液，或50%安克粉劑500倍液噴霧，每隔7～10天噴1次，連噴2～3次。

六、適時收獲

馬鈴薯進(jìn)入商品成熟期時即可收獲，也可根據(jù)市場行情及早上市。