繆越勝
我國水果產業的不斷發展,除了體現在消費者對水果種類需求的提升上,還體現在對水果品質的要求不斷提高這一方面。由于人們對各種水果的需求量很大,而且對水果品質的要求越來越高,近年來廣大果樹培育專家們培育出了許多蘋果新品種,既豐富了市民的果籃子又裝滿了農民的錢袋子。
1 煙富八號
煙富八號是煙富三號培育改良而來,具有多種優良特性,同時,該品種對生長環境也有一定的要求。在栽培過程中,必須要遵守基本的要求。例如對果樹的栽培行向進行控制,一般選擇南北行向,有利于果樹充分吸收陽光。其次,在栽培過程中,行向要與地邊道路垂直,便于栽培過程中的管理和耕作。如果選擇東西行向,則會導致蘋果樹生長過程中的光照條件不均勻,嚴重 影響品質和產量。
2 整地、施基肥
在煙富八號栽培過程中,要對土地進行處理,在栽培之前挖好定植穴或溝,一般適宜果樹栽培的穴尺寸要大,通常為1立方米或者60立方厘米。對于一些密植的果園,可以挖定植溝。挖定植溝和穴的時候,要求將40cm以上的土層部分放置在溝的一側,底部的土層則放置另一側。因為在栽培的時候需要使用原來的土壤進行覆蓋。挖溝穴結束之后應該要施基肥,施基肥要充足,而且時間要早,基肥以施有機肥為主。一般果樹只需要施一次基肥,在施有機肥的基礎上還可以施化學肥料。具體來講,每株蘋果幼苗應該施腐熟的土雜肥50kg或腐熟的動物糞便10kg,如果是干糞,則控制在1.5kg為宜,同時還可以加入1~1.5kg過磷酸鈣和0.5kg碳酸氫銨,將其充分攪拌均勻之后施入溝穴內,然后將開挖溝穴時放置在一側的表層土與肥料進行混合,將所有的表層土全部覆蓋到溝穴中,打好畦用腳塌實,提高土壤肥力。
3 果樹栽植
在煙富八號栽培之前,應該要首先將幼苗在水中浸泡3小時左右,確保幼苗可以充分吸收水分,防止栽培過程中因為缺水影響其成活率。栽培的時候可以用稀泥蘸根,對幼苗根部進行保護,防止凍害或者水分蒸發引起的幼苗死亡。同時,栽培的時候要確保幼苗的根系舒展、定植深度與原苗木生長土痕相平,栽培的深度不能太深,也不能過淺,一般在栽培培土之后立即澆水,對于一些溫度比較低的地區,可以采取覆膜的方式,保溫保濕,提高幼苗的成活率。從栽培之后到五月份之前,可以澆水三次,注意澆水的時間,拉開一定的時間距離,澆水既不能過飽也不能太淺。以防對果樹生長造成影響。
4 栽后管理
4.1 套袋。套袋是蘋果管理過程中的重要環節,是保證果實不被害蟲蠶食。套袋的時間一般在落花之后4~6周,在6月中上旬必須要完成套袋,套袋時間最好選擇在每天上午10點到下午4點之間,避開中午高溫時期間。套袋之前,首先將袋口揉搓軟化,防止袋口對果柄造成物理損傷,并且用手將袋子撐開,使其膨脹之后將幼果放入袋子中,然后再將袋口橫向折疊,在袋口處用細鐵絲彎成“V”形將袋口封住,在封口的時候尤其要注意不能將鐵絲扎在果柄上,以防造成落果落袋。一般按照先套樹冠,然后套樹冠下,先樹冠內再樹冠外的步驟進行操作。
4.2 除袋。一般蘋果的著袋期為90~100天,在采收之前的20~25天可以及時將袋子去除,最遲不能超過九月下旬,就必須要將袋子去除。除袋的時候首先摘外袋,后摘內袋。通常在上午10點到下午4點之間進行操作,要避開中午高溫時期。等外袋去除之后的5~7個晴天再開始清除內袋,內袋清除后10~15天就可以開始采收。
4.3 施肥。在蘋果生長過程中還要及時進行追肥,根據蘋果的長勢確定施肥的類型、數量等。一般在秋季施肥,如果是還沒有開始結果的幼苗,每公頃施有機肥3000kg,如果是已經結果的樹苗,則每公頃施用5000kg有機肥。施肥應采用開溝或挖的穴方法進行施肥,施肥的深度大約為20~30cm,施肥之后要立即覆土澆水。在施肥過程中要控制氮肥用量,盡量使用復合肥,氮肥過多會導致果實品質下降、土壤板結,所以要使用專門的復合肥或三維復合肥,通常是一年生果樹每一株使用0.25kg,此后每一年再漸進增加0.25kg。
4.4 整形修剪。在蘋果管理過程中要及時進行修剪,確保主干生長,營養均衡,防止一些枝葉過度生長對果實產生影響。修剪工作一般在早春季節進行,樹干50cm以下的部分一概去除,50cm以上的枝條每隔20cm留一支,長度在70cm以上的枝條全部保留。中央主干一般不短截,但是每隔20cm左右環割一道,促進枝條均勻生長。
4.5 病蟲害防治。病蟲害是影響蘋果產量和質量的重要因素。在蘋果栽培和管理過程中最有效的病蟲害防治方法有農業防治技術、物理防治技術、生物防治技術、藥物防治技術。由于藥物防治很容易導致藥物殘留,不符合生態種植理念,所以在蘋果栽培過程中要加強對農業防治、物理防治和生物防治技術的應用。第一,采用農業防治技術對病蟲害進行預防,例如在蘋果栽培過程中及時對土壤進行深翻,加強其他作物的間作與輪作,在栽培之前對幼苗進行處理,有效地減少病蟲害的發生。第二,采用物理防治技術。可以利用殺蟲燈對害蟲進行誘殺,不僅不會帶來環境污染,而且還可以對病蟲害進行有效地防治,提高輸出的產量和質量。第三,使用生物防治技術??梢耘囵B蘋果病蟲害的天敵,利用天敵對各種蟲害進行捕殺。
5 綜上所述
蘋果是人們生活中的重要水果,也是一種十分常見的果品,在蘋果栽培過程中,蘋果的種類不斷更新,品種改良。煙富八號富士蘋果及其優良的品質,占有水果市場的一席之地,成為紅古地區的蘋果主栽品種。在煙富八號種植過程中,要加強對蘋果栽培技術的管理,做好幼苗管理,對栽培的密度進行控制,栽培之后也應該要及時進行管理,做好套袋、修剪、病蟲害防治等工作,尤其是要加強對無公害生產理念的應用,在病蟲害防治過程中減少化學藥劑的使用量,通過日常栽培管理提高蘋果的抗病性,提高蘋果產量和質量。
(作者單位:730084蘭州市紅古區經濟作物技術推廣站)endprint