羅仕惠
云南省臨滄市耿馬縣自上世紀70年代開始種植甘蔗,至今已有40多年的歷史,甘蔗產業的發展從小作坊到現在的產業化運作,甘蔗產業鏈不斷得到延伸,真正實現了農民增收、農業增產、企業增效、財政增長。自發展蔗糖產業以來,甘蔗種植面積從8000畝到現在的42萬畝,植蔗農民甘蔗產業人均純收入達1300元。最近幾年,隨著耿馬縣農業產業結構不斷深化調整,甘蔗種植面積呈現縮小趨勢,怎樣利用有限的土地生產出高產量和高品質的甘蔗就成為現階段我們需要重點解決的難題。本文主要結合實際情況就耿馬縣旱地甘蔗高產栽培的關鍵技術與管理措施進行了分析,希望通過本次研究對同行有一定幫助。
發展蔗糖產業是耿馬縣經濟發展的又一個新增長點,也是實施農業富民戰略和農民增收致富的重要途徑。縣委、政府因勢利導,堅持企業自主、群眾自愿、政府引導、市場運作的原則,出臺優惠政策,鼓勵和動員群眾發展甘蔗種植,推動蔗糖產業的發展,實現財政增長、農民增收、企業增效的目標。同時,根據蔗糖產業發展的總體布局,采取現場指導和集中授課相結合的辦法,以村組為重點,組織技術人員深入村、組、戶,加大甘蔗生產技術的宣傳培訓力度,根據不同時期的農事活動,有針對性地在農民群眾中廣泛開展甘蔗種植科技知識培訓,抓好甘蔗生產技術指導工作,不斷提高農民的科技意識和科技應用能力。
1 科學選擇甘蔗品種
結合本地區氣候環境和種植制度選擇抗旱、高產、高糖的甘蔗品種。不同甘蔗品種的抗旱能力是不同的,抗旱品種典型的特征是中小莖、葉片較窄、毛葉較多、葉脈發達,根群生長旺盛,能夠適應旱地地區生產選。最近幾年,在耿馬縣推廣種植比較廣泛的甘蔗品種主要有云蔗05-51、柳城05-136和云瑞06-168等,這些品種以早熟、產量高、出糖率高、工藝性狀優良、抗旱性強、抗寒性佳等突出表現,受到企業和蔗農認可。
2 科學選地整地
甘蔗適應能力較強,在各種土壤中都能夠生長,但是為了保證獲得高產和穩產,就需要做好選地工作。要選擇土壤疏松多孔、排灌方便、有機質含量豐富,保水保肥能力強的土地作為種植地。選地結束后還要做好整地工作,要深耕深松整地,這是保證甘蔗獲得高產的基礎。深松整地能夠打破犁底層,改善土壤物理性質,增加土壤保水保肥能力,有利于甘蔗根系的生長。一般情況下,整地深度維持在35~40cm之間,以打破犁底層為為主,間隔1~2年深松整地一次。深松整地結束之后,要適時耕作,提高耕作質量,不論犁地還是耙地都需要掌握好時間,保證田間墑情良好,土壤細碎,耕作質量有保證。結合整地每畝施入完全腐熟的有機肥2000公斤,尿素15~18公斤,氯化鉀10~13公斤,結合整地一起施入。
3 做好播種前的準備工作
首先,均勻開溝,培土封溝。整地結束后按照一定的高度均勻開好定植溝,保證定植溝高度一致,大培土過程中要將畦溝的兩端密封好,如果畦溝的長度較長,要采用分段的堵水的方式處理,確保水在畦溝內,提高田間土壤煽情,為播種奠定一個堅實基礎;其次,深挖定植溝。使用大馬力拖拉機將地面耙平耙碎,用拖拉機開行之后,將疏松的土壤全部鏟出,然后開挖定植后,深度維持在5~10cm之間,并清理好定植溝,最終將定植溝修成深度為35~40cm,底部寬20~25cm的溝槽,確保底部平整有細土。
4 適時播種
冬季種植甘蔗和春季種植甘蔗為了保證抗旱效果,要保證蔗種濕、定植溝濕、肥料濕的原則種植,播種后覆土3~5cm,用腳踏實。播種后鎮壓一方面能夠覆蓋在蔗種上的較大土塊壓碎,保證蔗種和土壤充分接觸,減少土壤水分蒸發,另一方方面還不能夠促進出全苗。播種密度和出苗率有著直接的關系,經過多年的實踐可以發現每畝甘蔗播種1000~1100公斤,甘蔗萌芽后,田間有效苗數量能夠保證在每畝6000~7000株左右,甘蔗苗生長整齊,均勻一致,粗壯,不需要額外的分蘗苗就能夠達到足夠的田間苗數,為甘蔗獲得高產和穩產奠定了堅實基礎。蔗種播種過程中行距一般控制在100cm左右,播種量為雙芽段每畝6000~6500個,擺放2.5~3.0軌道種莖為宜。
5 做好培土工作
大培土是保證甘蔗高產和抗旱的重要措施之一。大培土能夠顯著降低甘蔗的無效分蘗,促進甘蔗基部根點萌發和生長,同時大培土還能夠將肥料埋入土中,減少肥料的流失量,提高肥料利用率。對于秋季種植的甘蔗一般在第二年的4~5月份進行大培土,宿根蔗一般在4月下旬到5月下旬進行。當田間每畝基本苗保持在6000~7000株左右,株高在35~40cm之間就可以進行大培土了。如果田間基本苗數量不足,可以適當推遲。
6 做好病蟲害防治
甘蔗病蟲害主要有蚜蟲和鼠害,針對這些蟲害和鼠害在做好農業防治的基礎上還要做好藥物防治。甘蔗蚜蟲可以使用10%大功臣可濕性粉劑10~20克,兌水60公斤噴霧,或用40%樂果乳劑50毫升,兌水50公斤噴霧,或用50%抗蚜威可濕性粉劑30克,兌水50公斤噴霧。鼠害可以敵鼠鈉鹽配成 0.1%~0.2%的濃度,或將氯敵鼠鈉鹽配成 0.02%~0.04%的濃度后,和大米與香油混合均勻后田間間隔5~7m放置20~40g,能夠起到很好滅鼠作用。
(作者單位:677500云南省耿馬縣蔗糖產業辦甘蔗站)endprint