蔬菜設施栽培中連作障礙分析

韓麗麗+張淋云+高彩梅+杜思明

蔬菜設施栽培是現代農業生產過程中的重點內容，主要是利用溫室大棚開展蔬菜栽培，在設施蔬菜栽培過程中，連作是一種常見問題，會導致蔬菜病蟲害現象加重。本文對設施蔬菜栽培過程中的連作危害以及預防措施進行分析與探討。

1 設施蔬菜連作障礙表現以及原因分析

1.1 設施蔬菜連作危害表現

設施農業是現代農業生產理念下的一種全新生產模式，其中蔬菜栽培是設施農業生產的主要形式。在設施蔬菜栽培過程中，連作危害十分嚴重，連作是造成病蟲害加重的主要原因，在連作的時候產生的危害主要有幾種。第一，土壤酸化嚴重，連作會導致土壤酸化加重，酸性較強的土壤環境不利于蔬菜生長。第二，微量元素匱乏，微量元素匱乏是設施蔬菜栽培過程中連作的主要危害，尤其是鈣、鎂、硫等微量元素較少，容易導致蔬菜出現畸形和生長障礙。第三，土壤病害加重。由于連作會導致土壤中的各種病原真菌、細菌等滋生嚴重，比如番茄青枯病、黃瓜枯萎病等會持續增加。第四，土壤出現次生鹽漬化，在連作的土地上，土壤的鹽分濃度十分高，一般要超出普通地塊200%以上，鹽漬化土壤對蔬菜的生長有十分不利的影響。

1.2 對設施蔬菜連作障礙的分析

1.2.1 土壤酸化嚴重的原因。土壤酸化的主要原因是蔬菜栽培過程中的肥料用量不準，有的地區大量使用化肥促進溫室蔬菜的生長，尤其是一些生理酸化性化肥，使用較多，導致土壤的緩沖能力下降，無法恢復土壤本身的離子平衡能力，所以導致土壤的pH值一再降低，酸化嚴重。加上在溫室大棚生產過程中，自然雨水較少，土壤中的酸根離子堆積導致土壤酸化。經過研究表示，連續種植五年的蔬菜大棚中的土壤PH值比一般的地塊下降了1.5-2兩個點，酸化環境對蔬菜種子發芽以及根系的發展有極大影響。

1.2.2 土壤微量元素不足的原因。微量元素是蔬菜生長的關鍵，在設施蔬菜栽培過程中，很多農戶種植的蔬菜品種比較單一，連續種植會對土壤中的營養成分進行有選擇性地吸收，從而導致土壤中某一種微量元素的含量較少。而且在栽培過程中有的用戶使用較多的氮磷鉀肥，對微量元素的補充不足，導致土壤缺乏微量元素。

1.2.3 土壤病蟲害嚴重的原因。蔬菜連作會導致土壤的病原拮抗菌數量下降，而且蔬菜的根系分泌物也為各種地下病原菌的生長提供良好的條件，導致土壤中的病原菌數量和種類都持續增多，加上種植戶在管理過程中濫用化肥和農藥，導致土壤中的有益微生物被抑制，加重了土壤病害。

1.2.4 土壤次生鹽漬化加劇的原因。土壤次生鹽漬化的產生主要與施肥有關，由于施肥不科學，導致土壤中的各種元素的含量不均衡，比如對氮肥和磷肥的用量較多，鉀肥較少，忽視微量元素肥料的使用，對蔬菜的根系發育產生一定影響，導致蔬菜不能從土壤中吸收更多營養，而且溫室大棚的環境一般都是密閉的，缺乏自然雨水的沖洗，棚內溫度較高，土壤水分蒸發會導致下層土壤中的鹽分升高，在土壤的表面形成了比較嚴重的次生鹽漬化現象

2 對設施蔬菜連作危害進行控制的途徑

2.1 堅持科學輪作

在農業生產過程中一般都不建議連作，輪作是農作物生長的基礎，科學合理的輪作可以減少土壤惡化，減少病蟲害現象，也是突破設施蔬菜連作危害的主要途徑。比如作蔬菜栽培過程中可以采取水旱輪作以及旱地輪作的方式，水旱輪作的效果較好，可以實現水洗酸、淋鹽以及優化微生物群落目標，對于土壤酸化、鹽化以及各種病害有良好的抑制作用。

2.2 堅持科學施肥

化肥使用過濫是導致設施蔬菜連作障礙的主要原因，為了提高蔬菜的生長水平，應該要對化肥的用量進行有效控制，進行配方施肥，提供蔬菜生長所需要的營養物質。同時在施肥過程中應該要堅持施用有機肥，減少化肥的使用量，將有機肥與化肥結合起來，利用有機肥改善土壤結構性能，利用一些化肥為蔬菜提供微量元素。同時，有機肥和化肥的混合使用，也能對連作導致的土地缺乏營養的現象進行有效控制，優化土壤的PH值，并且與無機非進行搭配，確保營養均衡，提高植株的抗逆性。

2.3 堅持生物防治

在設施蔬菜連作過程中，病蟲害現象比較嚴重，生物防治方法是當前廣泛推廣的一種綠色可循環防治途徑，對于連作產生的病蟲危害有很好的防治效果，而且不會對蔬菜造成危害。可以利用有益微生物對付土壤中的一些病原菌，培養有益微生物，侵占病原菌的營養與空間，使得病原菌的生存空間被壓縮，從而實現對病蟲害的有效預防。當前比較常用的方式是引入拮抗菌以及接種有益微生物兩種途徑，可以提高土壤微生物群體的數量和作用。

2.4 控制溫室環境

2.4.1 控制光照。光照條件是蔬菜栽培過程中的重點，同時也是保證蔬菜健康生長的前提，尤其是在初春和初冬時節，溫度較低，光照不足，影響蔬菜光合作用，而且光照不足，也會導致溫室中環境比較陰暗，為病蟲害的發生提供條件。對此，要對設施蔬菜栽培過程中的光照條件進行控制，一般選擇透光性較好的無滴膜，還可以設置反光幕，保持膜面清潔度，可以提高光照水平。

2.4.2 濕度和溫度控制。濕度與溫度是溫室內的重要參數，在濕度和溫度控制過程中，應該要積極創設適宜蔬菜生長的環境，并且要防止出現高濕度、高溫等環境，防止加重連作產生的病蟲害現象。例如在蔬菜栽培過程中，要對澆水的次數和總量進行控制，如果遇到惡劣天氣，例如強降雨時，應該要及時進行排水，防止形成水澇災害，尤其是要避免大量積水下滲到土壤中，導致蔬菜爛根。

（作者單位：1.718600陜西省定邊縣園藝技術推廣站；2.718600陜西省定邊縣楊井區域農業技術推廣站；3.718600陜西省定邊縣農業技術推廣中心）endprint