優質水稻栽培技術及病蟲害防治措施分析

丁陽愿　黃恒濤

摘 要 我國在種植水稻方面的歷史比較悠久，且水稻單位產量也較高。但隨著城市化進程的不斷加快，逐漸占用了越來越多的耕地，這也嚴重影響了水稻的產量。水稻種植工作的綜合性和系統性較強，只有不斷提升栽培技術，同時做好防治病蟲害的相關工作，不斷加強處理每個細節問題的力度，才能為高產優質的水稻和我國糧食的安全性提供保障。基于此，以廣西百色市靖西市為例，對優質水稻的栽培技術及防治病蟲害的措施進行了具體的研究與分析。

關鍵詞 優質水稻；栽培技術；病蟲害防治

中圖分類號：S435.11 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2017.27.016

水稻是主要的糧食作物之一，其種植面積非常廣泛，是廣大人民群眾日常生活中必不可少的食品之一。我國南方和北方都會種植水稻，農業科技工作者和種植農戶對優質水稻相關栽培技術的研究力度也在不斷加大，同時積極地尋找防治病蟲害的有效措施，到目前為止研究的成果是比較理想的[1]。但仍然存在著一些不足，需要進一步加大研究力度，從而為我國農業的基礎地位提供保障。所以，研究廣西百色市靖西市優質水稻的栽培技術及防治病蟲害的措施具有重要的現實意義。

1 優質水稻栽培的技術

1.1 科學選擇稻種和稻田

要根據廣西百色市靖西市的地理環境和氣候條件等選擇種植水稻的品種，選擇的品種要具有較高的安全性和較大的稻穗，同時要充分考慮水稻種植品種的耐肥性和抗病能力等。

沒有農藥殘留、沒有重金屬、有干凈灌溉水的種植田應該是水稻種植地的首要選擇，而且晝夜平均溫差在13 ℃左右是水稻生長中應保持的溫度。同時，稻田的光照和溫差等要與水稻安全灌漿的要求相符合。

1.2 優質水稻的種植

選擇好水稻種植品種以后，要使用藥劑浸泡種子，其主要作用是殺蟲殺菌。然后將種子在晴天中晾曬，要合理控制晾曬時間，避免晾曬過度導致種子水分缺乏而無法發芽的情況，晾曬之后要保持適宜的溫度和水分[2]。在種植過程中，溫度、水分和濕度等各種條件要與水稻生長需求相符合。而且要合理控制種植的密度和水稻群體的分布結構，充分合理地利用自然條件，其主要目的是提升水稻的產量和質量。種植水稻的行株距應保持在15 cm×28 cm，在同一個穴位可以有至少4株稻苗，也就是說7萬株水稻可以扦插在600 m2。另外，栽插深度要一致，栽插深度應控制在2.3 cm，而且在栽插過程中要保證水稻苗的正直，避免漂秧的現象。

1.3 優質水稻的田間管理措施

科學合理施肥是培育出優質水稻的保障[3]。在施肥的管理中，1∶1∶0.6為氮肥、鉀肥和磷肥的比例，還要配合使用總量為2.8%左右的含有錳和鎂元素等肥料。是早稻的施肥標準為40%的復合肥650 kg/hm2，晚稻的施肥標準為40%的復合肥料700 kg/667 m2。另一方面，有機肥對土壤的結構具有改進作用，因此應該將一定量的豬廄肥使用在稻田中[4]。為了滿足水稻生產過程中對養分的需求量，應在土壤翻耕中提前15 d使用豬廄肥，這樣可以提前避免水稻的紋枯病等各種病蟲害。

另外要想培育出優質水稻，要以葉耳為依據進行灌水，灌水量要低于葉耳，拔節期的灌水量應保持在2 cm左右，長穗期應保證的灌水量為8 cm左右。在栽培水稻的過程中，擱田工作是在水稻苗數量達到87%以后進行的，其主要目的是控制水稻苗的群體發育。

2 防治病蟲害的措施

2.1 蟲害的防治

2.1.1 稻螟蟲

水稻結穗受到螟蟲的影響，要殺害螟蟲，可以使用濃度為20%左右的雷鉆乳油1 400 mL/hm2，或者使用濃度為14%左右的決斗乳油800 mL/hm2，也可以使用濃度為13%左右的金佛乳油600 mL/hm2[5]。

2.1.2 黏蟲

遷飛性害蟲種類之一主要是黏蟲，其在幼蟲實時期主要是對水稻的葉子啃咬，甚至吃光整片葉子，對于黏蟲的防治可以在45 kg水中使用40 mL濃度為25%的敵殺死乳油，或者在45 kg水中使用50 mL濃度為50%的二嗪農乳油。

2.1.3 稻飛虱

一般稻飛虱出現在水稻抽穗揚花期，這種蟲害的防治方法可以在45 kg水中使用100 g濃度為20%的撲虱靈，或者在45 kg水中使用10 g濃度為10%的大功臣可濕性粉劑，主要噴射在水稻的下部。

2.2 病害的防治

2.2.1 稻瘟病

稻瘟病一般易發生在陰雨天氣、沒有充足的光照、沒有合理的控制肥料的使用或者過多和過晚使用氮肥等情況下。在水稻的孕穗期，葉瘟是由低溫多雨的現象引起的，而且穗頸瘟一般在抽穗前期出現，這樣會過多的使用氮肥，從而引發稻瘟病[6]。對于稻瘟病的防治，可以在播種水稻之前將1 g強氯精對入500 g水，將500 g種子浸泡其中，浸種12 h，用清水清洗干凈撈出的稻種，之后再催芽和播種，這樣可以預防苗稻瘟和水稻惡苗病。在移栽水稻的前3～5 d，可以在30 kg水內使用50 g濃度為20%的三環唑可濕性粉劑，或者在移栽水稻的當天，在35～40 kg水內使用50 g濃度為20%的三環唑可濕性粉劑或使用20 g濃度為75%的豐登可濕性粉劑，浸秧10 s以后再進行移栽工作，這樣對苗葉瘟也具有一定的預防作用。在水稻拔節期，當中心病株出現在田間時，可以在30～45 kg水內使用30～50 mL濃度為40%的稻瘟靈乳油或富土一號乳油，對葉瘟具有一定的防治作用。在水稻的破口抽穗期，在30～45 kg水內使用100 g濃度為20%的三環唑可濕性粉劑或20～30 g濃度為75%的豐登可濕性粉劑，其對穗頸瘟具有一定的防治作用。

2.2.2 白葉枯病

每667 m2使用100 g 25%的可濕性粉劑對水45 kg，或者在每667 m2土地中使用100 g農用鏈霉素對水45 kg。

2.2.3 紋枯病

一般在水稻抽穗期出現紋枯病，又稱水稻花腳桿，在每667 m2土地中使用100 g井岡霉素對水45 kg，或者使用40 g 75%稻曲紋枯靈可濕性粉劑對水45 kg，還可以使用20 mL 30%的潔苗乳油對水45 kg[7]。

2.2.4 稻曲病

在45 kg水內使用100 g濃度為15%的井岡霉素，或者在45 kg水內使用25 mL濃度為30%的潔苗乳油，還可以在45 kg水內使用40 g濃度為70%的納斯津可濕性粉劑。

3 結語

雖然我國在種植水稻方面的歷史比較悠久，但水稻種植的面積較小，使規模種植無法形成。隨著經濟和科技水平的進一步發展，逐漸突破傳統栽培水稻的技術，對栽培技術的研究和使用力度不斷加大，在這樣的情況下大大增加了水稻的種植面積。但仍需要相關的科技人員不斷加大研究的力度，進一步提高栽培技術。同時合理使用科學化的管理方法，在種植的過程正確實施各種種植操作，及時消除稻瘟病、稻螟蟲、稻飛虱、白葉枯病和稻曲病等各種病蟲害，為我國農業的健康和可持續發展提供有利的保障，同時促進我國經濟的進一步發展。

參考文獻

[1]李連波.優質水稻栽培技術及病蟲害防治措施研究[J].農技服務，2016，33（1）：58.

[2]譚興璋.優質水稻栽培技術及病蟲害防治措施[J].鄉村科技，2017，12（2）：53.

[3]陳文才，吳娜芬，周潔玲，等.優質高產水稻的栽培技術及病蟲害防治研究[J].農民致富之友，2017，13（3）：12.

[4]楊新梅，蔡良俊，沈超，等.雜交水稻蓉18優188超高產栽培技術要點[J].農業科技通訊，2016，23（4）：137-139.

[5]邵旭燕.優質水稻栽培技術及病蟲害防治措施研究[J].農技服務，2016，33（5）：140.

[6]張鈺馳.優質水稻栽培技術及病蟲害防治措施[J].農村實用科技信息，2011，18（8）：37.

[7]彭明秀.優質高產水稻的栽培技術及病蟲害防治[J].中國農業信息，2014，31（12）：78.

（責任編輯：劉昀）endprint