張愛平
摘要:在“大眾創業、萬眾創新”政策的指引下,高職旅游管理專業搶抓發展機遇,不斷探索高職學生的創新創業能力提升的有效方法,筆者從旅游管理專業學生創新創業現狀入手,分析其主要問題所在,提出了校企合作背景下的創新創業培養模式和保障措施,促進學生創新創業教育能力提升。
關鍵詞:校企合作;創新創業;旅游管理;培養模式
為了更好的推動大學生創新創業能力的提升,六年前,教育部頒布了《關于大力推進高等學校創新創業教育和大學生自主創業工作的意見》;2015年6月教育部在深化高等學校創新創業教育改革視頻會議上,明確指出深化高校創新創業教育改革,是推進高等教育綜合改革的突破口,是推動高校畢業生更高質量創業就業的重要舉措。近年,在“大眾創業、萬眾創新”的政策引導下,髙職院校的旅游管理專業搶抓發展機遇,不斷探索高職學生創新創業能力提升的有效途徑,本文將從校企合作的角度來探索提升旅游管理專業學生創新創業能力的培養與發展。
一、旅游管理專業高職學生創新創業現狀
1.創新創業的途徑開拓不足,舞臺不夠廣闊。
旅游管理專業的創新創業教育離不開校內外實訓基地及創新創業教育的信息平臺。目前,在一定程度上,旅游管理專業的實踐教學方面與旅游行業相脫節,
高校在創新創業的途徑開拓不足,學生真正能利用的舞臺不多,因此,如何創建創新創業教育平臺成為了高職院校旅游管理專業研究的一大課題。
2.學生接受創新創業教育的條件不完善。
創新創業教育的要求很高,制約的因素有很多,尤其對任課教師的要求很高,教師既要具備旅游專業的理論知識,更要擁有較為豐富的實踐經驗。當前,很多的高職院校由于各種原因,很難邀請到旅游行業的企業家來承擔專業教學,即使邀請到了行業專家,在實踐過程中也出現了一些矛盾和沖突,學校和企業之間沒有建立長期合作機制,在現實教學中,這些行業專家一般是不定期的來學校進行幾次創新創業的講座,無法滿足學生的學習需求,不利于學生創新創業能力的提升。
3.學生創新創業意識不強,實踐能力不足。
受傳統思想以及受家長、親人的要求,大學畢業后要找份與旅游管理專業相關的或者跨專業的穩定工作等因素影響,旅游管理專業學生普遍存在主動創新創業意識不強,積極性不高。另外,很多的學生認為創新創業存在很多的風險,加上大部分學習旅游管理專業的學生是女生,女生對創新創業更有一定的畏懼心理。創業意識的淡薄和自信心的缺乏嚴重制約了旅游管理專業的高職學生對學校創業教育的參與積極性。
二、校企合作背景下的創新創業培養模式
1.健全和完善校企創新創業信息服務平臺。
創業教育工作要因時而進、因勢而新。健全創新創業信息服務,充分利用“互聯網+”新技術、新模式,積極建立和完善校企創新創業信息服務平臺,宣傳國家和地方政府促進創新創業的政策和措施,發布國家和省市創新創業項目、市場行業需求、人才供給等信息,為學生創新創業提供工商、稅務、財務、法律、融資、人事代理等方面的咨詢和服務,拓展學生獲取創新創業信息的渠道。
2.建立與完善旅游管理專業校企合作工作站。
從校企合作組織結構、資金和制度保障、政府支持等方面促進校企深度合作關系的形成和可持續發展,真正達到校企相互滲透和融合,形成人才共育、過程共管、成果共享、責任共擔的局面。學校與企業共建校內工作站來模擬旅游企業實際經營管理,讓學生在學校學習期間就能了解旅行社經營、旅游網站運營、旅游景區管理等方面的知識。學生可以利用課余時間到校內工作站開展實際鍛煉,開展第二課堂,為學生提供創新創業實戰。同時,學校可以拿出一部分創新創業資金,支持學生創新創業,學生可以跟學校申請創新創業資金支持,在課余的時間開設一些實際的微型經濟實體,比如小型旅行社、酒館等,豐富創新創業經驗。
3.課堂教學過程中突出創新創業教育的植入。
課堂教學過程積極融入旅游行業知識,將學生學習成果投入旅游行業企業。通過這種方式,學生就能從枯燥的旅游知識中解脫出來,感受旅游專業知識應用到旅游企業中的價值,從而激發學生創新創業的主動性和積極性,學生的學習由被動變為主動,例如,旅游線路設計課,這是一門實踐性很強的課程,非常適合這種教學方式,在學生進行線路設計創作之前,學生可以根據課程專業知識,將成果交給合作的企業進行點評和優化,不斷尋找靈感創意,直到企業最終認可這條線路設計,再面向旅游消費者進行宣傳推銷,產生實際效益后給學生一定的獎勵,這樣一方面極大的調動學生的創造性,另一方面讓學生體會到了學以致用。
4.積極探索和實踐旅游管理專業現代學徒制模式。
學校積極和旅游行業龍頭企業建立長期合作業務關系,現代學徒制的教育教學注重雙主體育人以及雙導師教學管理,同時也注重學生雙重身份,簽訂兩份合同。旅游管理專業學生實行招生招工同步的模式,人才培養采取學校與企業共同培養的模式,專業課程教學及質量監控由校企雙師教學團隊與管理團隊共同承擔。讓學生積極利用學校和企業兩方面的條件和資源,提升創新創業能力。
5.積極構建旅游管理專業“課程+教學+實踐+創新創業”一體化的人才培養內容體系。
要想全面提升旅游管理專業學生的創新創業能力,就要讓學生在大學期間接受全面的創新創業教育,需要從課程、教學、實踐和創新創業培訓等環節突出創新創業教育。企業和學校分工承擔相關教學,根據企業對旅游管理專業崗位需求,確定專業人才培養目標,并將創新創業意識與能力融入專業課程體系。課程教學階段,以培養學生的專業基本知識、創業基本素質及創新意識為主;實踐環節,引入企業真實經營項目,讓學生觀摩或參與,在校內實訓基地,以培養學生的實踐技能、創業技能為主;創業實戰階段,在校企共建的創新創業基地,由企業導師、學校教師一起共同指導學生進行創業實踐。從而建立起以“牢基礎、強技能、知創業”的切實提高學生創新創業綜合素質的人才培養內容體系。endprint
三、保障措施
1.設立創新創業教育指導委員會。
創新創業教育指導委員會成員由旅行社和學校專業骨干教師組成,成立專門的機構,從而保證創新創業教育貫穿整個教育教學過程。企業積極提供一些創新創業項目供學習觀摩學習,參與討論,同時,幫助學生解決創業過程中出現的問
題,搜集呈現成功案例,給予學生創業信心。學校定期組織旅游管理專業骨干教師深入企業一線了解最新情況,參與企業培訓,實踐。
2.建立和完善創新創業教育獎勵機制,加大宣傳,營造良好的氛圍和環境。
一方面,企業和學校設立專項創新創業獎學金,獎勵給創新創業表現優異的學生;創新創業成果突出者,可以沖抵相應的學分,可以提前就業;在實踐過程中,在企業表現優異,企業優先錄用,畢業設計可以免修等等。總之,在學生群體中深入營造創新創業的氛圍和環境,推動學生由被動的樹立創新創業思想變為主動的去創新創業。另一方面,學校通過開設創新創業成功人士專題講座,利用學校宣傳欄、微信公眾號,校園電視臺等媒體,大力宣傳創新創業知識和創業者的創新創業歷程,開展豐富多彩的校園活動。同時,發動學生積極參加創新創業技能競賽、創新創業計劃大賽等比賽。通過建立旅游創業者協會,組織旅游實踐、管理和設計等活動,渲染創新創業氛圍。
3.加強學校與企業深入合作,建立創新創業實踐基地。
加強學校與校外旅游企業的合作,為學生創新創業教育提供基地,一方面有利于學生將旅游專業知識和實踐相結合。另一方面企業骨干和教師可以給學生提供指導,促進學生成長。此外,模擬的創新創業環境也是創新創業實踐基地的一種形式。鼓勵學生創辦小型模擬旅行社、旅游飯店等,這些模擬的經濟實體投資少、風險小,又基本具備現實小企業的所有要素,其經營管理完全由學生控制。總之,學校積極通過各種途徑和形式為學生創新創業實踐提供基地和場所。
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