黑龍江省椴樹蜂蜜體外抑制金黃色葡萄球菌的實(shí)驗(yàn)研究

熊亞敏，張偉濱，羅 洋，陳炳坤，吳文忠，姜 波，張錦明*

（1.哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)學(xué)院，黑龍江 哈爾濱 150001；2.黑龍江省迎春林區(qū)人民醫(yī)院，黑龍江 雞西 158100）

黑龍江省椴樹蜂蜜體外抑制金黃色葡萄球菌的實(shí)驗(yàn)研究

熊亞敏1，張偉濱1，羅 洋1，陳炳坤1，吳文忠2，姜 波1，張錦明1*

（1.哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)學(xué)院，黑龍江 哈爾濱 150001；2.黑龍江省迎春林區(qū)人民醫(yī)院，黑龍江 雞西 158100）

目的研究黑龍江省不同地區(qū)椴樹蜜對(duì)金黃色葡萄球菌的體外抗菌作用。方法采用微孔板改良法復(fù)制金黃色葡萄球菌模型，將蜂蜜與無菌的培養(yǎng)基（Mueller-HintonBroth培養(yǎng)基）混合后得到5%～50%(w/v)的不同濃度，用不加蜂蜜的無菌培養(yǎng)基和麥盧卡蜂蜜作對(duì)照，測(cè)定蜂蜜的最低抑菌濃度（MIC）及最低殺菌濃度（MBC）。結(jié)果各品種蜂蜜均有抗菌性及殺菌性，但其抗菌及殺菌作用各有不同，其中以迎春椴樹黑蜂蜜（MIC為25%，MBC為25%）的抗菌作用較好，相當(dāng)于麥盧卡15+，其余各類型椴樹蜜均具有不同程度的抗菌性作用。結(jié)論椴樹蜜對(duì)于金黃色葡萄球菌有抑菌性和殺菌性，不同地域的椴樹蜜對(duì)同一細(xì)菌具有不同的抗菌活性，其中以迎春地區(qū)黑蜂椴樹蜜為最佳，為開發(fā)和利用蜂蜜作為臨床抗菌藥物提供了一定的依據(jù)。

蜂蜜；最低抑菌濃度；最低殺菌濃度；金黃色葡萄球菌

金黃色葡萄球菌是人體皮膚和鼻腔的常見定植菌，同時(shí)也是引起臨床感染的常見致病菌，可引起如癤、癰、毛囊炎、甲溝炎等化膿性感染。近年來，由金黃色葡萄球菌所致醫(yī)院感染的發(fā)病率呈上升趨勢(shì)，其耐藥性也逐年增加，特別是耐甲氧西林金黃色葡萄球菌（MRSA），對(duì)β-內(nèi)酰胺類及其他多種抗菌藥物耐藥，所導(dǎo)致的各種感染治療困難，病死率較高，因此逐漸引起臨床的重視[1]。……