方蘭軍,陳莉亞
(貴州省江口縣農牧科技局,貴州 江口 554400)
江口縣山羊產業發展現狀及建議
方蘭軍,陳莉亞
(貴州省江口縣農牧科技局,貴州 江口 554400)

貴州省江口縣立足區位優勢自然資源和生態環境得天獨厚的優越條件,將大力發展種草養羊作為農業產業結構調整和增加農民收入的突破口,已初步形成了以戶為單位、村為基礎、基地為支撐、企業為龍頭的產業化發展格局。但2017年,由于山羊價格下滑,導致養羊戶全群出售現象十分嚴重,山羊生產受到一定影響。
1.1 發展現狀 隨著人民生活水平的不斷提高,對肉食的需求越來越大,尤其是對高蛋白、低脂肪的羊肉其發展前景是非常樂觀的。到2015年底江口縣山羊共存欄50287只,這一數據顯示了山羊的存欄量在不斷增加,有效地促進草地生態畜牧業穩定快速發展上了一個新的臺階。
1.2 山羊產業轉型 江口縣農戶的養羊業逐漸由零散向規模化、集約化養殖模式轉變,大大提高了養殖效益。羊的存欄和出欄數量不斷增加,養羊經濟效益已占全縣草地畜牧業經濟的60%以上,戶均項目收入達24000元以上,養羊產業在農村已形成了新的養殖格局。
1.3 生產發展模式 全縣主要以分散飼養和集中建圈連戶養殖集中管理相結合的發展模式,通過這種生產發展模式,在較短的的幾年時間內,山羊養殖如雨后春筍般發展起來。
2.1 重發展輕管理 江口縣過去對山羊養殖的后續跟蹤管理服務重視不夠,導致部份養殖場、戶出現亂賣、亂引種的現象。價格及防疫體系不建全,給山羊養殖戶造成嚴重的經濟損失。
2.2 草畜不配套導致飼料短缺 雖然全縣自然資源牧草豐富,但仍會隨著季節變化發生“春發、夏豐、秋余、冬枯”的現象,造成了規模擴大羊群過冬草料不足問題,導致山羊抵抗能力下降甚至死亡。
2.3 山羊價格低廉,形成窩峰銷售,政府相關部門對市場預測和養殖戶保欄穩收連接機制不到位。
3.1 相關部門應高度重視后續跟蹤監督管理指導服務工作,特別是對飼草飼料青貯、微貯技術和人工種草的大力宣傳,做到草畜配套,并應制定相關的獎勵措施,對先采用農作物秸稈微貯和人工種草青貯養畜的農戶給予獎勵,或幫助該農戶進行基礎設施建設,做到發展一戶、成功一戶、帶動一片。
3.2 建立長效科學的發展思路,高度重視發展草地畜牧業,對養殖山羊的農戶提供低息、貼息貸款。制定相關獎勵政策,對產羔成活率高的養殖戶按只獎勵,充分調動廣大群眾飼養山羊的積極性,同時做好市場預測和養殖戶保欄穩收連接機制。鼓勵專業合作組織、龍頭企業參與到山羊產業發展建設中來,形成傳幫帶,讓更多的農戶參與山羊產業的發展,努力把全縣的山羊產業做大做強。
S826
C
1001-8964(2017)10-0020-01
2017-08-10