花匠與花花與遠(yuǎn)山的日常

山貓

在彼得·杰克遜的電影《魔戒》里面，有我最喜愛(ài)的兩處故事發(fā)生地，一個(gè)是霍比屯，一個(gè)是瑞文戴爾。在夢(mèng)里我曾經(jīng)去到過(guò)這樣的地方——起伏的山脈、延綿的丘陵、深邃的峽谷、高大的密林以及漫山遍野的花……夢(mèng)醒之后，惆悵萬(wàn)分，直到有一天，我在南山上看到這家花店——花匠與花。

尋找這家店的過(guò)程正像是在《魔戒》之中做了一趟奇幻之旅。早上方一出門(mén)，就發(fā)現(xiàn)淅淅瀝瀝地下起了小雨，整座南山都籠罩在一層薄霧里，也不知道是夢(mèng)還是現(xiàn)實(shí)。車(chē)子開(kāi)到南山公園北路，撥開(kāi)視野里小葉榕新發(fā)的綠葉，花匠與花就這樣乍然出現(xiàn)在了眼前。從外面看，整個(gè)建筑像是一個(gè)花房，金色的骨架和玻璃的墻體和穹頂掩映在高大的喬木之中。花店的老板是一對(duì)年輕夫婦Jedly和恒楷，沿著臺(tái)階向上走進(jìn)花店，看到恒楷正在吧臺(tái)里面忙碌，打了個(gè)招呼后熱情地讓我到里面坐下。我跟他要了一杯檸檬紅茶，清涼的滋味順著喉嚨沁透了心底，路上所有的疲乏和困頓消除了個(gè)干凈。

其實(shí)花匠與花還沒(méi)有正式開(kāi)始營(yíng)業(yè)，來(lái)到這里的的人多是從朋友那里看到照片，就迫不及待地尋了過(guò)來(lái)。乘興而來(lái)，興盡而歸，從沒(méi)叫人失望，因?yàn)檫@里比照片更美。但恒楷和Jelly還沒(méi)有完全滿(mǎn)意，比如玻璃屋頂高了一點(diǎn)有些積水，靠墻的三角梅還沒(méi)悉數(shù)綻放，兩位年輕老板一點(diǎn)一滴掰著指頭數(shù)給我聽(tīng)，話(huà)里卻全都像是父母對(duì)自己孩子一般的期許。雖然有對(duì)細(xì)節(jié)的苛求，但恒楷并不打算糾結(jié)在這些點(diǎn)上，就像Jelly說(shuō)的：“我們要做的是一家有溫度的小店，并不追求新奇追求爆點(diǎn)，平平淡淡的完善就好。就像花藝，以前我學(xué)的是講究設(shè)計(jì)感的西式花藝。慢慢地對(duì)花藝?yán)斫獾迷缴?，越是有一種返璞歸真的味道，設(shè)計(jì)最終還是要回歸心靈?！?/p>

說(shuō)起來(lái)這家花店的誕生，也是一個(gè)尋夢(mèng)的過(guò)程。Jelly和恒楷都是土生土長(zhǎng)的重慶人，大學(xué)畢業(yè)以后卻去了長(zhǎng)沙工作。越是遠(yuǎn)離故土，越是加重了對(duì)家鄉(xiāng)的思念。重慶多山，這是山城區(qū)別于其他城市的秉性，對(duì)Jelly和恒楷來(lái)說(shuō)，記憶里最為深刻、最偏愛(ài)的就是南山。學(xué)過(guò)兩年花藝的Jelly，當(dāng)時(shí)跟恒楷一起回到重慶后，就有一個(gè)念頭扎根在腦子里。既然深?lèi)?ài)，為什么不在重慶開(kāi)一間花店，讓有生命力的鮮花把灰色的城市變得更有亮色呢？很快的，花店開(kāi)起來(lái)了，然而始終有個(gè)愿景仿佛還沒(méi)實(shí)現(xiàn)，他們決定再開(kāi)一家店，就在曾讓他們魂?duì)繅?mèng)縈的地方——南山。

任何初到花匠與花的人，都覺(jué)得這是一家咖啡館，雖然到處都是鮮花，空氣中散發(fā)出的也是花香，再深吸一口，感覺(jué)咖啡的香氣更濃郁。盡管這里的拿鐵奶泡細(xì)膩得叫人驚訝萬(wàn)分，但恒楷堅(jiān)持這還是一家花店，因?yàn)檫@里除了咖啡之外也賣(mài)花，更想賣(mài)給客人如鮮花一般絢麗綻放的生活態(tài)度，說(shuō)是花店才正好切合題意。然而這里又不只是花店，未來(lái)Jelly和恒楷還將在這里辦展覽、學(xué)習(xí)班、花藝沙龍甚至還有美食，把花匠與花打造成重慶人的精神家園。

夜幕初展，華燈初放，當(dāng)你抬頭看著遠(yuǎn)山，有些人正在那里守著花與夢(mèng)……