遼西地區葡萄園作業歷

王永生

（錦州市松山新區大穆果樹苗木專業合作社，遼寧 錦州 121000）

時期 物候期主要作業1～3月 休眠期1.制定全年工作計劃和承包合同。2.人員技術培訓。3.維修藥械和工具，購置農藥、工具和用品。4.積肥和運肥。5.檢查種苗貯藏情況，加強保護地管理。6.第一次撤防寒土。7.果窖管理。4月上中旬 樹液開始流動期1.熬制石硫合劑。2.整理道路及渠道。3.剪截種條，準備催根。4.整理支柱，緊鐵絲。5.第二次撤防寒土。苗圃整地、施肥和做壟。6.溫室管理。4月下旬至5月上旬 萌動期1.山桃花開放時葡萄出土，上架，綁蔓。2.扒老翹皮后噴鏟除藥劑，在冬芽鱗片開裂膨大前噴3～5波美度石硫合劑。3.追施催芽肥和灌水。4.第一次抹芽：當冬芽長到黃豆粒大時，留大而扁的主芽，將其余無用芽抹掉。5.地膜覆蓋育苗。6.大樹根部覆膜，增濕催芽。7.新園定植及間作。5月中下旬 新梢生長期1.第二次抹芽：將過密、過小芽抹掉。2.在新梢長20厘米左右、可看出花序時，進行第一次定枝，將位置不正及無花序枝抹掉，對優良品種選留綠枝接穗。3.追施催條肥（氮磷鉀復合肥）。4.花前噴藥防病，一般噴1∶0.5∶200波爾多液，或800倍液的多菌靈。5.在育苗地開始綠枝嫁接。6.疏花序，粗壯枝留1～2個花序，中庸枝留一個花序，弱枝不留。7.加強保護地管理，及時引綁新梢。6月 開花期及果實生長期1.花前7～10天追施開花肥（復合肥），灌催化水，噴0.2%的硼砂液，提高坐果率。2.花后及時噴藥防病，重點防治黑痘病和白腐病。3.花期停止灌水，注意雨后排水。4.繼續及時引綁，對新梢進行摘心和副梢處理。5.落花后10天追施催果肥及灌水。6.疏果粒，在自然落果后，將過密、過小及畸形粒疏掉。7月 果實生長期及新梢生長期1.修剪果穗，將大果穗品種的副穗和上部1～2個分穗疏掉，將1/4穗尖剪去。2.防治黑痘病、白腐病和霜霉病，及時對癥施藥，噴施多菌靈、福美雙或乙磷鋁500倍液。3.加強苗圃管理，重點除萌蘗和防病。4.新梢摘心后，對頂部的1～2個副梢留5～6片葉后摘心，對第二、第三次新梢和中部副梢，留一片葉后摘心，并摳除副梢的腋芽。5.第二次疏果后標準為：平均果粒重11克以上品種，每穗留35～40粒；果粒重8～10克的品種留41～45粒；粒重6～7克的品種留46～50粒。調節葉幕光照，及時中耕除草。