淇縣山丘區木本糧油調研報告

張新育

摘 要：本文根據山丘區的基本情況對糧油做出了相應的調查報告，并根據相關數據給出了有效性的建議。

關鍵詞：淇縣；糧油；調查報告

中圖分類號：S-0 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170932224

1 基本情況

淇縣位于河南省北部，太行山東麓，隸屬鶴壁市。總面積581km2。地處太行山區和豫北平原交接地帶，地貌類型比較復雜，山區、丘陵、平原、泊洼均有。其中西部山丘區共295.7km2，占淇縣總面積的50.9%；山前丘陵區土壤為多年性耕作土壤，沙化，含石礫較多，土地瘠薄，有機質含量低，山區為低山，土層較薄，土壤瘠薄。淇縣木本糧油植物主要有核桃、黃連木、花椒、棗樹，總面積36.33km2；2015年引進栽植油用牡丹約0.67km2。目前，淇縣大面積荒山荒坡未得到科學有效的開發利用。

1.1 生產方面面臨的新壓力和新風險

1.1.1 環境方面

淇縣生態環境因素主要有化工行業有害氣體排放、污水排放，養殖業糞便、污水排放、下滲，農作物農藥、化肥超標使用，礦業粉塵污染等，導致果樹出現空果、不授粉等現象，嚴重影響果樹產量，果實品質降低。

1.1.2 品種及銷路方面

淇縣果品由于多為林農自發發展，品種多為老品種，且沒有形成規范的管理模式、銷售模式，果實采收期普遍提前，果實品質受到嚴重影響，銷售時群眾各自為戰，不能形成市場，銷售價格主要來源靠小販定，嚴重影響林農收入。

1.1.3 其它壓力

果樹較為分散，規范管理難度大；規模化發展資金缺口大；加工力量薄弱；且缺乏銷售渠道。

1.2 生產現狀

1.2.1 品種結構及銷售情況

核桃10km2，其中規模化種植約2.67km2，其余為農戶零星種植，年產量約為150t，價格為1.6萬元/t，年產值約為240萬元；花椒8km2，其中大紅袍2.33km2，其余為普通品種，年產花椒720t，價格為6萬元/t，年產值約為4320萬元；花椒籽1440t，價格0.05萬元/t，產值約72萬元；黃連木資源16.67km2。由于近年來，果實沒有銷路，加上黃連小蜂危害，基本沒有產量；棗樹1.67km2（主要為無核棗），其中規模化種植的0.67km2，其余為農戶零星種植，年產量約為600t，價格為2.4萬元/t，年產值約為1440萬元；2015年新引進油用牡丹，栽植約0.67km2。

1.2.2 與耕地相比，水、化肥、農藥使用情況

規模化種植澆水節省40～50元/a，化肥節省100元/667m2?a，農藥10～15元/667m2?a。

1.2.3 生產經營組織化、規模化、標準化情況

目前，淇縣組織化、規模化經營的僅有利民合作社，面積約0.33km2，不到生產面積的1%。標準化經營還沒有起步。

1.2.4 產品品牌、銷售情況，利用電商平臺、訂單等銷售情況

目前利用品牌銷售的有利民合作社的核桃、南四井村的無核棗、溫坡的大紅袍花椒，銷售價格高于其他產品50%左右。

1.2.5 木本糧油生產對農民致富脫貧的作用和典型效果

利用木本糧油生產致富的有東關核桃園、溫坡花椒、南四井無核棗等，帶動效果明顯，群眾跟隨致富多，東關依托核桃園銷售核桃苗10萬余株，帶動周邊發展核桃2km2，溫坡村發展大紅袍花椒約2km2，南四井帶動發展無核棗約1.33km2。

2 政策落實和需要解決的問題

2.1 政策落實情況

每年都進行森林法和林地保護條例等法律法規和政策的宣傳，2012年淇縣進行了林地確權，林業用地全部確權到戶，對確權到戶的林地權限進行了明確規定。目前，林地流轉面積達到80km2，流轉后，林農造林積極性較高。而未流轉林地造林積極性較差，主要表現為太行山區土層薄、地力貧、生長慢，群眾沒動力造林，群眾發展方向不明、資金短缺，沒興趣造林。

2.2 加強技術引導

依托工程組織有積極性的群眾開展造林，每年開展技術培訓；依托林技站組建技術服務隊積極開展新品種新技術引進和推廣；引導建立經濟林示范基地，促進木本油料的發展。

2.3 推廣產業新模式

積極推廣無公害種植和循環林業，推廣“豬、沼、果”，林下養雞、養豬，油用牡丹間作等模式，實現林產品高效、綠色、環保。

3 政策建議

3.1 完善林改措施，創新發展機制

積極利用集體林權制度成果，引導群眾發展經濟林生產。創新發展模式，積極引導聯戶承包、林業經濟“合作社”經營，提高經濟林集約化經營程度，提高經濟效益。

3.2 強化技術支撐，提高技術含量

充分發揮縣鄉2級林站的作用，加強林業技術推廣基礎設施建設，強化林業技術培訓，建設林業技術信息交流和產品交易市場平臺。加強林業新技術推廣，新品種引進，提升經濟林發展經營水平，提高產品質量。

3.3 加大資金扶持，多方政策傾斜

增加小額貸款發放，廣開投資渠道，多方籌措資金，確保經濟林順利發展。endprint