石棉黃果柑標準化栽培技術研究

李錫錦

摘 要：石棉黃果柑，是四川省石棉縣最具特色的傳統農產品，有300多年的種植歷史，成熟季節正值水果淡季，果實色澤鮮艷，肉質細嫩、化渣、多汁、無核；豐產，極晚熟，花果同樹。目前，全縣種植面積2668萬余m2，產量5.3萬t，產值達到2.2億元，但在栽培管理中仍存在傳統農業種植意識根深蒂固，農民在生產中重發展、輕管理，品牌意識不強等諸多問題，本文主要論述石棉黃果柑標準化栽培管理技術，可為石棉黃果柑果農提供借鑒。

關鍵詞：黃果柑；栽培技術；研究

中圖分類號：S666 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170932069

1 建園

1.1 園地選擇

土壤類型，建園地塊土壤為砂壤土、紅壤、黃壤、河流沖積土等均可。且土層深厚，保水保肥能力強，排水良好，地下水位在1m以下。

水質及空氣質量，選擇園地時，果園附近必須有灌溉水源，水質、空氣符合國家的有關標準。

海拔高度，根據當地的地形地勢，海拔高度以不出現凍害和影響果實品質為選擇原則，最適海拔800～1200m。

1.2 苗木標準

選用具有優良及無檢疫性病蟲害的黃果柑合格苗木。苗木以一至二年生嫁接苗為最佳，高度在60cm以上，粗度在0.8cm以上，根系發達，無病蟲害。

1.3 黃果柑苗木栽植

苗木選擇，應按質量分級，剔出弱苗、病苗，以一至二年生嫁接苗為最佳，高度在60cm以上，粗度在0.8cm以上，根系發達，無病蟲害。

栽植密度，黃果柑標準栽植密度為株行距4m×4m或4m×5m，苗木34～42株/667m2左右。

以栽植點為中心壘好樹盤（樹盤高于地面20～25cm，風大的地方土堆適當壘低一些，樹盤直徑要達到1m）。

定干，栽植的黃果柑苗在嫁接口以上40～50cm定主干，剪去頂端嫩梢和未老熟分枝，為減少水分蒸發，隔片剪去過多的葉片。

1.4 栽植時間

春栽一般2—3月，秋栽一般9—10月雨水未斷前，本地苗木要隨挖隨栽，外地調運苗木也要即到即栽。

2 整形修剪

樹形是黃果柑優質豐產的基礎，生產中，為解決樹形紊亂、內堂郁閉、光照不足、濕度過大等問題，必須對黃果柑從小進行整形，建立良好的樹體結構。在生產中，石棉黃果柑采用自然開心形和自然圓頭形。

自然開心形一般先進行苗木定干，離地面35～40cm進行短剪，短剪后30cm以下的分枝全部抹除。在栽植后的第1年，春梢抽發后，選留剪口下第1個強枝作為主干延長枝，第2個強枝作為第1主枝，留葉8～10片，其它留為輔養枝。夏梢抽發后在夏梢中選留剪口下第1個直立強枝作為主干延長枝，第2個為第2主枝，留葉8～10片，約20cm短剪。秋季在主干延長枝中，選剪口下第1強枝作為第3主枝，第2年春、夏主枝、副主枝的選留和培育同自然園頭形，第2年秋梢任其自然生長，主枝、副主枝延長枝也不短截，促使第3年掛果。

自然圓頭形一般先進行苗木定干，離地面35～40cm進行短剪。剪除主干以下小側枝，保留上部側枝。在第1年：春梢抽生后，在不同方位選留3～4個春梢，將剪口下第1個直立強梢作為中心干，第2個強梢作為第1主枝，其它為輔養枝，不短截。第2年：按以上方法繼續培養第4主枝，選留副主枝，延長枝均留20～30cm短截。副主枝上30～40cm蓄留1個側枝，側枝上再配置多個枝組結果，掛果后，邊結果邊長樹，達到應有的樹冠高度和冠幅。

3 黃果柑花果管理

花果管理是現代果樹栽培中的重要技術措施之一，目的是通過必要的栽培技術，提高果品的商品性和價值，增加果農經濟效益。

3.1 促花保果

促花，對營養生長過旺、不易成花的成年樹，撐、拉、吊枝，斷根、環割、環剝等措施促花。

保果，搞好測土配方平衡施肥，增施磷鉀肥，以滿足樹體營養生長與生殖生長的需要，培育壯果。

3.2 疏果

疏果的原則，留優去劣，先疏去病蟲果、畸形果、黃化果。如果還超量就要進一步留優去劣，調節在全樹的分布。疏果時間，第2次生理落果結束后，在7—8月均可進行。留果量，按照果間距15～20cm確定留果量，疏除多余的果實。

4 黃果柑土肥水管理技術

土壤深翻。時間：采果后為宜。方式：深翻擴穴、隔行深翻、全園深翻。增施有機肥，增施有機肥，時間：有機肥分3次施入，采果肥（4月），壯果肥（7月）、基肥（9月）。施用量：根據實際情況，看樹施肥，產果量50kg及以上，每株年施有機肥100kg；產果量25～49kg，每株施80kg；初掛果樹，每株施50kg。

加厚土層，栽植時要求聚土（表層肥土）栽植；坡改梯；土層厚度60cm以上；用沙或輕質壤土加厚土層，木葉土最佳。

5 黃果柑主要病蟲害防治

黃果柑是常綠果樹，有些病蟲害周年發生，為了增加來年產量，提高果品質量，降低病蟲害的越冬基數，必須加強病蟲害防冶。

5.1 主要蟲害

紅黃蜘蛛， 紅黃蜘蛛在石棉黃果柑果園是周年發生并且較難防治的害蟲，當發現紅黃蜘蛛的蟲口密度達1～2只/葉，應及時進行藥劑防治。藥物防治：當每葉螨量達2～3頭時，使用24%畝旺特4000倍液或使用植物源農藥0.3%印楝素600倍液+綠穎150～200倍進行防治?；蛘?0%阿維.炔螨特1000～2000倍液進行葉面噴霧防治。

5.2 蚧殼蟲

矢尖蚧，發生規律：1a發生3代，常溫下越冬的雌成蟲5月上、中旬產卵，5月中、下旬第1代若蟲出現，第2代若蟲7月中、下旬出現，第3代若蟲9月中、下旬出現。防治措施，苗木實行檢疫；冬夏修剪過密枝和蟲枝。endprint

5.3 吹綿蚧

主要群集在枝梢上吸取汁液，誘生煤煙病，導致樹勢衰弱，枝干枯死。

防治蚧殼蟲主要藥劑：礦物油、機油乳劑、松脂合劑、蚧斬、松脂酸鈉，在蚧殼尚未形成或低齡時期連續噴藥2～4次。

5.4 潛葉蛾

柑桔潛葉蛾以幼蟲潛入嫩葉，嫩枝為害。形成白色線狀彎曲蟲道，被害葉片扭曲，質脆，容易脫落。常溫下在7—8月為害嚴重。防治方法，抹除星零夏梢，在8月15日統一放早秋梢。在潛葉蛾集中發生期藥劑防治?？捎脻摱鹎?00倍+礦物油200倍或樂斯本1500倍+礦物油200倍液、印楝素600倍+礦物油200倍液進行防治，7d1次連續2～3次。

6 主要病害

6.1 煤煙病

葉面和果實表面上出現煤煙狀黑色霉層，嚴重影響果實的外觀和品質。主要防治方法：

加強管理，合理修剪，果園降濕、樹冠通風透光；改善光照；

冬季用100～150倍液的99%礦物油乳劑清園，春季發芽前用礦物油150倍液預防1次。適時防治蚜蟲、蚧類等刺吸式口器害蟲；

已經發生煤煙病的地塊可使用：99%礦物油150～200倍+甲級托布津800倍液進行第1次防治；隔7d以后使用同樣的方法防治。

6.2 瘡痂病

主要危害嫩葉嫩梢幼果和花器。葉片受害后扭曲成畸形，病斑多在葉背面呈園錐形突起，正面則陷，引起落葉，枝梢受害后生長不良，果實受害呈瘤狀突起，易脫落。防治方法，加強冬季清園管理，剪除并燒毀病枝葉，噴施石硫合劑來減少越冬病菌基數；加強肥水管理，改善園內通風透光條件，增強樹勢和抗病能力；重點藥劑防治在嫩葉和幼果期；春季芽長2mm噴藥保護，另在謝花2/3時噴藥保護幼果。可根據病情用藥，10d1次，連續2～3次。藥劑用75%百菌清500～800倍，77%可殺得800倍、99%礦物油150倍液+托布津800倍液。

6.3 地衣和苔蘚

黃果柑植株上發生的青苔，常見有苔蘚和地衣。一般在10℃左右開始發生，晚春和初夏間較盛，夏季發展遲緩，秋季繼續生長，冬季逐漸停止。防治技術，防治上要加強桔園管理，及時中耕除草，合理修剪，以改善通風透光條件及及時排濕?？山Y合病蟲防治選噴99%礦物油+70%托布津或波美0.3度石硫合劑或18～20倍液的松堿合劑進行防治。每7d防治1次連續防治3次。endprint