“新農(nóng)業(yè)”的新泰布局

陸洋

新泰是傳統(tǒng)的工業(yè)大縣，也是農(nóng)業(yè)大縣，現(xiàn)有農(nóng)業(yè)人口94萬、耕地106萬畝。近年來，新泰市借鑒先進經(jīng)驗，大力推進農(nóng)業(yè)供給側改革，調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結構，推進融合發(fā)展、綠色發(fā)展和創(chuàng)新發(fā)展，為推進農(nóng)業(yè)新舊動能轉換趟出了一條新路子。

從以現(xiàn)代光伏農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、益客食品產(chǎn)業(yè)園為重點的柴汶河生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟帶“兩園一帶”發(fā)展戰(zhàn)略；到面向全國經(jīng)營生鮮農(nóng)產(chǎn)業(yè)的電子商務公司杞農(nóng)云商的崛起，可以一窺新泰市優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)布局的決心。

光伏生態(tài)農(nóng)業(yè)區(qū)：采煤塌陷區(qū)的產(chǎn)業(yè)融合

走在華能新泰光伏基地一期100兆瓦農(nóng)光互補項目現(xiàn)場，蔬菜大棚上是一排排太陽能光伏電板，在陽光下閃著光亮。工作人員告訴記者：“過去，靠挖煤發(fā)電，越挖越陷；如今，這里的農(nóng)民靠曬太陽發(fā)電，不用再啃土地了。”

新泰市煤炭資源豐富，但隨著煤越挖越深，土地塌陷越發(fā)嚴重，危房也逐年增多。華能新泰光伏基地一期100兆瓦農(nóng)光互補項目位于山東省新泰市翟鎮(zhèn)境內(nèi)，翟鎮(zhèn)共有46個行政村，其中壓煤村44個，由于長期采煤，全鎮(zhèn)三分之二的耕地出現(xiàn)大面積沉降。

村民郭英安所在的玥莊村就是典型的壓煤村，從1999年開始，村民墻上隱約的裂縫預示著塌陷的開始。也就是那一年，郭英安花了6萬元新建的四合院，也成了危房。因地面沉降，每次雨后，村內(nèi)都會出現(xiàn)大量積水，有的地方水深能達一米半。此后，老郭在2002年和2005年先后兩次翻蓋房屋，可剛蓋好的房子沒出兩年又變了樣。

轉機出現(xiàn)在2011年。新泰市把壓煤搬遷作為推進新型城鎮(zhèn)化的重要舉措，以每年搬遷3至5個村的速度推進，計劃用15年將全市壓煤最嚴峻的47個村整體搬遷完畢。新泰一方面積極爭取煤炭企業(yè)補償，另一方面充分利用土地增減掛鉤政策，采取每增加一畝耕地，除補助建設資金20萬元外，對當年立項、當年開工建設、當年復墾驗收的，每畝再給予獎勵。

2015年，翟鎮(zhèn)率先引進央企中節(jié)能2萬千瓦光伏農(nóng)業(yè)項目，投資近2億元，占地1200畝。項目將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植與光伏發(fā)電相結合，棚頂安裝太陽能電池板發(fā)電，棚內(nèi)種植有機蔬菜、苗木、花卉、中藥材、食用菌等農(nóng)作物，獲得農(nóng)業(yè)和發(fā)電雙收益。郭英安將自家3畝承包地流轉之外，每年除去每畝1000元的土地租金收入，還能在家門口打工，每月收入2000元。

2016年，新泰市又抓住國家第二批光伏“領跑者”計劃的機遇，依托200萬千瓦光伏發(fā)電示范基地，規(guī)劃建設光伏電站30座、農(nóng)業(yè)大棚8萬畝，同步建設3萬畝綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給基地。采取“光伏+沉陷區(qū)+農(nóng)業(yè)”模式，打造全國首個采用農(nóng)光互補模式的集光伏發(fā)電、生態(tài)農(nóng)業(yè)、觀光旅游、科研教培于一體的新型產(chǎn)業(yè)融合鏈。

2016年下旬，經(jīng)過60家企業(yè)的競標，華能山東泰豐新能源有限公司最終獲得100MW領跑者項目指標。據(jù)悉，這是我國首個采用農(nóng)光互補模式建設的采煤沉陷區(qū)光伏發(fā)電示范基地，對當?shù)丶涌焱七M資源城市轉型具有里程碑意義。

據(jù)華能山東泰豐新能源有限公司負責人李軍介紹，整個項目分為翟南片區(qū)、前羊片區(qū)兩個項目區(qū)，規(guī)劃建設1550個大棚，其中426個光伏日光溫室（冬暖大棚） ，暖棚長90m，跨度10 m，南北相鄰的兩個暖棚前后間距為11m；1124個光伏農(nóng)業(yè)拱棚，拱棚長90m，寬度8m，南北相鄰的兩個拱棚前后間距為8m。項目園區(qū)在農(nóng)業(yè)設施合理間隔區(qū)內(nèi)布置光伏太陽能發(fā)電裝置，實現(xiàn)園區(qū)內(nèi)光伏發(fā)電與農(nóng)業(yè)種植有機合理結合。

現(xiàn)在，作為全國第三批資源枯竭城市，新泰始終以加快轉型為主線，立足發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。其中，采煤沉陷區(qū)光伏領跑技術基地作為中德新能源示范城市重點支撐項目，使這個城市甩掉“黑色包袱”的同時，將財富引了進來。

山東益客：走往畜牧業(yè)綠色轉型之路

如果說光伏農(nóng)業(yè)項目是一種新形式的土地綜合利用模式，那么傳統(tǒng)的禽類屠宰與養(yǎng)殖又如何實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級？

“我們家養(yǎng)的鴨子是供往益客產(chǎn)業(yè)園的，孩子也在益客鴨肉深加工生產(chǎn)線工作。” “到益客食品產(chǎn)業(yè)園打工”已成為當?shù)匕傩盏尿湴痢Ｐ绿┦惺莻鹘y(tǒng)畜禽養(yǎng)殖大市，全市共有4243家養(yǎng)殖場戶。但鴨產(chǎn)業(yè)消費拉動不暢，產(chǎn)能過剩，以及產(chǎn)業(yè)發(fā)展出現(xiàn)的效益、資金鏈、環(huán)保、食品安全等突出問題一直困擾著新泰養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

但根據(jù)新泰“三區(qū)”劃分界定，有3440個養(yǎng)殖場戶在禁養(yǎng)區(qū)，需要關閉拆遷的場戶占比高達81%，這無疑是一項艱巨的工作。在這個過程中，新泰政府通過與益客簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議由企業(yè)投入資金建設、專業(yè)合作社牽頭與養(yǎng)殖戶合作共建以及養(yǎng)殖大戶租賃土地自建等多種方式，建設高效標準生態(tài)養(yǎng)殖場，并配套建設糞污處理設施，建設標準必須符合環(huán)保標準和要求。

“既要綠水青山，也要金山銀山”，益客的經(jīng)營理念與新泰市發(fā)展理念不謀而合，將畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展和生態(tài)環(huán)境保護建設融為一體，在推動產(chǎn)業(yè)轉型升級中尋求兩者平衡，實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)升級和環(huán)境保護的雙贏局面，走出了一條養(yǎng)殖業(yè)轉型升級的新泰路徑。

益客產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設于2013年，涵蓋食品深加工、羽絨加工、生物醫(yī)藥等10個主要項目，配套金融、商業(yè)服務、信息、教育培訓、研發(fā)五大服務平臺，利用“益客智慧養(yǎng)殖場信息系統(tǒng)”“益客智慧家庭農(nóng)場信息系統(tǒng)”實現(xiàn)養(yǎng)殖信息化管理。

走在益客的產(chǎn)業(yè)園里面，絲毫聞不到傳統(tǒng)養(yǎng)殖企業(yè)刺鼻難聞的氣味，“這主要得益于‘6s生態(tài)養(yǎng)鴨管理模式。”工作人員告訴記者，這個“6s”指的是發(fā)酵床生態(tài)養(yǎng)殖技術，通俗理解即“上網(wǎng)下床”技術。原來，養(yǎng)殖農(nóng)場利用40厘米的稻殼加微生態(tài)活菌制劑作為發(fā)酵床墊料，通過發(fā)酵床里的微生態(tài)活菌制劑把鴨的排泄物發(fā)酵轉化為無害的菌體蛋白，不需要清掃排放，只需三年更換一次墊料，無需任何化學藥品，實現(xiàn)了養(yǎng)殖排泄物“零排放”，杜絕了目前普遍存在的養(yǎng)殖污染問題。另外，農(nóng)場鴨棚采用全新的鋼結構建造，采用風機、濕簾、卷簾等自動化環(huán)境控制設備，也使鴨棚空氣潔凈，沒有異味。

益客產(chǎn)業(yè)園建成后，受益者將是當?shù)剞r(nóng)民。項目全部建成后將吸納就業(yè)1萬人，每年為當?shù)剞r(nóng)民創(chuàng)造直接工資性收入3億元，帶動上游1000戶家庭農(nóng)場發(fā)展生態(tài)規(guī)模化養(yǎng)殖，年實現(xiàn)農(nóng)民增收2億元，促進新泰畜禽產(chǎn)業(yè)升級。endprint

“肉鴨產(chǎn)業(yè)的發(fā)展在帶動‘三農(nóng)經(jīng)濟發(fā)展中是關鍵，益客產(chǎn)業(yè)園項目已經(jīng)成為新泰帶動當?shù)剞r(nóng)村人口就業(yè)、村民致富和新農(nóng)村建設的重要力量。”益客集團董事長田立余說。

憑借山東益客產(chǎn)業(yè)園和千戶家庭農(nóng)場模式，新泰市有效解決了環(huán)境控制與規(guī)模擴大的矛盾，探索出的“連鎖經(jīng)營+龍頭企業(yè)+家庭農(nóng)場+養(yǎng)殖戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營新泰模式。

杞農(nóng)云商：改變農(nóng)產(chǎn)品電商格局

每年的櫻桃季，櫻桃都會成為新泰最暢銷的農(nóng)產(chǎn)品。泰山大櫻桃，產(chǎn)于魯中腹地天寶鎮(zhèn)。這里年溫適中，雨量豐沛，無霜期長，終霜期早，十分適宜大櫻桃栽培。近兩年來，這里的櫻桃銷量成倍增長，通過互聯(lián)網(wǎng)電商平臺銷往全國各地。

不僅櫻桃，新泰市具有豐富優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)資源，有山林丘陵地100萬余畝，其中蔬菜水果和生鮮食品占了70%以上。許多農(nóng)產(chǎn)品因其特殊的存儲性和季節(jié)性只能通過當?shù)厥袌鰜硐M，為改變本地生鮮農(nóng)產(chǎn)品種類多、規(guī)模大、市場渠道單一、產(chǎn)品儲存性差、受季節(jié)影響大、價格低、農(nóng)民增收慢這一狀況，新泰市堅持高點定位、高位推動，引進廣州新易泰物流公司投資建設新泰新易泰電商物流產(chǎn)業(yè)園，園區(qū)于2014年3月孵化成立了山東杞農(nóng)電子商務有限公司，并注冊了“杞農(nóng)云商”商標。

2015年3月份，山東杞農(nóng)電子商務有限公司在山東首創(chuàng)“買賣提”農(nóng)村電商模式，“線上”成立“杞農(nóng)優(yōu)選”展示平臺、“杞農(nóng)云商”分銷平臺，對接京東、順豐優(yōu)選等知名電商；“線下”建立農(nóng)產(chǎn)品電商物流園、市級配送中心和村級服務站三級實體。

總經(jīng)理劉哲告訴記者：“杞農(nóng)云商”依托“買賣提”農(nóng)村服務站打通了電商進村和農(nóng)副產(chǎn)品上行環(huán)節(jié)，構建通達的物流體系和健全的電商途徑，實現(xiàn)城市、鄉(xiāng)村和互聯(lián)網(wǎng)的無縫對接，構建工業(yè)品下鄉(xiāng)、農(nóng)產(chǎn)品進城和農(nóng)特產(chǎn)品網(wǎng)上推廣的線上線下相互促進體系。將農(nóng)村服務站建設成了連接城市鄉(xiāng)村、線上線下的交換站和當?shù)靥厣r(nóng)副產(chǎn)品的充電站和包裝站。

從櫻桃的銷售數(shù)據(jù)上，可以看到杞農(nóng)云商的發(fā)展速度。據(jù)劉哲介紹：2014年，泰山大櫻桃的銷量在5萬斤左右，銷售額達到200萬元；今年櫻桃的銷量已達到60萬斤，銷售額突破了2500萬元。

“杞農(nóng)云商”充分發(fā)揮在農(nóng)產(chǎn)品交易中的橋梁作用，帶動和促進了“農(nóng)民專業(yè)合作社”和“農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)園”發(fā)展，先后帶動發(fā)展起了櫻桃、核桃、杏梅、藍莓、紫薯、黃花菜等特色農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社，“杞農(nóng)云商”將農(nóng)戶和農(nóng)民專業(yè)合作社生產(chǎn)的這些優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品進行全網(wǎng)推廣，提高了農(nóng)產(chǎn)品銷售價格，拉動農(nóng)村經(jīng)濟爆發(fā)式增長，比如甜紅子山楂最早在新泰當?shù)刭u3元左右一斤，經(jīng)過公司進行網(wǎng)絡包裝和推廣，價格飆升至20多元一斤，農(nóng)戶和合作社增收效果非常顯著，“杞農(nóng)云商”也通過特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量、質(zhì)量和價格的提高，企業(yè)效益逐步提高，實現(xiàn)了農(nóng)戶、合作社和企業(yè)三方共贏。

截至目前，在新泰21個鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道，“買賣提”農(nóng)村電子商務服務站已發(fā)展到630家，2014年、2015年網(wǎng)上分別代買交易額400萬元和610萬元，代賣交易額2400萬元和2950萬元，實現(xiàn)利潤120萬元和208萬元；合作社內(nèi)每戶農(nóng)民增收2000元。

杞農(nóng)云商通過基于大數(shù)據(jù)的“線上線下”農(nóng)業(yè)綜合服務模式創(chuàng)新，形成了與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)營銷方式完全不同的具有導向性和前瞻性的種植模式和營銷模式，引領新泰市傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向“信息化”“標準化”“品牌化”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉變，促進本地特色農(nóng)產(chǎn)品走向“高端”發(fā)展路線。endprint