我是小“煮”人

動下腦筋，換個思路，整理好心情，尋常景物立刻大變身。別眨眼，生活大片正輪番上演！

星期天，我和爸爸去超市買了餃子回來。我想自己煮餃子，當一回小“煮”人。

我打開包裝，看見餃子一個個都白白胖胖的，肚子撐得圓圓的，身體凍得硬邦邦的，在冷庫里待了那么長時間，一定很冷吧！

我先把一鍋水燒開，再小心翼翼地把餃子放入水中。餃子們一看到沸騰的鍋，頓時起了勁，一個個爭先恐后地跳進去，很快，水面恢復了平靜。媽媽說過餃子熟了就都會浮上來，可這些餃子就跟睡著了一樣，沉在水底一動不動，我在一旁等得有些心急。

過了一會兒，水底出現了一些小水泡，這些小水泡慢慢地往上升，細細密密的，越聚越多。又過了一會兒，小水泡越來越大，轉眼間變成了翻滾著的大水泡——水終于開啦！

餃子們仿佛從睡夢中醒來，一個個神氣活現，有的騰云駕霧翻筋斗，有的躍躍欲試往上爬，還有的晃晃悠悠地賴在水底不愿意上來。媽媽說：“要再加一次冷水才能熟。”于是，我往熱氣騰騰的鍋里加了一碗水，再拿著小勺子小心地貼著鍋的邊緣慢慢地伸到鍋底，輕輕攪動水。嘿，神了！那小勺子就跟魔法棒一樣，一些不想浮上來的餃子，只要被它這么輕輕一點，全部乖乖地浮了上來。

把餃子盛到盤中，我咬開一只，立刻感覺到面香、肉香、菜香撲面而來。

煮餃子真好玩，我下次還要再當小“煮”人。

指導老師/劉沛 發稿/沙群

媽媽夸夸：余尚桐小朋友今年10歲，喜歡讀書、運動、種植、烹飪，這已經不是他第一次下廚啦！之前還做過蛋糕、煎餅、披薩，他雙臂有力，是個揉面的好手。endprint