3種水溶性肥料對油茶幼苗生長的影響

劉繁燈，袁 軍，王 慧，師艷林

（1. 中南林業科技大學經濟林育種與栽培國家林業局重點實驗室，湖南 長沙 410004；2. 瀏陽市好韻味油茶種植專業合作社，湖南 長沙 410319）

3種水溶性肥料對油茶幼苗生長的影響

劉繁燈1，袁 軍1，王 慧1，師艷林2

（1. 中南林業科技大學經濟林育種與栽培國家林業局重點實驗室，湖南 長沙 410004；2. 瀏陽市好韻味油茶種植專業合作社，湖南 長沙 410319）

試驗以油茶“華碩”幼苗為試材，采用盆栽試驗方法研究金正大、噴施寶、夠美等3種水溶性肥料對油茶幼苗生長的影響。結果表明：3種水溶性肥均能顯著促進幼苗生長，其中株高和地徑增長幅度為21.44%～48.79%和17.88%～32.03%，地上部干重、地下部干重、根冠比和總根長平均增幅為：23.06%、48.75%、21.02%和79.52%；葉綠素含量增長幅度為11.32%～37.74%，其中4%的夠美增幅最大，為49.06%；3種水溶性肥料的使用顯著提高了苗木的氮、磷、鉀含量，其中以夠美提高幅度最大。

油茶；水溶性肥；微量元素

油茶（Camellia oleifera）是我國重要的木本食用油料樹種[1]，廣泛種植于我國南方紅壤地區[2]，湖南是我國栽培面積最大和總產量最高的省份[1]。根據《全國油茶產業發展規劃》[3]估算，油茶良種苗木（穗條）缺口總量約44.02億株，年均缺口數量為3.67億株。目前，油茶苗木品種落后、規格小、質量差等原因，嚴重影響了油茶產業健康發展。因此，培育良種壯苗成為油茶優質豐產的基礎。施肥和灌溉一直是油茶育苗的重要內容，油茶育苗耗費大量勞力成本和水資源，隨著近年節水農業的發展，水肥一體化栽培技術正被大量推廣，水溶性肥料的使用逐年增加，而不同作物營養特性不一致，施用水溶性肥料效果有差異[4]。為此，試驗選用金正大、夠美、噴施寶等3中常見的水溶性肥料，研究其對油茶“華碩”幼苗生長的影響，以期為利用水肥一體化技術培育油茶良種壯苗提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

試驗材料為大小、長勢基本一致的油茶“華碩”一年生嫁接苗。水溶性肥料分別為：金正大大量元素水溶性肥料（N+P2O5+K2O≥60%，20-20-20+TE，金正大生態工程集團有限公司生產），噴施寶滴灌沖施肥（N+P2O5+K2O≥200g/L，廣西噴施寶股份有限公司生產），大量元素水溶性肥料夠美（N+P2O5+K2O≥50%，20-10-20+TE，浙江虹越花卉股份有限公司進口）。

1.2 試驗處理

試驗于2016年4月在位于長沙市的中南林業科技大學校園內進行，盆栽試驗，選用高20 cm，直徑25 cm的聚乙烯塑料花盆栽種油茶幼苗，基質為紅壤與泥炭土2∶1混合。試驗共分為3個不同肥料水平下的3個不同濃度水平的處理，同時設置空白對照（表1），共10個處理，每個處理10株。施用時間為5～9月，每月各施1次

表1 施肥試驗設計

1.3 樣品采集與測定方法

于2016年11月植株停止生長后測定其株高、地徑、地上部干重、地下部干重、根冠比、總根長、葉綠素含量及根、莖、葉片的氮、磷、鉀含量等指標。

株高為幼苗嫁接口以上高度，用卷尺測量，精確到0.01 cm；地徑為嫁接口處粗度，用游標卡尺測量，精確到0.01 mm；小心將植株連帶基質整體取出后用清水沖洗，盡量避免根系損傷，嫁接口處剪斷分離，取根系于根系掃描儀中測定總根長度。測定完后放入105℃烘箱中烘0.5 h后，隨后于55℃下烘至恒重，測定地上部分和地下部分的干重。

葉綠素含量用SPAD-502 Plus便攜式葉綠素測定儀測定；取烘干根、莖、葉粉碎用濃H2SO4-H2O2法消解待測，氮、磷含量用全自動間斷分析儀測定，鉀含量用火焰光度計測定。

1.4 數據處理

所得數據采用Excel和SPSS統計分析軟件處理，用LSD法對均值進行差異顯著性檢驗（P＜0.05）。

2 結果與分析

2.1 不同肥料處理下油茶幼苗形態指標

不同水溶性肥料對油茶幼苗生長的促進作用不同（表2）。在金正大、夠美處理下幼苗株高、地徑、地上部干重、地下部干重、根冠比、總根長均表現為處理2＞處理3＞處理1＞CK，其中處理2顯著高于其余處理，處理1和處理3差異不顯著但顯著高于CK，在噴施寶處理下各生長指標表現為處理3＞處理2＞處理1＞CK；在同濃度水平下株高、地下部分干重、總根長及根冠比表現為C1＞A1＞B1，C2＞A2＞B2，C3＞A3和B3，地徑、地上部分干重則表現為各處理差異不顯著。施肥處理之后株高、地下部干重、根冠比和總根長均顯著增高，增長幅度分別為21.44%～48.79%、25.99%～81.73%、10.81%～24.32%、41.38%～147.23%，其中A2、C2增幅顯著高于其余處理，且C2增幅為最高；地徑和地上部干重各處理下增長幅度分別為17.88%～32.03%，8.92%～33.59%，且均為A2、B3、C2組增幅最大，但3者差異不顯著。

對比各生長指標平均增幅及各組差異性可知：總根長及地下部干重增幅明顯高于其余指標增幅，地下部干重平均增幅為地上部增幅2.12倍；金正大和夠美第2濃度水平組促進生長效果明顯優于第1、3水平組，在株高、地下部分干重、根冠比及總根長增長效果上表現為C＞A，噴施寶則為第3濃度水平效果最佳但仍不及A2和C2。

表2 不同處理下油茶幼苗的形態指標

2.2 不同肥料處理下油茶幼苗葉綠素值

光合作用決定植物體碳水化合物的累積，而葉綠色含量直接影響光合效率，在葉綠素合成過程中礦質元素占有重要作用。試驗對不同施肥處理的各組葉綠素值進行了分析，結果表明（圖1）：CK葉綠素值為53，9個施肥處理組葉綠素值得到提升且顯著高于CK。其中金正大、夠美各組均表現為處理2＞處理3＞處理1＞CK，噴施寶各組均表現為處理3＞處理2＞處理1＞CK，A2、B3、C2葉綠素值最高分別為74、69、79，增幅達39.62%、30.19%、49.06%；A2、A3之間無顯著差異但顯著高于A1，B1、B2、B3之間無顯著差異，C1、C2、C3之間差異顯著。同濃度水平下各組表現為A1、B1、C1之間及A3、B3、C3之間無顯著差異，而C2＞A2＞B2。可見不同水平的肥料處理對幼苗葉綠素含量有不同程度的影響，金正大、夠美處理2的肥料濃度效果優于處理1和處理3，在處理1、3濃度時3種肥料效果差異不顯著，而在處理2濃度時情況下C＞A；噴施寶則為第3濃度水平效果最佳但仍不及A2和C2。

圖1 不同處理下油茶幼苗葉綠素值

2.3 不同肥料處理下油茶幼苗礦質元素的累積

對幼苗根、莖、葉內氮、磷、鉀含量進行分析，結果如表3。各處理組幼苗氮、磷、鉀含量對比CK均有明顯增長，其中根、莖、葉氮含量平均增幅分別為15.78%、13.90%、23.86%，以葉片氮含量增幅最大，根、莖、葉磷含量平均增幅分別為26.02%、16.93%、16.60%，以根系磷含量增幅最大，根、莖、葉鉀含量平均增幅分別為13.95%、18.64%、16.07%，以莖鉀含量增幅最大但無明顯優勢，且葉片氮、根系磷、莖鉀增幅最大的均為C2組，增幅分別為32.76%、51.30%、29.93%。同肥料種類水平處理下3種元素累積量表現為金正大、夠美處理2＞處理3＞處理1＞CK，噴施寶處理3＞處理2＞處理1＞CK；在同濃度水平下，金正大和夠美處理組，氮、鉀含量增長表現為A、C無顯著差異，磷含量增長在3個濃度下均表現為C1＞A1，C2＞A2，噴施寶為第3濃度水平效果最佳但仍不及A2和C2。

肥料處理有利于油茶幼苗礦質元素的累積，從結果分析可知3種肥料均能夠增加幼苗體內氮、磷、鉀累積量，其中以增加葉片氮、根系磷、莖鉀最為明顯，且根系磷含量增幅為3者最高。金正大、夠美在處理2下促進效果最為明顯，噴施寶則為處理3效果最好，但比較各處理組效果C2為最佳。

表3 不同肥料處理下油茶幼苗礦質元素的累積 （mg/g）

3 結論與討論

研究表明施用水溶性肥料對葡萄[5]、小白菜[6]、番茄[7]、油菜[8]等生長和產量有顯著提高，該次試驗亦說明水溶性肥料對油茶生長有促進效果。結果顯示金正大和夠美在4%濃度下幼苗生長狀況最好，8%次之，2%第三，噴施寶為8%濃度生長最好。觀察各處理組幼苗可知金正大和夠美在8%濃度處理下的植株出現團根現象，團根的出現抑制了根系的進一步生長，從而導致根系對養分的吸收減少，進而限制了地上部分的進一步生長是主要原因，而噴施寶因自身有效養分含量低于金正大和夠美，其8%濃度有效養分僅相當于4%的金正大和夠美，因此噴施寶為8%濃度效果最好。曹兆陽[9]、蘭霞等[10]研究表明磷對根系的生長和對養分的吸收有很強的促進作用，磷的吸收也是根系生長的一個重要指標，此次測定幼苗礦質元素的累積得知根系磷含量的增幅及總根長、地下部干重增幅最大，即水溶性肥主要是通過促進幼苗根系的生長增大了根冠比，進而促進植株的生長。劉桂蘭[11]、武斌等[12]指出微量元素在植物體的作用有很強的專一性，其不僅直接參與一些酶的合成及結構組成，也影響植物著某些重要的代謝過程，比如Mn是葉綠體結構的部分，Zn參與光合作用酶碳酸酐酶的合成及促進氮素代謝等，這也許是添加多種微量元素的金正大和夠美促進幼苗生長、礦質元素累積及葉綠素含量增長顯著優于噴施寶的原因所在。但微量元素對植株的影響機制及種類、配比等問題也有待進一步研究。該研究表明施用3種水溶性肥均能促進油茶幼苗生長，且顯著提高了幼苗株高、地徑、地上部干重、地下部干重、根冠比、總根長、葉綠素含量及礦質元素的累積；金正大和夠美在4%濃度下效果最好，噴施寶為8%效果最好，且添加多種微量元素的夠美對促進油茶生長效果最佳。

[1] 莊瑞林. 中國油茶（第2版） [M]. 北京：中國林業出版社，2008.

[2] 何 方，何 柏. 油茶栽培分布與立地分類的研究[J]. 林業科學，2002，38（5）：64-72.

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[4] 劉朋朋，嚴正娟，認珊露，等. 果類蔬菜水溶性肥料配方選擇與應用 [J]. 中國蔬菜，2011，（Z1）：125-129.

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[7] 王 健. 普樂康水溶性肥在番茄上的應用初報[J]. 現代農業，2011，（5）：52-53.

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[10] 蘭 霞，周殿璽，蘭林旺. 灌水和施磷對冬小麥根系的影響[J]. 農業與技術，2005，（2）：154-156.

[11] 劉桂蘭. 微量元素對植物生長發育的作用[J]. 現代農村科技，2009，（3）：55.

[12] 武 斌. 微量元素對作物生長的影響[J]. 河南水利與南水北調，2014，（1）：44-45.

Effects of Three Water Soluble Fertilizers on the Growth of Camellia oleifera Seedlings

LIU Fan-deng1，YUAN Jun1，WANG Hui1，SHI Yan-lin2
（1. Key Laboratory of Economic Forest Breeding and Cultivation, State Forestry Administration, Central South University of Forestry and Technology,Changsha 410004, PRC; 2. Professional Cooperatives of LiuYang Haoyunwei Camellia oleifera Planting, Changsha 410319, PRC）

The experiment was conducted with Camellia oleifera “Huashuo” as the test material, study the effects of three water soluble fertilizers such as Jinzhengda, Penshibao and Goumei on the growth of Camellia oleifera seedlings by pot experiments. The results showed that: three kinds of water soluble fertilizer could significantly promote seedling growth, plant height and diameter increased the amplification of 21.44%-48.79% and 17.88%-32.03%, the average shoot dry weight, underground dry weight, root shoot ratio and total root length were increased by 23.06%, 48.75%, 21.02% and 79.52%, respectively; The chlorophyll content increased by 11.32%-37.74%,among which 4% Goumei reached the maximum was 49.06%;The use of three kinds of water soluble fertilizer significantly increased the nitrogen, phosphorus and potassium content of seedlings, among them, the largest increase in Goumei.

Camellia oleifera; water soluble fertilizer; trace elements

S794.4

A

1006-060X（2017）09-0037-03

10.16498/j.cnki.hnnykx.2017.009.010

2017-06-17

湖南省科技計劃（2016NK2018）

劉繁燈（1992-），男，江西贛州市人，碩士研究生，研究方向為經濟林栽培育種。

（責任編輯：肖彥資）