噴嘴技術專家

噴嘴技術專家

家族企業萊克勒公司總部位于德國巴登—符騰堡州麥琴根地區——共有670名員工和130年的行業經驗。作為全球領先的噴嘴技術供應商之一，研發生產各種用途、各種材料的噴嘴，廣泛應用于食品、飲料、制藥、化妝品、化學等行業的容器、機械和設備。

酒類、飲料、乳品等食品行業對衛生的要求愈發嚴格。這些行業在制造、包裝和灌裝的過程中，清潔度和衛生級別被視為基本標準。高度自動化流程的周期時間較短，周期時間是衡量收益率標準之一。但是我們必須定期清潔罐體和設備，由于停工期損失較高，在某些情況下只能匆忙清潔。嚴苛的衛生法規和簡化流程不斷上升的壓力要求采用自動化、高效環保的清潔流程。為應對當今的挑戰，節約資源，減少成本，目前多家企業正在研究確保其清潔概念達到最高水準。因此必須選擇適當類型的噴嘴。萊克勒公司對行業有深入的了解，可為每項任務提供各種高精度噴嘴，并保證其產品質量。避免昂貴的召回和信譽受損。

在對小型罐體或容器進行簡單清潔時，固定洗球可持續提供絕佳清潔性能。根據不同類型、不同的噴射角和規格，可在各種情況下實現預期的清潔活動。但“有效”并非“高效”。強烈的柱型射流僅能清潔受沖擊區域。就清潔技術而言，其他區域僅受到較輕力度的漂洗。為產生可祛除頑固污漬的水流，固定洗球需要更大量的液體。即便是在中型罐體中，固定洗球也有諸多限制。如果分析設備的整體壽命周期，就會發現，固定洗球經濟效益較低。為滿足日益嚴苛的衛生、設備效率和環境要求，在現今多數情況下，均認為旋轉噴嘴是較好的選擇。

溫度、時間、化學作用與機械作用因素等比例清潔要素餅狀圖

萊克勒罐體清潔噴嘴

機械作用、化學作用、時間和溫度這四個要素影響清洗工藝。實踐表明成功的秘訣在于這四種因素的最佳結合。它們最終決定了整體結果的質量。萊克勒公司工業噴嘴全球部門經理Patrick Muff說道，“基于我們在該行業和該領域技術的多年經驗，我們已在多個試驗系列中證明，完美的噴嘴技術會將化學作用、時間和溫度這三種因素的影響降至最低。從而節約大量成本。”

若選擇了一個能夠實現壓力、流速與噴射形狀完美結合的噴嘴，那么該噴嘴能夠減少停工時間并快速達到預期的清潔效果。在估量清潔劑時，無需投入過多，僅保持在安全范圍內即可。與任務精確匹配的噴嘴技術在實現完美的衛生結果時所需化學制劑較少。這一點同樣適用于清洗劑的溫度。高效噴嘴無需過高溫度的清洗劑即可保證清潔度和無菌性。由于高效噴嘴的特殊設計，其設計可節約資源，保護環境并降低清洗液和液體處理的成本。

沖擊是指施加給表面的液體噴射力，也可稱為沖擊力。這種力在噴嘴選擇中有著重要作用。基于先進的噴射技術，可通過修改參數、壓力、流速和噴射形狀（液滴大小）嚴格控制沖擊力度。通常，將適用于整個罐體表面的沖擊力與剪切力結合可實現理想的清潔效果。沿容器壁呈瀑布狀流下的液體產生的剪切力，有助于清潔。旋轉洗球依靠噴射出的扇形射流清洗罐壁，擁有比固定洗球更強的清潔力。簡單的清潔任務分配可使用固定洗球進行，但主流趨勢仍傾向于旋轉式洗球。

萊克勒公司將洗球分為四種基本類型，每種類型均具有其特有性質，并適用于特定沖洗和清潔任務。除了上述固定洗球，通常還需使用旋轉式洗球。在這種情況下，清潔劑從噴孔噴出，并驅動噴頭旋轉。液滴產生的沖擊力可快速去除污漬并將其從罐體表面清洗掉。Whirly系列的小巧扇形噴嘴主要用于直徑約3 m的容器、罐體或設備清洗。需要根據罐體尺寸和幾何內部結構布置洗球。需要衛生設計或EHEDG認證的應用可以使用由不銹鋼和PEEK制造的特殊版本。其中一種型號——HygienicWhirly還可噴射泡沫，在0.5 bar或更高的壓力下運行。

相同壓力和流速下，三種噴嘴的清潔效果對比

壓力和流速增加后，三種噴嘴的清潔效果對比

可控旋轉洗球的噴嘴也由液體驅動，但該噴嘴是通過內部渦輪產生轉速。如此可設置所需轉速，確保即使在更高壓力下，也可實現完美的清潔效果。這些罐體清潔噴嘴可同時實現高速噴射沖擊和更大的噴射距離。萊克勒公司的XactClean和ACCU-Clean系列采用強力扇形噴射，清洗直徑達9 m。在齒輪控制旋轉噴嘴中，清洗劑通過驅動內部齒輪，借助于一個渦輪使噴頭實現兩個方向的旋轉。在噴頭上安裝柱型射流噴嘴會產生最強噴射力。噴嘴啟動后按照預定的模式運行，噴射液體可覆蓋整個罐體表面區域。

萊克勒公司制造的強大5TM高沖擊力噴嘴不僅適用于罐體，還可用于清洗飲料、造紙和化學工業的罐車和設備。5TM可用于清洗直徑達24 m和高15 m的設備。

萊克勒公司制造的最新噴嘴產品消除了人工清潔任務和設備的影響和風險。即使在較低壓力范圍內，該噴嘴仍可提供較強清潔力。事實證明裝有萊克勒洗球的自動清潔系統運行平穩，十分可靠。企業有必要觀察現今所用清潔技術，是否可作為“最先進”技術？針對現有任務使用更先進的噴嘴能否節約資源？能否減少停工期、降低成本并提高生產力？項目開始前，需要面對面討論明確項目的任務和目標。此外，該討論還有助于避免項目開始時出現損失較大的規劃誤差。這是由于萊克勒公司不僅制造各種精確噴嘴，還擁有豐富的行業和工藝經驗，能從規劃和制造階段到驗收試運行期間為客戶提供直接幫助。

本文由萊克勒公司提供。