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樸拙之美:包裝設計中傳統(tǒng)文化元素的創(chuàng)新與應用

2017-10-17 08:54:10吳余青
食品與機械 2017年8期
關鍵詞:文化設計

吳余青

(湖南師范大學美術學院,湖南 長沙 410012)

樸拙之美:包裝設計中傳統(tǒng)文化元素的創(chuàng)新與應用

吳余青

(湖南師范大學美術學院,湖南 長沙 410012)

隨著傳統(tǒng)文化的復興,傳統(tǒng)文化元素的“樸拙之美”,成為包裝設計的潮流。文章闡述了“樸拙之美”的美學意義,指出“樸拙之美”并非簡陋、粗陋,而是順應自然的美,以自然美、含蓄美的形式真實呈現(xiàn)事物的本質及其中所蘊含的文化內涵;探討了傳統(tǒng)文化元素的甄別、篩選與提煉,提出了在包裝設計過程中傳統(tǒng)文化元素的創(chuàng)新和應用方法。

樸拙之美;包裝設計;傳統(tǒng)文化元素;提煉;創(chuàng)新

Abstract: With the revival of traditional culture, the "beauty of simplicity" of traditional culture elements has become a trend of packaging design. This paper expounds the aesthetic significance of "beauty of simplicity", points out that "beauty of simplicity" is not simple and crude, but a beauty that comply with natural, showing the essence of things and its culture connotation in the form of natural beauty and implicit beauty; discusses how to discriminate,screen and extract traditional culture elements, puts forward the way that the innovation and application of traditional culture elements in the process of packaging design.

Keywords: beauty of simplicity; packaging design; traditional culture element; extract; innovation

近年來,隨著傳統(tǒng)文化的復興,生活在繁華且繁忙、煩惱包圍中的現(xiàn)代城市中的人們,因著對淳樸、閑適的鄉(xiāng)村生活的向往,逐漸對古代文化及傳統(tǒng)民間文化趨之若鶩,消費者也開始形成了一種消費選擇趨向:回歸自然,回歸傳統(tǒng)。包裝設計者們在設計過程中也將“民族的就是世界的”奉為圭臬,把傳統(tǒng)民族文化作為包裝設計的源泉,從傳統(tǒng)文化中截取或擷取傳統(tǒng)文化元素,并冠之“樸拙之美”,這一現(xiàn)象在食品尤其是傳統(tǒng)食品包裝中體現(xiàn)得尤為明顯。

這種設計理念本無可厚非,但上文之所以用“截取、擷取”這樣的詞語,是因為目前有相當一部分設計者對傳統(tǒng)文化的“樸拙之美”認識不足,片面認為越簡單、越粗陋就越傳統(tǒng),越照搬越復古就越地道,越有傳統(tǒng)的韻味。他們往往以為體現(xiàn)包裝的傳統(tǒng)文化之美,在設計上只需照搬照抄傳統(tǒng)圖形元素,或者貼一個傳統(tǒng)圖形作為點綴,再加一個商品標題即可。在包裝材料的選擇上,采用筍殼、馬糞紙等包裝,加上一張紅紙,再用細麻繩捆扎就是“樸拙之美”的體現(xiàn)。絲毫不考慮產(chǎn)品儲存、運輸和使用的問題,背離了包裝原有的目的和意義。

必須充分認識到,傳統(tǒng)文化復興并非復古,它既不是考古也不是文物修復,更不是照搬或重現(xiàn)傳統(tǒng)文化的某一個細節(jié)或元素。傳統(tǒng)文化的復興,需要從傳統(tǒng)文化中鑒別并汲取其中的精華,祛除傳統(tǒng)文化中因政治、宗教以及因愚昧或科學技術局限等產(chǎn)生的一些文化糟粕,再把傳統(tǒng)文化中能夠體現(xiàn)中華民族精神的精髓加以科學的整理,通過精心的修葺和創(chuàng)新,拉近與現(xiàn)代社會的距離,與現(xiàn)代人、現(xiàn)代社會生活高度契合,才是真正意義上的傳統(tǒng)文化傳承與創(chuàng)新。

1 “樸拙之美”的美學意義辨析

“樸拙”是從“道法自然”的本體論中推演出來的美學思想。道家認為“自然”是“道”的本性,“道”是本體,“自然”是最佳的審美理想。老子提出的“道法自然”中,“道”與“自然”是同一的。“自然”一詞在中國古代,并不具有自然界之義。道家所謂的“自然”,也不是指自然界,其涵義是自然而然,不假人為,與“無為”等義,與自然界也有密不可分的關系。“樸拙之美”是以樸素的形態(tài),以拙的表現(xiàn)形式來表達美的境界。

樸,并非真的不加修飾,而是追求事物的本質,“質虛而待飾”,本質虛才需要更多的裝飾[1]。拙,并非笨拙,而是大巧若拙,用工而不見工,用心雕琢但不見人工的痕跡,謂之曰天工。

《莊子》中有“雕琢復樸”之說。老子說“道常無名,樸,雖小,天下莫能臣?!薄皹恪笔潜旧拘宰匀坏囊馑肌@献舆€說“見素抱樸”,“抱樸”是守住本真,以自然樸實為理想境界。拙,是不留下有心為之的痕跡。明代畫家顧凝遠在《畫引》中說“拙則無作氣,故雅,所謂雅人深致也。”金末著名學者王若虛在《滹南詩話》說:“巧拙相濟,則使人不厭。”拙,可抑制美向極端發(fā)展,并積極地與“巧”配合生出意境來。“樸拙之美”乃含蓄之美,要求渾然一體不露巧,不傷神韻,是中國傳統(tǒng)美學中的“言有盡而意無窮”意境美。

雕塑家羅丹說:雕塑就是去掉多余的部分。這與中國的“樸拙之美”不謀而合:順應材料本身的天然之美,刪去不必要的累贅,是設計藝術追求的審美境界。樸拙之美與現(xiàn)代簡約主義美學主張也高度契合。現(xiàn)代建筑大師密斯·凡·德·羅曾經(jīng)說“Less is more”(少即是多),是現(xiàn)代主義設計的核心思想理念,其特點是將繁瑣的裝飾去除,強調只留下功能性的必要的元素,對設計的材料、色彩等要求盡量簡化,對材料的質感要求較高,通常現(xiàn)代主義設計都非常含蓄,以少勝多。

2 現(xiàn)代包裝設計中傳統(tǒng)元素的“樸拙之美”

將傳統(tǒng)元素應用在設計中,是當代設計廣為追捧的方法。在運用傳統(tǒng)元素之前,需要根據(jù)設計的需要,選擇適合的傳統(tǒng)元素進行提煉并創(chuàng)新,再運用到設計中,“取其形,延其意,傳其神”[2]。

2.1 傳統(tǒng)文化元素的選擇與提煉

傳統(tǒng)文化元素并非只是一些圖形和符號,其所蘊含的思想內容極其豐富。先人在創(chuàng)造這些圖形時對它們寄托了美好的愿望,它們承載著當時的歷史文化、審美情趣以及風俗。以“編織紋”為例,據(jù)歷史學家考證,遠古時期的先民用植物藤蔓編織成日用器物,糊上泥巴,遇到火災燒掉藤蔓之后,成了堅實的陶器,并留下漂亮的紋樣,啟發(fā)了先民們在制陶過程中將編織成的模樣花紋印制在陶胚上,從而出現(xiàn)了編織紋。

有圖必有吉祥意是傳統(tǒng)文化圖形元素的主要特點[3],傳統(tǒng)文化圖形元素傳遞的是當時社會的政治、經(jīng)濟、文化及審美情趣,以及人們的向往與祈福。如:忍冬草紋、卷草紋等記載了佛教的傳入;鴛鴦紋,從隋唐以來就被視為愛情的象征;出現(xiàn)在春秋時期的柿蒂紋,則表示牢固堅實、人丁興旺、傳承祥瑞,多用于建筑上;宜男多子紋寓意著多子等等。

中國傳統(tǒng)文化元素里也蘊含著陰陽的哲學觀,其獨特的造型語言,包括了內外、主次、正反、大小、疏密、動靜、聚散等對立統(tǒng)一,又具有將之協(xié)調成“大統(tǒng)一小變化”的和諧整體。同時,還賦予圖形豐富的文化內涵,體現(xiàn)出深厚的文化底蘊[4]。選擇傳統(tǒng)文化元素,要深入領會傳統(tǒng)元素的真正文化內涵,以及人們所寄托的情感,只有選擇人們喜聞樂見,容易識別的,具有傳播性的視覺符號型的傳統(tǒng)文化元素,才有可能與消費者產(chǎn)生共鳴,太生澀太隱晦的傳統(tǒng)文化元素不容易被看懂。

選擇通俗易懂的圖形后,還要與現(xiàn)代設計手法相結合,充分考慮設計需要的情景和當代消費者的審美情趣,以及客戶方要表達的思想內涵,才能被消費者接受并認可。

圖1的信封設計,選擇了東漢時期的萬事如意錦,錦有絳、白、絳紫、淡藍、油綠五色,以卷云紋、茱萸紋和“萬事如意”隸體銘文組合,設計并沒有直接使用原紋樣,而是選擇一個局部進行歸納和簡化,并將顏色調整為兩色,用于信封設計上,與現(xiàn)代標志相融合,信封正面運用小面積的圖形與色彩,大面積留白,一是為了使用方便,二是傳遞著清新淡雅的“樸拙之美”,表達出客戶方對和諧、仁愛的追求。信封內部使用織錦的四方連續(xù)組織形式將標志進行排列,使信封打開之后有疏密對比、聚散對比,體現(xiàn)著中國傳統(tǒng)的陰陽哲學觀。

圖1 信封設計

選擇好契合的傳統(tǒng)元素,還需對它進行有效的“再設計”。每一種紋樣圖形和符號,都有那個時代的標記,那個時代審美情趣。以最具中華民族傳統(tǒng)文化特征的龍紋的演變?yōu)槔?圖2),隨著人們對龍的理解和文化傳承以及情感認知的變化,每個朝代龍的造型都經(jīng)過了提煉、歸納,甚至修改?,F(xiàn)代設計在選用古代傳統(tǒng)元素時,也同樣需要對之進行提煉,如《湖湘文庫》的書標設計(圖3),設計者摒棄了以往常見的鳳凰圖形,而是以1949年出土的戰(zhàn)國時期長沙陳家大山楚墓內的《人物龍鳳帛畫》中的鳳凰為藍本,經(jīng)過提煉修飾而成[5]。把具體、繁復的圖形簡化、歸納成為有現(xiàn)代審美的圖形,再結合設計需要進行深度挖掘和整理,從中發(fā)現(xiàn)與設計有契合度的文化元素,并提煉創(chuàng)新。

圖2 龍紋的演變

圖3 《湖湘文庫》的書標[5]

2.2 傳統(tǒng)文化元素的創(chuàng)新與應用

傳統(tǒng)文化元素包括圖形、國畫、織錦、皮影、剪紙、蠟染、扎染、木板年畫、木雕石雕等,涉及面很廣,是現(xiàn)代包裝設計的創(chuàng)意源泉。若只是簡單的堆砌,是無法滿足現(xiàn)代人審美需要的,因而對其進行創(chuàng)新使之具有時代感而后再應用,才可能在市場上占有一席之地。

2.2.1 傳統(tǒng)文化圖形元素形式創(chuàng)新 傳統(tǒng)文化的圖形本身是具備了傳播功能的,其寓意美好,主要傳播人們的主觀情感和追求目標。其圖形構圖形式多樣,有單獨紋樣、連續(xù)紋樣、適合紋樣和角隅紋樣;構成形式有對稱、均衡、發(fā)射等,其中具象圖形偏多,也有抽象圖形,還有抽象和具象結合。多樣的形式為現(xiàn)代設計提供了多種選擇,因而在形式上的創(chuàng)新大多發(fā)力在對傳統(tǒng)文化元素或其中某個局部進行高度概括和提煉。圖4是從湖南非物質文化遺產(chǎn)——花瑤傳統(tǒng)挑花圖形中提取的單元形進行提煉,并進行再設計,運用現(xiàn)代設計手法將創(chuàng)新圖形運用到包裝設計上?!皹闼亍钡陌b,表達出質樸的花瑤民俗風情,“少即是多”的簡約表達方式,將樸素平實的思想內涵以及時代審美完整地融合。

2.2.2 傳統(tǒng)文化元素內容 傳統(tǒng)文化元素不是一個人、一個藝術家創(chuàng)造的,是千百年來千千萬萬群眾的智慧結晶,是千萬個藝術家創(chuàng)作的成果。在流傳過程中經(jīng)過了不斷的修改,提煉完善。圖形中耐人尋味的寓意就是內容。比如長命鎖表示驅災避險,逢兇化吉;松鶴表示長壽健康。再比如連年有余、龍鳳呈祥、鴛鴦戲水、國色天香、事事如意等等。

圖4 花瑤挑花圖形創(chuàng)新并應用[6]

將傳統(tǒng)文化元素的內容與需要設計的內容相結合是設計創(chuàng)意的關鍵,只有表達的內容與圖形內涵一致,才可避免產(chǎn)生歧義。沿用傳統(tǒng)圖案的特色“圖必有意,意必吉祥”[3],是對傳統(tǒng)文化元素內容最好的應用。圖5是故宮博物院開發(fā)的故宮白酒系列文創(chuàng)產(chǎn)品,其中“花鳥圖御酒”,借用了清康熙時期郎世寧的花鳥畫圖形,郎世寧的畫原本就具備“中西合璧”的特點,選擇他的畫作為酒包裝的裝飾,在今天的大環(huán)境下對商品銷售無疑是最好的選擇。設計師根據(jù)瓶形重新繪制,既保留了郎世寧的花鳥畫意境,又利用現(xiàn)代設計理念和手法對花鳥畫圖形重新演繹,做到形變神不變[8],酒包裝上原畫作的意境悠遠,“樸拙之美”的文人氣質撲面而來。

圖5 故宮白酒酒瓶設計[7]

2.2.3 傳統(tǒng)文化元素設計的表現(xiàn)手法借鑒 傳統(tǒng)文化中國畫與書法的布局技巧,尤其是留白、空靈的“樸拙之美”,其在二維中見三維的平面設計技巧是現(xiàn)代設計極其推崇的表現(xiàn)手法。傳統(tǒng)中國書畫極具形式美感,清淡樸實的表達方式為現(xiàn)代包裝提供了一個范本,運用在現(xiàn)代包裝設計中并不是簡單的借鑒,而是根據(jù)現(xiàn)代設計的需要,遵循設計美學原則運用其中,讓設計有規(guī)律、有秩序、有變化,“大統(tǒng)一小變化”是傳統(tǒng)文化元素設計表現(xiàn)手法的核心,也是現(xiàn)代視覺傳達設計的核心。如圖6“有女若蘭”包裝,商標選擇了傳統(tǒng)國畫中蘭花的造型和組織形式,并加以歸納,使之適合圓形圖案的構成形式和商標注冊的要求。包裝側面選擇古代傳統(tǒng)紋樣的四方連續(xù)的組織形式,有規(guī)律、有秩序地將3個現(xiàn)代商標組合成有古典氣息的紋樣,來裝飾包裝盒與手提袋的側面,正面大面積留白,僅只一個標志,主次分明,淡雅樸素,營造出“樸拙之美”的審美意境。

2.2.4 傳統(tǒng)包裝材料的現(xiàn)代運用 傳統(tǒng)包裝材料,主要指竹、草、麻、錦帛、紙、獸皮和陶器等。按照現(xiàn)在稱之為生態(tài)材料,是適度、適量的包裝,是古樸、經(jīng)濟、實用的包裝。不特別追求繁瑣的造型,不追求豪華的裝飾,在很大程度上有著濃郁的吉祥文化的物化形態(tài)[9]。這些有著“樸拙之美”的經(jīng)濟實惠的包裝,在今天仍然有著旺盛的生命力。因為當前嚴重的環(huán)境問題使人們不得不重新審視人與自然的關系,重視生態(tài)和生態(tài)審美的問題,包裝行業(yè)也不例外。包裝設計開始流行自然本色,彰顯生態(tài)、天然、健康、環(huán)保的理念,追求天人合一、自然天成的“樸拙之美”。真正融匯傳統(tǒng)文化元素的現(xiàn)代包裝設計作品“在選材、色彩、質感、外觀、功能等方面既有鮮明的自然生態(tài)特點,又益于使用者在欣賞自然美的同時獲得人文關懷”[10]。當前仍然在使用的傳統(tǒng)包裝材料有荷葉包裝、箬葉包裹粽子,竹木包裝等,這些包裝材料天然,既有人文內涵又有手工藝性;既有較強的自然生態(tài)屬性又有生態(tài)審美的價值,從自然中來又用得自然,樸實的材質與簡潔的設計手法,所呈現(xiàn)出的“樸拙之美”,在某種程度上極大地滿足了現(xiàn)代人對自然的向往,對生態(tài)健康生活的需求。

圖6 有女若蘭包裝

3 結論

“樸拙之美”蘊含著中國傳統(tǒng)哲學思想,是傳統(tǒng)文化元素的審美形式和文化內容的關鍵點,也與西方現(xiàn)代設計提倡的“少即是多”的設計思想相一致?!皹阕局馈笔桥c過去、現(xiàn)在、未來都極為提倡的與自然和諧統(tǒng)一“天人合一”“道法自然”的設計思想相一致的審美標準。在現(xiàn)代包裝設計過程中引入傳統(tǒng)文化元素,應在傳承中創(chuàng)新,并與時代前沿的文化成果相結合。不能停留在表面的借用上,而是讓傳統(tǒng)的審美文化通過創(chuàng)新的方式在新時代背景下呈現(xiàn)活力;不是回顧停留在過去,而是讓傳統(tǒng)的審美文化在設計應用中更好地融入現(xiàn)代生活。具有文化前瞻性和淵源的設計作品,將賦予傳統(tǒng)文化元素以新的生命,使設計更具有“中國”特色。

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[7] 故宮御酒坊. 新店特惠 花鳥圖御酒52度500 mL濃香型白酒 故宮博特院監(jiān)制[EB/OL]. [2017-05-26]. https://item.taobao.com/item.htm?spm=2013.1.0.0.4b556901YnOV84&id=558499452970&scm=1007.12144.81309.42296_42296&pvid=ac418245-1556-45d2-8f14-bc723d52c90a.

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Beauty of simplicity: the innovation andapplication of traditional culture elements in packaging design

WU Yu-qing

(School of Art, Hunan Normal University, Changsha, Hunan 410012, China)

10.13652/j.issn.1003-5788.2017.08.025

湖南省工藝美術產(chǎn)品工業(yè)設計中心開發(fā)基金(編號:2016GYMS09)

吳余青(1970—),女,湖南師范大學副教授,碩士生導師,博士。E-mail:123076857@qq.com

2017—03—25

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