高職院校《EXCEL在物流管理中的應用》課程教學內容解析

伊瑋

摘 要：《EXCEL在物流管理中的應用》是物流管理專業的一門重要課程，它注重對學生實際應用能力的培養。該課程主要是向學生講授Excel在采購、倉儲、運輸、配送等物流各環節中相關Excel表格的制作及應用，并結合實踐經驗，提高學生實踐能力。本文對《EXCEL在物流管理中的應用》課程的教學內容進行了解析，旨在培養學生今后實際工作的能力。

關鍵詞：物流管理 教學內容 實踐教學

《EXCEL在物流管理中的應用》是物流管理專業的一門重要課程，它是在《物流管理》、《倉儲管理實務》等專業基礎課程學習的基礎之上，介紹了物流管理活動中常用表格的制作方法及應用，使學生作為新手能夠直接上崗且勝任基本的物流管理工作相關表格制作工作。

一、內容選取標準

本課程的教學內容根據企業對物流從業人員的能力和素質要求，設計教學的整體設計。包括：能力培養目標、支撐的知識目標、教學進程、教學評價等。

（一）課程開發依據

本課程依據本專業的人才培養方案，物流從業人員的相關要求，以及行業企業對畢業生的能力要求，基于物流管理工作相關表格制作工作過程的課程設計理念確定本課程的目標和教學內容，體現物流從業人員的職業性、實踐性特點來開發課程。

（二）內容選取標準

從教學內容選取，到教學方法設計，都是以物流管理工作的職業行動為導向，以物流系統活動為主線，通過項目教學做，學生掌握在整個物流活動發生中所需要的相關表格制作。

二、教學培養目標

（一）總體目標

通過本課程的學習，使學生學會用Excel制作采購管理、倉儲管理、運輸管理、配送管理、信息管理等環節常用表格。《Excel在物流管理中的應用》課程以能力培養為目標，專業性與實用性統一，系統性與全面性兼具，能力點和知識點相結合，注重培養良好的物流專業理論知識儲備和熟練的制表技能。

（二）知識目標

通過本課程的學習，使學生掌握以下知識點：

1、掌握Excel的基本操作知識；

2、掌握采購、倉儲、運輸、配送、信息系統架構規劃等管理的基本流程；

3、熟練掌握采購管理、倉儲管理、運輸管理、配送管理、信息管理客戶管理、成本核算管理等環節常用表格的制作方法。

（三）能力目標

1、具有較好的邏輯思維能力

2、具有良好的動手能力、分析和解決問題能力

3、具有良好的服務意識和團隊協作意識

（四）素質目標

1、具有實事求是的學風，具有創新意識和創新精神

2、具有嚴肅認真的科學態度和嚴謹的工作作風

3、具有良好的職業道德和服務意識

三、教學內容建議

作為重要專業課，《Excel在物流管理中的應用》課程以能力培養為目標，專業性與實用性統一，能力點和知識點相結合，教學內容建議如下：

1、項目一：Excel基本操作。教學內容與要求：熟練掌握新建、編輯和保存Excel工作簿的基本操作；熟練掌握美化和調整單元格、輸入和設置單元格數據的操作方法。

2、項目二：采購管理。教學內容與要求：熟練掌握復制、移動和填充數據的操作方法；熟練掌握模板、保護數據、數據有效性的設置方法；了解物流采購的基本流程和采購管理環節常用表格的制作方法。

3、項目三：倉儲管理。教學內容與要求：熟練掌握添加批注和保護單元格的操作方法；熟練掌握公式和函數的使用方法，以及追蹤和查錯的具體操作；了解倉儲活動的基本流程和倉儲管理環節常用表格的制作方法。

4、項目四：運輸管理。教學內容與要求：熟練掌握查找替換、選擇性粘貼、使用記錄單添加、查找、修改和刪除記錄的使用方法；了解運輸管理的基本流程和運輸管理環節常用表格的制作方法。

5、項目五：配送管理。教學內容與要求：熟練掌握隱藏單元格、行、列和工作表的操作方法；熟練掌握條件格式和利用函數實現查詢功能的操作方法；了解配送活動的基本流程和配送管理環節常用表格的制作方法。

6、項目六：信息管理。教學內容與要求：熟練掌握在Excel中插入對象和超鏈接的操作方法；熟練掌握Excel自選圖形的使用方法；了解信息系統架構規劃圖的設計和信息管理環節常用表格的制作方法。

7、項目七：人員管理。教學內容與要求：熟練掌握組織結構圖、窗口拆分與凍結的操作方法；熟練掌握數據排序、篩選、分類匯總的操作方法。

8、項目八：客戶管理。教學內容與要求：熟練掌握在Excel中導入數據和錄制宏的操作方法。熟練掌握使用Excel的VAB功能制作窗體的操作方法；熟練掌握數據透視表和數據透視圖的操作方法；了解客戶管理活動的基本流程和客戶管理環節常用表格的制作方法。

9、項目九：成本核算管理。教學內容與要求：熟練掌握財務分析、預測及Excel方案管理器和模擬運算的方法；熟練掌握圖表的創建、美化的操作方法。

每個項目的建議學時均為8學時。

四、教學內容評價

1.教學方法、手段

（1）項目教學法

課程教學設計以“項目實例為中心”展開，將項目教學貫穿于課程教學全程之中。在實施“項目為中心”的教學過程中，做到按以下步驟循序進行： “項目準備→串講或提供解決問題的思路和方法→重點講解相關理論知識→案例實訓→實踐考核”。教學過程中，以工作過程主線，以工作任務為要領，以真實的工作環境為載體進行項目的設置。

（2）案例教學法

根據任務內容，在掌握基本理論知識的基礎上，通過案例的分析與歸納，培養學生發現問題、分析問題、解決問題的綜合能力及綜合實踐的能力，讓學生了解理論知識在具體業務環境中的運用，學會將書本理論知識應用到具體的業務之中。

2.考核方案設計

本課程的考核將著重測試學生物流管理工作相關表格的制作能力；過程考核占總成績60%，其中物流管理環節知識10%，物流管理活動中常用表格制作50%；期末考核占總成績40%，其中期末考核為綜合業務的操作考核。主要考查學生在給予制表材料及要求的前提下的綜合操作能力，對表格制作的把握能力，主要采用上機制表的形式。

五、小結

《Excel在物流管理中的應用》是一門理論性、實踐性較強的核心專業課程，因此本課程的內容開發兼顧物流管理人員對本部分的要求，采取理論講授與實訓相結合的教學方法，配以課堂討論和案例分析，使學生能夠學以致用，提高其專業素質和職業能力。除此外，在教學內容的安排上加大實踐項目比例，對提高學生實戰經驗將有很大幫助。

參考文獻：

[1]張杰.Excel在中小企業物流管理中的應用[J].物流工程與管理， 2014（11）

[2]曹旭光.Excel在《物流成本管理》教學中的應用[J].現代教育， 2013（5）