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零售新時代

2017-09-29 09:24:54正月
IT經理世界 2017年21期
關鍵詞:成本

正月

技術革命使得現實與虛擬之間的界限進一步被打破,在零售行業同樣如此。全球的零售商為了解鎖商機,紛紛一改以往的商業模式。

限時開場,過時不侯的快閃店成為熱門的營銷方式。在傳統商場中出現的快閃店,讓這種兼具廣告與銷售功能的新形式受到了廣泛的關注,并成為新零售時代品牌商的新寵。

在解決了實體商店的空置率問題上,運營快閃店,也在經歷著從1.0的品牌單店到2.0的多品牌集合以及未來的3.0的服務后臺的發展。更重要的是,在運用社交化推廣等手段下,快閃店成為線上品牌快速落地的一種方式。

眼下的無人零售,時常讓人有種錯覺,仿佛重回共享單車狂熱躁動之時,被各路資本裹挾,各路玩家以相似的姿態,亢奮地闖入這個名利場。

同樣熱鬧的,還有輿論對這個燙手領域的各種拷問:無人零售店所力主的成本優勢,目前來看是選擇性的,在建設快速、成本低廉、布點范圍廣等優勢之外,入駐場地的租金、開放式空間的維護和能耗成本、貨品的供應鏈管理和物流配送等等支出,比起減少三兩個售貨員所對應的成本,幾乎難有優勢可言;至于無人零售店的盈利,目前來看本質上還是“重模式”,規模化是盈利的基礎,需要不斷地去鋪設貨架/占點,而且要鋪得足夠快;無人看管、無人結算場景下的人、貨、場的管理,“盜損率”尷尬下的道德成本、用戶隱私數據的安全等都可能成為無人零售早期拓荒的障礙。

現階段無人零售的燥熱,與其說是一場被“需求”倒逼的零售革命,不如說是抱有宏大愿景、野心勃勃的資本在提前布局“未來的消費”:當AI、大數據、云計算等基礎層技術成熟之后,終將在零售領域誕生新的消費場景,人、貨、場緊密結合的一體化的新消費場景,“千人千面”的新零售,以及新消費場景下新商業生態的構建。

而傳統的賣場也在這場消費浪潮中通過自我改造重新定位。銀泰商業將此形象地稱為“舊城改造”。銀泰商業集團CEO陳曉東將銀泰稱為一個努力變革、往前爬行的企業,新零售的未來需要品牌商、零售商、互聯網平臺融為一體、共同協作,“未來百貨業靠出租地產來賺錢的模式會越來越困難,尤其在商品零售業,地產模式走到了終結。零售商和供應商不應該是過度的博弈,而是緊密的聯合體,共同服務客戶。”

電競館、VR電影院、家裝空間……國美正以場景化的門店擁抱這一變化,而這一切體現的是國美電器更名國美零售背后的戰略——由“電器零售商”向以“家”為主導的方案服務商和提供商轉變。大數據、VR等技術的應用讓國美正在從交易型的傳統零售商,轉為技術型的零售商。

尼爾森《2017中國新零售白皮書》顯示,事實上,線上與線下關系互補勝于競爭,漸漸相互融合。消費者在店內購物時,越來越多會先使用網絡查詢價格、尋找最劃算的方案——這樣的行為被稱為“展廳現象(showrooming)”或“先逛店后網購”。但數據顯示,消費者也會反向操作:先上網搜尋,再至實體店面購物(webrooming)——購買的產品品類包括母嬰用品(39%)、護膚與彩妝(32%)、個人護理(32%)、酒類(32%)、清潔用品(31%)。因此零售商必須決定一個最符合消費者需求的渠道組合,而因此形成的種種空間變化正是零售新時代的現狀。endprint

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