基層農產品檢測機構建設中存在的問題與對策

岳增林

人們越來越關注食品的質量安全，農業生產是為人們提供農產品的關鍵，為了符合綠色生態生產，減少質量問題，必須要加強農業生產過程中的檢驗水平。農產品檢測機構是對農產品質量安全進行檢驗的主要單位，在各種農產品流通過程中，加強對農產品的質量安全的檢測是一個十分重要的環節，安全檢驗是防止各種有問題的農產品流通的重要途徑，必須要積極加強對農產品質量安全檢測監管，杜絕無檢的農產品進行市場。本文總結了農產品檢測機構安全監管的現狀，并且分析了農產品質量安全檢驗存在的問題，提出應對策略，旨在提高當地農產品質量安全監管水平，為人們提供更多健康、安全的農產品。

1 當前農產品質量檢測機構建設存在的問題

1.1 農產品檢測機構監管體系不夠完善。農產品質量檢測是一個需要多部門協調完成的工作，當前關于農產品質量檢測的監管體系建設還不夠全面，從農產品檢測機構建設來看，農產品質量檢驗的各個部門與機構之間存在監管職責不明確、多頭監管現象，不利于農產品質量檢驗工作開展。另外，當前一些基層農產品檢測機構的建設工作不足，導致很多偏遠地區的農產品檢驗工作被遺漏，基層農產品檢測機構缺專業的檢測人員，也缺手段和經費，不利于食品安全檢驗工作的開展。

1.2 檢測水平有待提高。在農產品質量安全檢測過程中，檢測機構的基礎設施建設以及檢測人員的綜合能力水平直接影響檢測效果。有的基層農產品檢測機構的設施設備不齊全，檢測人員的水平不高，在檢測過程中粗心大意，導致檢測結果不準確，沒有真正發揮農產品質量安全把關作用。

1.3 缺乏對農戶的教育。農戶的思想水平是影響農產量質量安全的重要因素，有的農戶思想觀念比較傳統，在農業生產過程中沒有認識到安全、無公害生產的重要性，過量使用化肥，使用農藥等，導致農產品質量安全問題較多。農產品檢測機構對農戶的宣傳教育不夠，從而導致農產品質量安全問題頻發。

2 基層農產品檢測機構建設策略

2.1 加強農產品檢測機構監管體系的完善。在農產品質量檢驗過程中，要積極發揮農產品檢測機構的作用，因此農產品檢測機構建設工作要不斷完善。可以從幾個方面著手：第一，應該要建立全方位監督體系，建立完善的責任制度，使得當地的農業生產區域能夠被細分為不同的板塊，由相應的負責人實現對不同區域的規范化管理，提高農產品質量監督水平。第二，要加強對農產品檢測機構經費支持。以甘肅省為例，甘肅省的農業生產規模逐漸增大，為了提高農業生產水平，甘肅省每年要配合省、州開展農、畜產品例行監測及生鮮乳等專項監督檢測工作10余多次，取樣數量多，檢測費用大，由于缺乏專項經費，制約了工作開展。對此，要積極加強對農產品質量安全檢測工作中的經費支持，上級部門要加強對農產品檢測機構的撥款，對各種檢測項目的開展提供支持，同時還可以吸納更多社會資金，引導社會企業注入資金，支持農產品檢測機構工作的開展。第三，要建立全新的監管模式。從垂直管理模式建設角度來講，為了實現農產品檢驗工作的科學發展，要在當地建立相互聯動的信息管理機制，對農產品質量安全監督過程中發現的各種問題進行查處，并且要對信息進行公開，對其他的人員進行警醒教育。同時，農產品檢測機構要加強與其他部門的合作，結合信息管理技術，對互聯網進行利用，實現全面監管，及時傳輸農產品質量安全檢驗過程中發現的問題，控制流通中的問題產品。

2.2 加強檢測技術人員的培養，提高檢測水平。農產品檢測機構的檢驗水平與檢驗技術人員的綜合能力有很大關系，在農產品質量安全檢測過程中，應該要建立健全的質量檢測技術體系，保證進入市場中的各種農產品的質量安全。針對當前動農產品質量監測現狀，政府還應該要加強對農產品檢測的資金投入，確保農產品檢測的儀器設備更加齊全，能夠對農產品進行更加精確、詳細地檢測，減少患病農產品進入市場的概率。此外，還應該要加強對農作物種子、農產品表面的藥物殘留的檢測，確保進入市場的農產品無藥物殘留，一旦發現檢測不合格，要立即對農產品進行控制，集中銷毀，防止有問題的農產品進入市場。為了提高檢驗水平，要招募成立一支專業化的檢驗技術隊伍，與高校或者研究機構合作，招聘技術人員充實農產品檢測機構技術隊伍，同時要對農產品檢測機構現有人員進行培訓教育，提高技術人員的綜合能力水平，為農產品檢驗提供支持。

2.3 提高農產品檢測機構的覆蓋范圍。產品檢測機構的覆蓋范圍不夠全面，是導致基層農產品檢測缺失的主要原因，為了進一步擴大農產品檢驗范圍，實現對農業生產的全面控制，應該要建立更多基層農產品檢測機構，實行分級管理，基層農產品檢測機構主要負責基層工作，與農戶之間的聯系較為緊密。基層農產品檢測機構工作過程中要加強對農戶的安全教育，引導農戶在生產過程中實現無公害生產，綠色生產，減少農藥和化肥的使用量，是解決農產品質量安全問題的根本途徑。在農產品質量安全檢測過程中，農產品質量安全檢測檢驗中心不僅要做好把關工作，防止各種問題產品流入市場，還要引導農戶在日常種植過程中做好質量安全問題管理，從源頭上加強對各種農產品安全問題的防范，檢測中心工作人員要定期對農戶進行安全教育，引導農戶觀念改變，引導農戶加強對種植過程的規范化管理，不能濫用農藥和化肥，要對藥物進行科學合理地使用，確保農產品滿足生態、環保、健康的要求。

綜上所述，隨著人們對健康的重視程度越來越高，人們對農產品質量安全的要求越來越高。一些有問題的農產品在市場中流通，對人們的身體健康有極大危害，在農產品生產過程中必須要積極農產品質量安全檢驗檢測，要加強基層農產品檢測機構的建設，對農產品質量安全檢測制度的完善，對種植過程進行嚴格監督管理，確保農產品質量安全。endprint