變異理論指導下的說明文教學

柳益梅+趙琦

說明文教學一直是教學中的難點。一方面學生不喜歡閱讀說明文，或認為說明文語言枯燥乏味，不像散文有優美的語言能吸引人，或認為說明文內容晦澀難懂，不像小說有跌宕起伏的情節引人入勝。另一方面，老師缺少有效解讀說明文的能力，或將說明文上成科學課，或將說明文課堂上成滿堂灌，從說明對象、說明方法到說明順序一股腦兒搬進課堂，缺少自己對每一篇說明文獨特的解讀分析。

縱觀當下語文教學中說明文課堂的亂象，筆者認為，利用變異理論可以更好地指導說明文教學。變異理論是世界著名教學論專家、瑞典哥德堡大學教育系教授馬飛龍教授于上世紀90年代創立的一個新的教學理論。該理論認為學習源于變異，或者說學習就是審辨，審辨依賴于對變異的認識。馬飛龍教授認為：“教師應當通過變異維數的擴展引導學生更好地去認識對象的各個方面，以便為未來更具不確定性的變異作好準備。”

《奇妙的克隆》是人教版八年級語文上冊第五單元的精讀文章，文章篇幅很長，而且文中有關動物“克隆”過程的專業術語較多，學生因為缺少生活體驗，理解起來比較困難。對于這樣一篇說明文，該如何利用馬飛龍教授的變異理論進行教學呢？筆者試從以下幾個方面進行闡釋。

一、創設情境，審辨克隆技術

創設情境是當今語文課堂經常使用的教學方法。事實上，情境教學能夠“有效地促進學生掌握并遷移知識，有利于促進學生真實地學習，有利于學生主體性的構建”。因此，在《奇妙的克隆》教學一開始，筆者也使用了這一方法入題，展示了三組動物圖片，每一張圖片上都有兩只動物；兩個動物之間都有不一樣的地方；其中兔子一只大一只小、貓咪顏色一只偏黑一只顏色偏白、小豬四只蹄一只是粉紅色一只是熒光色。每一張圖片中都有一只動物是克隆出來的。通過展示圖片，讓學生說說他們的發現。

通過審辨正常動物和克隆動物，我們發現通過克隆，可以出現比原來更大，顏色不同，甚至異種的動物。這一情境不僅激發了學生的學習興趣，同時也讓學生對克隆有了初步的認識，為學習文本奠定了基礎。

二、整體感知，審辨關鍵詞

變異理論在教學策略上提出，要正確認識某事物，就應分離出該事物的關鍵屬性，運用有助于掌握這個關鍵屬性的一種變異形式來加以對比，達到對關鍵屬性的辨析，即“分離——變異——對比”的教學操作模式。因此，在欣賞完三張克隆動物的圖片后，筆者開始帶領學生進入文本。

師：老師看完談家楨的《奇妙的克隆》，對克隆有了這幾點認識，你來判斷一下是否正確。

①“無性繁殖”就是“克隆”。②克隆鯽魚時，科學家從鯽魚囊胚期細胞中取出細胞核，然后再除去鯽魚卵細胞的核。③克隆技術從兩方面造福于人類：既可以有效地繁殖具有“高附加值的牲畜”，也可以用來挽救珍稀動物。④“克隆人”已引發了倫理、道德和法律等問題。

學生在獨立思考之后，會發現老師的認識和原文是有差異的。從“‘克隆的含義已不僅僅是‘無性繁殖，凡來自一個祖先，無性繁殖出的一群個體，也叫‘克隆”審辨出關鍵詞語“不僅僅……也……”；從“用直徑10微米左右的玻璃管在顯微鏡下從培養細胞中吸出細胞核。與此同時，除去鯽魚卵細胞的核……”審辨出關鍵詞語“與此同時”；從“除此之外，克隆動物對于研究癌生物學、研究免疫學、研究人的壽命等都有不可低估的作用”審辨出關鍵詞“除此之外”；從“科技越發展，對社會的滲透越廣泛深入，就越有可能引起許多有關的倫理、道德和法律等問題”審辨出關鍵詞“有可能”。從這一環節中，筆者通過對原文關鍵屬性進行變異，引導學生關注說明文中準確嚴謹的關鍵詞語：不僅僅……也……、與此同時、除此之外、有可能，讓學生關注說明文中一些具有限定作用的副詞，把握作者傳遞出的準確、嚴謹的科學信息。

三、重點研讀，審辨例子

馬飛龍教授的變異理論告訴我們，在學習知識應用過程中，共同性和差異性同等重要，要想深刻認識某一事物的屬性，既要還原相同的事物，還要還原相似或相近的事物，更要還原相反或相對的事物，然后進行審辨。在《奇妙的克隆》中，作者談家楨使用了16個例子。這16個例子分別出現在四個小標題下，不同的例子有不同的作用，不同的例子有各自的排列順序，弄懂了這16個例子就能了解整篇文章。因此我把審辨例子作為本節課教學的重點，并從以下四個環節進行逐層分析。

1.找一找舉例子，審辨說明方法

說明方法學生在小學高段就已經學過，但真正落實掌握的學生卻少之又少，最主要的問題是老師在教授的過程中只是進行常規性的提問：“這個句子運用了什么說明方法？”并沒有把這些說明方法的學習放在審辨的狀態下。

師：找一找，談家楨在文中舉了哪些例子？

生：細菌、葡萄、仙人掌、草莓、孫悟空用猴毛變出一大群猴子、克隆鯽魚、克隆爪蟾、克隆黑斑蛙、克隆鯉鯽魚、克隆灰鼠、克隆綿羊、英國PPL公司培育的母羊、荷蘭PHP公司培育的牛、以色列LAS公司培育的羊、雜種騾、國寶大熊貓。

師：以上這些都是舉例子，你同意嗎？

生：“孫悟空用猴毛變出一大群猴子”不是例子，因為這是小說中的情節。

師：非常好！舉例子要求舉的例子是真實的事情，這只是作引用。

尋找文中的例子，從學生舉出的錯誤答案中讓其進行自我的審辨，這樣的練習一方面能充分調動學生學習說明文的主動性，另一方面更能使學生暴露出對舉例子說明方法認識的不足，從而更加深了學生對舉例子要真實這一說明文寫作要求的理解。

2.分一分舉例子，審辨例子作用

變異理論認為，學習的遷移在其本質上，正是差異性和共同性一起作用的結果。《奇妙的克隆》一文中，舉出了16個真實的例子。為了讓學生明白其中的差異，于是筆者設計了一個問題：這十六個例子，根據文章的內容，我把它們分成了三類，你怎么看？學生通過討論就能發現，不同的例子出現在文章不同的標題之下，舉出“細菌、葡萄、仙人掌、草莓”的例子是為了說明“什么是克隆”；舉出“克隆鯽魚、克隆爪蟾、克隆黑斑蛙、克隆鯉鯽魚、克隆灰鼠、克隆綿羊”的例子是為了說明人類對克隆技術的研究過程；舉出“英國PPL公司培育的母羊、荷蘭PHP公司培育的牛、以色列LAS公司培育的羊、雜種騾、國寶大熊貓”的例子，是為了說明克隆技術可以造福人類。endprint

通過區分文中的例子，就能明白作者的意圖，學生分類的過程就是審辨的過程。通過分類，學生就要從不同的分類規則進行思考，這對學生的思維是一種很好的鍛煉。

3.排一排舉例子，審辨例子先后

筆者將學生的視線集中在了第二類：人類對克隆技術的研究。通過排列文中例子的順序進行審辨其作用。只有審辨出不同例子的不同特征才能排出六個例子的順序，于是有學生認為是按照“魚類、兩棲類、哺乳類”的順序進行排列。

為了讓學生進一步理解談家楨舉這些例子的用意，筆者繼續進行追問。

師：克隆爪蟾和克隆黑斑蛙都是兩棲類，可否刪去克隆黑斑蛙？灰鼠和綿羊都是哺乳類，可否刪去克隆綿羊？

生：克隆黑斑蛙是我國的克隆實驗，而本文是選自《中學生科技》，面對的讀者是中國的中學生，所以一定要在文中舉出我國在克隆實驗上的成就。

生：克隆綿羊多利和前面的克隆技術是不一樣的，它換進去的是體細胞的核，而不是胚胎細胞的核。

隨著課堂的深入，學生審辨出了兩個例子中細節的不同：都是兩棲類和哺乳類，什么要各舉出兩個例子？

在這一環節中，筆者帶著學生通過兩輪不同內容的審辨，使學生認識了作者談家楨的用心之處：首先他是一個科學家，他深入淺出地給讀者介紹了克隆研究的過程；其次他也是一位科普作家，他知道讀者的閱讀期待，他以科學家對克隆技術不斷追求的順序進行排列，便于讓讀者認清克隆技術發展的脈絡；最后，他還是一位愛國的中國人，讓我們看到了他對我國克隆事業發展的驕傲自豪之情。

4.用一用舉例子，審辨例子運用

為了加深學生對克隆例子的認識，筆者將對例子的審辨由課內轉向課外。特引入以下例子：

2002年5月27日，中國農業大學與北京基因達科技有限公司和河北蘆臺農場合作，通過體細胞克隆技術，成功克隆了國內第一頭優質黃牛——紅系冀南牛。冀南牛是我國特有的優良地方黃牛品種，分布在我國河北，主要特點是耐寒、肉多脂少。但目前數量急劇減少，已瀕臨滅絕。此次成功克隆，對保護我國瀕危物種具有深遠影響。

讓學生站在整篇文章的高度，思考這個例子可以放在文中的哪個位置？

生1：我認為可以放在克隆綿羊多利的后面，因為克隆紅系冀南牛也是利用體細胞克隆技術，而且多利是外國的，這后面也可以加一個中國的。

生2：“冀南牛是我國特有的優良地方黃牛品種”可以放在熊貓例子之后，“冀南牛是我國特有的優良地方黃牛品種”也可以放在克隆綿羊多利之后。

師：為什么一個例子可以放在兩個位置？其實啊，只需要把這個例子進行一點改變。

通過對同一個例子的運用，我們發現：敘述的側重點不同，就可以說明不同的內容。再次印證了例子必須和說明的內容相匹配。

在變異理論指導下，筆者通過審辨圖片創設學習克隆技術的情境，通過審辨句子學習了說明文語言中的關鍵詞，通過找一找、分一分、排一排、用一用四個環節，審辨了文中十六個例子的作用，從不同的方面關照文本，找到不同，就是找到了文本獨一無二的核心價值。學生學習說明文的積極性也明顯提高，學習的效果明顯增強，學生的思維能力得到了進一步提升。endprint