生態養殖魯西黃牛助農增收
魯西黃牛是我國著名的五大地方良種黃牛之一,耐粗飼,役肉兼用,肌纖維間脂肪沉著良好,呈明顯的大理石狀花紋,有“五花三層肉”之美譽,被公認為是目前中國生產高檔牛肉的最佳品種和最具有潛力走向世界的地方優良品種。
水泊梁山地處黃河下游,臨湖靠河,飼草飼料資源豐富,是魯西黃牛重要的繁育提純飼養基地。該縣拳鋪鎮后張村農民張凡春,被當地群眾譽為“養牛大王”,他的黃牛養殖經驗遠近聞名。
在梁山縣畜牧局的大力扶持下, 張凡春的黃牛養殖場利用農商行的信貸資金和政策補助飼養魯西黃牛近100多頭,被評為規范化養殖場。近年來,他積極借鑒外地飼養成功經驗,大力發展“節糧型”養殖業,良種黃牛除暢銷吉林、內蒙古、黑龍江等地,還遠銷甘肅、新疆等20多個省市自治區,帶動周邊群眾靠生態飼養魯西黃牛走上了致富之路。
(王瑞芹 崔建魯 梁山縣畜牧局)
