18%過氧乙酸溶液防治辣椒各種病害的藥效試驗

于樹林+方力+孔得星+趙振+張春龍+趙鳳英

摘要：在辣椒整個生育期間，伴隨多種病害發生。大量施用多種化學農藥，勢必造成農藥殘留和生產成本增加。用18%過氧乙酸溶液100倍液防治辣椒病害可達到藥到病除的效果，而且價格低廉。

關鍵詞：防治；辣椒病害；18%過氧乙酸溶液；試驗

中圖分類號： S436.421 文獻標識碼： A DOI編號： 10.14025/j.cnki.jlny.2017.18.017

在辣椒的生產中，從播種開始到果實收獲，幾乎都受到病害的侵染。按照發病源可分為細菌性、真菌性、病毒性、生理性、氣候性病害。而細菌性、真菌性、病毒性等病害，必須通過農藥進行防治，在病害混合發生時，必須用各種農藥才能控制病情，這樣會帶來環境污染和農藥殘留，嚴重影響辣椒的品質。針對這種情況，在生產實踐中，我們發現過氧乙酸能有效解決這一問題。過氧乙酸系廣譜、速效、高效滅菌劑，屬強氧化劑，可以殺滅一切微生物，對細菌、真菌、病毒及芽孢均能迅速殺滅。依據過氧乙酸的性質，經過四年時間，在辣椒上進行病害防治試驗，均取得了顯著效果，現將2016年試驗結果總結如下。

1 材料與方法

1.1試驗地選擇

根據病情發生情況，選擇有代表性的地塊，共選擇A、B、C三塊。

A塊地是長嶺縣新安鎮新二村五社，有機質含量2.0%、pH值為6.7。

B塊地是長嶺縣腰坨子鄉排子山村二社，有機質2.1%、pH值為6.8。

C塊地是長嶺縣東嶺鄉海峰村三社，有機質1.8%、pH值為6.7。

1.2 供試作物與藥劑

試驗作物為三櫻椒。供試藥劑為55%硅唑·多菌靈可濕性粉劑、65%代森鋅可濕性粉劑、2%菌克毒克水劑、18%過氧乙酸溶液。

過氧乙酸易揮發、分解、極具不穩定性，因此以現配現用為好。18%過氧乙酸溶液合成比例是：冰醋酸（98%～99%）300毫升，過氧化氫（29%）150毫升，硫酸（98%）15.8毫升。使用前將三種溶液混合到塑料桶中，放置24小時，即合成18%過氧乙酸溶液。

1.3試驗設計

試驗分A、B、C三個大區，每個大區設置六個小區。

A區面積600平方米，每個小區面積100平方米，A區辣椒病害為真菌性病害，主要有炭疽病、疫病。

B區面積480平方米，每個小區面積80平方米，病害為細菌性病害，主要有瘡痂病、葉斑病。

C區面積420平方米，每個小區面積70平方米，病害為病毒性病害，主要是煙草花葉病毒。

1.4試驗條件

試驗時，為三櫻椒定植后苗期，辣椒病情處于如發期，平均株發病率為3%～6%，氣候條件日平均溫度20℃左右，試驗期間，晴雨相間，雨量適中。

1.5試驗方法

試驗于2016年6月26日上午施藥，采用背負式手動噴霧器進行第一次噴霧。每隔七天進行第二次、第三次用藥噴霧。A、B、C三大區，各區用藥情況見表1、表2、表3。

表1不同濃度18%過氧乙酸對辣椒真菌性病害的防治效果

表3不同濃度18%過氧乙酸對辣椒病毒性病害的防治效果

1.6防效調查

施藥前對每個小區進行病株調查，并調查第一次用藥后7天、第二次用藥后7天、第三次用藥后7天病株情況，從而計算株防效。

株防效=（藥前病株數-藥后7天病株數）/藥前病株數×100%

2 結果與分析

2.1 A區試驗效果與分析

A區是真菌性病害區，主要有疫病、炭疽病。疫病病菌屬于鞭毛菌的真菌；炭疽病病菌屬于半知菌真菌，兩種病害是危害辣椒的主要病害。從表1看出，18%過氧乙酸溶液濃度越低，防效越好。但18%過氧乙酸溶液50倍液噴施時，辣椒葉片有失綠現象，存在安全隱患。當濃度達到100倍、200倍、300倍液時，防效逐步降低，但各小區均沒有失綠現象和其他藥害現象。株防效：處理2區>處理3區>處理4區>處理5區，處理2區在第三次用藥后7天發出的新葉無病斑。處理6區是對照區，藥劑是55%硅唑·多菌靈可濕性粉劑其防效遠低于處理2區，與處理4區相近。處理2區、處理3區、處理4區、處理5區、葉片綠色加深，厚度增加，均強于處理6區。

2.2 B區試驗效果與分析

B區是細菌性病害區，主要有瘡痂病、葉斑病。瘡痂病病菌屬于黃色單胞桿菌和放線菌中的鏈霉菌，葉斑病病菌屬于假單胞桿菌。B區分六個處理區，處理1區、處理2區、處理3區、處理4區、處理5區分別是以18%過氧乙酸溶液50倍、100倍、200倍、300倍、400倍液進行處理葉面噴施。處理6區為對照區，藥劑是65%代森鋅可濕性粉劑，以500倍進行葉面噴施。從表2可看出，株防效處理1區>處理2區>處理3區>處理4區>處理5區，同樣處理1區存在失綠現象，其他處理區未發現失綠現象。處理6區株防效均低于其他處理區。處理2區在第三次施藥后7天，發出的新葉均無病斑。處理2區、處理3區、處理4區、處理5區、葉片綠色加深，厚度增加，均強于處理6區。

2.3 C區試驗效果與分析

C區為病毒性侵染病害區，處理1區、處理2區、處理3區、處理4區、在第二次用藥后7天，病株消失，防效達到100%。處理1區有葉片失綠現象。處理5區和處理6區在第三次用藥后7天，病株恢復正常，防效同樣達到100%。說明辣椒病毒易治愈。處理2區、處理3區、處理4區、處理5區、葉片綠色加深，厚度增加，均強于處理6區。

3結論

在防治辣椒苗期病害時，以18%過氧乙酸溶液100倍液進行葉面噴施，效果最好。對辣椒條件病害均能達到極好的療效。

在辣椒全生育期間，病害發生不是單一的，有時伴隨多種病害發生。大量施用多種化學農藥，勢必造成農藥殘留和生產成本增加。用18%過氧乙酸溶液100倍液，防治辣椒病害達到藥到病除的效果，而且價格低廉。

18%過氧乙酸溶液具有強氧化性，可將菌體蛋白質氧化而使微生物死亡，因此病菌不會產生抗藥性，在辣椒全生育期間，可多次使用。

18%過氧乙酸溶液極具不穩定性，遇熱分解為乙酸和氧氣，在防治辣椒多種病害時，不會產生農藥殘留，對人體沒有潛在危險，而且使葉片綠色加深，厚度增加，光合作用增強，是生產無公害辣椒的良好藥劑。

18%過氧乙酸溶液具有腐蝕性，在使用過程中進行有效防護，戴風鏡，塑膠手套、口罩等。應貯存在塑料桶中，不能封閉太嚴，且遠離明火。

作者簡介：于樹林，本科學歷，高級農藝師，研究方向：農業技術推廣，農業執法。endprint