成都市稻田綜合種養田間工程改造技術

唐洪　李良玉　魏文燕

摘要 成都市近年陸續進行稻田標準化工程改造，促進了稻田綜合種養迅速發展。本文總結了適宜成都地區的稻田綜合種養田間工程改造關鍵技術及配套設施建設，以供廣大種植戶參考。

關鍵詞 稻田綜合種養；田間工程；改造技術，四川成都

中圖分類號 S964.2；F327 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2017）16-0217-01

稻田綜合種養在我國有著悠久的歷史，建國以后稻田綜合種養技術不斷成熟，在促進農業增效、農民增收等方面發揮了積極作用。但進入新世紀后，傳統的品種單一、規模較小、效益較低的稻田綜合種養模式越來越難以適應現代農業發展的需要。為此，全國各地紛紛結合實際，開展了新一輪稻田綜合種養模式的拓展和技術的升級，均表現出穩糧、促漁、增效、提質、生態、節能等多方面的作用，在經濟、社會、生態等方面均取得顯著成效，受到了各地政府的高度重視以及種稻農民的積極響應。

成都市地處平原，目前水稻種植面積為18.0萬hm2，其中宜漁稻田3.33萬 hm2以上，主要分布在崇州、大邑等稻田集中地區，非常適合發展稻田養殖[1]。近年來，成都地區陸續進行稻田標準化工程改造，稻田綜合種養迅速發展，取得了較好的經濟效益，2016年全市推廣面積達到0.38萬 hm2，發展勢頭良好。目前，在堅持“基本農田面積不減少，糧食生產能力不降低，農民持續增收有保證”的前提下，稻田綜合種養已成為具有“穩糧、促漁、增效、提質、生態”等多方面功能的現代農業發展新模式，掀起了新一輪發展的熱潮，成都農業正在由“肉米之鄉”向“肉米之鄉”“魚米之鄉”平衡發展跨越向前[2]。為了更好地服務于成都市稻田綜合種養發展，現將適宜本地區稻田綜合種養田間工程改造關鍵技術介紹如下，以供廣大種養戶參考。

1 稻田選擇

稻田的選擇是前提條件，要滿足以下條件才適宜開展稻田綜合種養：環境安靜、交通方便、開闊向陽、光照充足、土壤保水力強、水源條件好、田塊平整、進排水方便、適宜水生動物生長。

2 田間工程改造

田間工程改造要因地制宜，以機械挖方為主，人工修整為輔助，主要是開挖環溝、暫養池，安放進排水管，修建魚道涵洞，在改造過程中，田埂要夯實不漏水，田間工程施工不應破壞稻田的耕作層，整個環溝和暫養池面積約占整塊田面積的8%～10%。

2.1 開挖環溝

緊挨田埂在田內挖1條寬1.5～2.0 m的環溝，環溝約占整塊田面積的7%。環溝主要分2個部分：其中緊挨田埂的0.4～0.5 m要與田面保持同一平面，作為土埂護坡區；環溝深度為1.2～1.5 m，環溝底部寬度1 m以上，環溝截面為梯形，上寬下窄，斜坡比1.00∶0.75，作為養殖區。邊坡適度并夯實，所挖泥土用于加高加固四周田埂，預計加高0.5～0.6 m，田埂要保證不裂、不漏、不垮塌，進水口到出水口方向落差比為3‰，利于田水排出。

2.2 開挖暫養池

暫養池一是用來暫養魚苗苗種，二是便于成魚集中捕撈。暫養池要求長4～6 m、寬3～5 m、深1.7～2.0 m，比環溝深0.5 m，形狀因地而異，以長方形最適宜。暫養池要求水源充足，與環溝相通。如有條件的可按照10～20 hm2稻田配套1 hm2池塘作為暫養池。

2.3 安裝進排水設施

進水口以敞口式為主，排水口采用直徑30 cm的PPR管。排水管呈“L”形，一頭埋于離田塊底部15 cm處，另一頭可拆卸，管口高度高于田埂；直徑20 cm的PPR溢水管管口低于田埂，利用田內水壓調節水位和溢洪。進排水設施無滲漏現象。

2.4 修建魚道涵洞

為了保證環溝水流通暢，使魚類能正常活動，在機械下田作業一方要安放直徑為80 cm的加筋砼管，比環溝底部高出30 cm，避免淤泥堵塞砼管，素土回填夯實機械下田通道，保證機械能順利上下田操作。

3 配套設施安裝

3.1 安裝防逃設施

進、排水口均需要用網片過濾以防敵害生物進入和魚種逃跑，網片孔目視所養魚規格而定，以不逃魚、不阻水為原則。如果稻田養殖小龍蝦、蟹、中華鱉則需要打圍，采用砂紙或鹽浸膜等材料防逃。首先在田埂內側0.1 m處挖1條深0.2 m左右的溝，再在田埂上用毛竹或不銹鋼管作樁，每隔2 m左右將砂紙用細鐵絲或扎帶等固定在樁上，下端埋入事先挖好的溝中0.2 m并夯實。接頭處不能留有縫隙，拐彎處做成弧形，打圍高度0.6 m，略微向田塊中傾斜[3]。

3.2 安裝攔魚柵

攔魚柵材料選用木制、條編或網片等均可。魚柵的孔隙或網眼大小，要根據所放養魚種規格確定，但必須保證不阻水、不逃魚。攔魚柵的高度一般高出田埂0.2～0.3 m，安裝后凸面迎向水流（進水口凸面朝田外）增加過水面積，分散對攔魚設備的沖擊力。攔魚柵的形狀有半圓形、倒“V”形、一字形等。為安全保險起見，攔魚柵要設2層：一層起攔渣作用，另一層起攔魚作用。

3.3 搭建餌料臺

為了觀察魚類吃食活動情況和避免餌料浪費，每一田塊需搭建1～2個餌料臺，用直徑為5 cm的PVC管做成每邊長1.0～1.5 m的正方形或長方形餌料臺，固定于環溝中。

3.4 安裝其他配套設施

稻田養殖須配備抽水機、泵作為備用水源，準備養殖用魚篩、漁網、工具等，建造看管用房等生產生活配套設施[4]。

4 參考文獻

[1] 李良玉，曹英偉，魏文燕，等.強化科技支撐 助推成都市稻田綜合種養體質增效[J].安徽農業科學，2015，44（5）：275-276.

[2] 李良玉，魏文燕，唐洪，等.稻田綜合種養助推成都向“魚米之鄉”跨越[J].中國水產，2017（3）：28-30.

[3] 魏文燕，曹英偉，李良玉，等.稻田綜合種養日常管理技術[J].現代農業科技，2015（17）：288-289.

[4] 孫亞洲，陳誠.稻田養殖的基本條件與田間工程建設[J].科學種養，2016（10）：42-43.endprint