設施櫻桃番茄高密度栽培技術

馬玲　王蓉　楊金娟

摘要 總結設施櫻桃番茄高密度栽培技術，包括設施選擇、品種選擇、播前準備、播種、定植、田間管理、病蟲害防治、采收等方面內容，以期為種植戶提供參考。

關鍵詞 櫻桃番茄；高密度；設施；栽培技術

中圖分類號 S641.204+.7 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2017）16-0065-01

Abstract This paper summarized high density cultivation techniques of cherry tomato，including facilities selection，varieties selection，sowing preparation，sowing，planting，field management，pest control，harvesting and other aspects，so as to provide reference for farmers.

Key words cherry tomato；high density；facility；cultivation technique

隨著設施農業在當前農業中占的比例越來越大，設施蔬菜如設施辣椒、番茄、黃瓜、茄子等反季節的種植，在滿足市場需求的同時，也為農民增收致富開創了新路子。設施番茄高密度栽培技術因其能高于傳統種植1倍的密度，在保證優良品質和風味的同時，還能兼顧到高產量的落實，而受廣大菜農的青睞。冬春茬設施櫻桃番茄栽培，一般于11月中旬至12月上旬播種，苗齡50～60 d，1月下旬至2月上旬定植，3月下旬至4月上旬始收，6月上中旬拉秧，全生育期200 d左右，采收期約120 d。2016年產量90 t/hm2，產值22.5萬元/hm2，相比傳統種植密度，經濟效益顯著，現已成為吳忠市國家農業科技園區試驗示范并向向菜農廣泛推廣的主要種植形式。現將其總結如下。

1 設施選擇

一般選擇經濟實用的日光溫室，建造標準如下：鋼架結構，寬15 m，長100 m，溫室后墻底寬8 m，脊高7.5 m，凈栽培面積1 050 m2。棚膜為使用一年的日本住友化學公司生產明凈華涂層膜，外覆蓋保溫材料保溫被，保溫采光效果良好[1]。

2 品種選擇

品種選擇是櫻桃番茄種植的關鍵工作。因此，要注意選擇適合當地種植的早熟或中晚熟、抗病、耐低溫、豐產性好的大中果型品種。吳忠市可以選擇千禧、麗妃、金妃、愛吉系列等櫻桃番茄品種。

3 播前準備

播種前選擇晴朗天氣連續曬種2 d左右，以殺死種子表面攜帶的病原菌和細菌，提高種子發芽率。種子曬好后，將其放置于25%多菌靈溶液中浸泡30 min，然后將其撈出沖洗干凈，并將其置于室溫環境下的清水中浸泡3 h后進行催芽。育秧池和相關育苗場地可用多菌靈進行消毒，選擇72 孔的塑料育苗盤，先用漂白劑溶液浸泡一段時間。用25%多菌靈可濕性粉劑與土壤混合之后作為育苗土[2-3]。

4 播種

首先進行基質裝填，先用清水將基質濕潤，裝填過程中要保證基質裝填得均勻和充實；然后進行播種，時間一般在1月下旬至2月初，每孔播種子1～2粒，深度保持在1～4 mm之間，種子放置完畢后，覆蓋一層約2 mm的基質。

5 定植

番茄出苗后，棚內白天溫度維持在28 ℃左右，夜間維持在15 ℃左右，空氣相對濕度維持在40%左右。番茄幼苗長至7～8片葉子、株高20 cm后即可進行移栽定植。定植前用硫磺粉30～45 kg/hm2+80%敵敵畏乳油3.75 kg/hm2，拌上鋸末，可加少量硝銨，分堆點燃后密閉棚室3～4 d，經放風無異味后定植[4-5]。

選擇晴朗天氣進行定植，密度6萬株/hm2。將牛糞、檸條、土按照1∶1∶1的比例配制基質作為定植后根系的生長環境，然后將基質裝入半徑15 cm、高20 cm的基質袋里，每袋定植2株番茄苗，定植完畢后遮蔭澆水，并做好溫度管理工作。保證地面溫度維持在20 ℃以上，氣溫維持在33 ℃左右。

6 田間管理

6.1 水肥管理

定植后1周內幼苗迅速長出新根，要求較高的土壤水分含量，一般保持田間最大持水量的80%。坐果期可適當提高土壤濕度，通過調節肥液EC值（2.5左右）和pH值（6.5左右），每天每棟溫室施用商品A、B肥各5 kg。

6.2 溫濕度管理

6.2.1 溫度管理。緩苗期白天25～ 30 ℃、夜間14～16 ℃；生長前期白天20～25 ℃、夜間 12～14 ℃；生長后期白天25～28 ℃、夜間14～16 ℃。

6.2.2 濕度管理。日出前后棚內應放小風排濕，然后蓋嚴提濕，溫度上升至30 ℃時，放風降溫排濕，保持相對濕度在80%以下。

6.3 蘸花保果

當花序的第1朵花露黃未展開時，用保果寧2號1 mL兌水1.5 kg 蘸花點花。溶液中可加0.1%農利靈可濕性粉劑防治灰霉病。

7 病蟲害防治

番茄病蟲害主要有青枯病、葉霉病、紅蜘蛛、蚜蟲等。首先，應控制大棚內的溫濕度在合理范圍內；其次，用波爾多液、多菌靈、阿維菌素等藥劑每隔15 d噴霧1次防治病害；再次，可用菊酯類藥劑、敵百蟲以及啶蟲脒等藥劑噴霧防治蟲害。

8 采收

櫻桃番茄采收，一般就近運銷的以轉紅期為宜。時間一般在5—10月，以6月、7月為采收盛期。

9 參考文獻

[1] 周東亮，王嬌敏，汪國鋒.設施西紅柿栽培技術分析[J].福建農業，2014（9）：170.

[2] 楊寶珍.大棚西紅柿高產栽培技術的研究[J].科技致富向導，2014（23）：1

[3] 陳素娟，陳國元，馬運濤.櫻桃番茄有機基質栽培技術[J].蔬菜，2015（9）：60-62.

[4] 文定青，石勝友，王一承，等.廣西櫻桃番茄高產栽培技術探討[J].園藝與種苗，2015（8）：28-31.

[5] 劉維俠，曹振木，黨選民，等.櫻桃番茄及其栽培技術[J].熱帶農業工程，2008，32（1）：15-18.endprint