揭膜培土對皖南地區烤煙產量與質量的影響

岳耀穩

摘要 采用揭膜培土與不揭膜培土2個處理研究揭膜培土對皖南地區烤煙產量與質量的影響。結果表明，栽后揭膜培土效果較好，烤煙大田期農藝性狀得到改善，其株高、莖圍和有效葉片數明顯提高，經濟性狀顯著提升，上等煙比例、中等煙比例、均價和產量顯著提高，且煙葉外觀質量與內在化學成分得到改善，其工業可用性進一步增強。

關鍵詞 烤煙；揭膜培土；產量；質量；皖南地區

中圖分類號 S572 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2017）16-0023-02

烤煙全生育期使用地膜覆蓋栽培將難以進行中耕培土，使得土壤板結，通氣不良，煙株不易發生不定根，根系不易下扎，影響吸水吸肥；雨水淋不進膜內土壤，不利于肥料溶解轉化和煙苗吸收，還會造成肥害；且中后期溫度偏高，煙株易早衰，不易分層落黃，葉片品質下降。

為響應公司的號召，積極推廣揭膜培土技術，特安排了此試驗，通過實施揭膜技術研究其對云煙97根系發育、生育期、農藝學性狀及經濟學性狀的影響，探討揭膜培土技術的優勢，為皖南地區烤煙種植區域大力實施揭膜培土技術提供有力的理論和技術支撐[1-2]。

1 材料與方法

1.1 試驗概況

試驗于2016年在黃山市歙縣許村鎮塔山村進行。供試土壤為砂壤土，前茬作物為水稻，肥力中等。供試烤煙品種為云煙97。

1.2 試驗設計

采用完全隨機區組設計[3-4]，試驗設2個處理，分別為處理T1：烤煙移栽后30 d揭膜培土；處理T2：烤煙移栽后不揭膜。3次重復，共計6個小區，小區面積66.7 m2，試驗總面積為400.2 m2，每個小區種植煙株90～100株，行株距120 cm×50 cm。

1.3 測定內容與方法

1.3.1 煙株生育期觀察記載。觀察記栽煙株生長關鍵生育期，即移栽期、團棵期、旺長期、現蕾期、成熟期。

1.3.2 農藝性狀測定。分別在團棵期、旺長期、封頂期測定葉片數、株高、莖圍、最大葉長和葉寬并計算最長葉葉面積，測定時每個重復隨機取5株測定，取其平均值。

1.3.3 煙葉產量及產值。測定煙葉調制后的中、上等煙比例、均價與100株的產值、產量。

1.3.4 煙株根幅測定。煙葉采收結束后，測定主根的長度、干重與鮮重，側根數量、長度、干重與鮮重，不定根干重與鮮重。

1.3.5 煙葉樣品分析。采集煙葉樣品，使用采集到的C3F進行煙葉常規內在成分分析測定和外觀質量觀測[5-6]。

2 結果與分析

2.1 揭膜培土對烤煙生育期的影響

從表1可以看出，處理T1（栽后30 d揭膜培土）的生育期較處理T2（不揭膜培土）長。揭膜后，煙株的成熟期延長，較處理T2的采烤結束期推遲。這與揭膜后改變了煙株生長的土壤環境，促進煙株根系發育及其對養分的吸收有關。

2.2 揭膜培土對烤煙農藝性狀的影響

從表2可以看出，在移栽后30 d進行第1次農藝性狀的測定，此時剛開始進行揭膜培土，2個處理長勢差距不大。栽后45 d 2個處理的農藝性狀比較可以看出，處理T2在栽后45 d株高、葉數、最大葉均比處理T1稍高。說明了揭膜中耕以后地表根系被切斷一部分，土壤表層失水，煙株地上部分的株高、葉片數的增加暫時緩慢一些，但莖粗有所增加，而且節距短，葉片較厚，這樣的暫時控制有利于以后的生長發育，對煙株旺長期的健壯生長極為有利。從栽后60 d 2個處理的農藝性狀比較來看，處理T1的主要農藝性狀明顯優于處理T2。說明揭膜培土后，煙株生長的根際環境發生了很大的變化，雨水能順利地進入土壤，保證煙株旺長期對水分較高的需求，改善土壤的通透性，提高土壤中氧氣濃度，調節地溫，而且還能及時散發大雨后土壤中過多的水分，促進煙株根系的生長和對養分的吸收，大大提高了肥料的有效性，促進了煙株的生長。

2.3 揭膜培土對烤煙經濟性狀的影響

從表3可以看出，處理T1的產量、產值、均價和上等煙比例均高于處理T2。從100株產值測定來看，處理T1可以增加13.12%的收益。表明揭膜培土后根系活力增強，營養生長期相對延長，有利于煙葉代謝產物的積累，提高煙葉產量，也說明揭膜培土對烤煙經濟性狀有較大影響。

2.4 揭膜培土對烤煙根系生長發育的影響

從采烤后的根系比較（表4）看，處理T1的根幅大，達103 cm，須根多；處理T2的烤煙根系根幅小，只有55 cm，須根較少。移栽后通過揭膜處理并結合除草培土澆水，根系較發達，明顯分為上、下2層，上層根系在地表層，新生的須根較多，下層根系為生長時間較久的老根。另外，采烤后挖根時明顯看到不揭膜的處理在煙壟還有未被溶解吸收的肥料，而揭膜的肥料已被充分溶解吸收，說明在雨水來臨時煙株團棵后揭膜，利于以水調肥，肥料釋放快，肥料利用充分。而不揭膜的處理因蓋膜阻止了雨水進入墑體，缺水肥料不能釋放，也就影響了肥料的利用率。

2.5 揭膜培土對烤煙內在化學成分的影響

從表5可以看出，煙葉中總糖、還原糖、煙堿及鉀含量處理T1均高于處理T2，處理T1的兩糖差明顯小于處理T2，而氯含量處理T2較高。說明揭膜培土可促進煙株根系生長，提高其吸收水分和養分及合成煙堿的能力，從而改變煙葉化學成分，提高煙葉安全性與燃燒性，使化學成分更加協調。

3 結論與討論

試驗結果表明，在生長方面，從不同處理的田間長勢長相和生育期來看，揭膜培土處理的株高、莖圍、最大葉長×寬均大于不揭膜培土處理，且揭膜培土處理的生育期得到了明顯的延長，后期能實現分層落黃。在產質量方面，揭膜培土處理的產量、產值、均價以及中、上等煙比例高于不揭膜培土處理。從化學成分分析的結果來看，揭膜培土處理的兩糖含量、煙堿含量、鉀含量高于不揭膜培土處理，而兩糖差與氯含量低于不揭膜培土處理。

煙葉化學成分方面，揭膜培土處理的兩糖含量顯著高于不揭膜培土處理，兩糖差顯著小于不揭膜培土處理，且揭膜培土組的氯鉀比顯著大于不揭膜培土處理，這可能是由于揭膜培土提高了自然降水與肥料的有效利用率，改善了煙株的生長條件所致。但不同處理間的總氮含量相差不大，其結果有待于進一步研究。

4 參考文獻

[1] 唐經祥，孫敬權，任四海.烤煙地膜覆蓋栽培存在的問題及對策[J].煙草科技，2000（9）：42-44.

[2] 陳其峰，黃世樂，張弋春.不同揭膜時期對烤煙生長和產質量的影響[J].安徽煙草科技，1998（6）：39-40.

[3] 吳龍，孫玉彤，林金水.不同培土方式對烤煙生長及經濟效益的影響[J].現代農業科技，2017（1）：7-8.

[4] 楊于峰.揭膜培土對烤煙產質、產量影響的研究[D].長沙：湖南農業大學，2013.

[5] 胡麗濤，楊通華，岑小紅，等.揭膜培土對煙株生長和煙葉品質的影響[J].安徽農業科學，2011（19）：11449-11450.

[6] 林雷通，林中麟，賴榮泉.不同時期揭膜培土對烤煙產量、質量的影響[J].福建農業科技，2008（6）：22-24.endprint