肉牛引進(jìn)中應(yīng)注意的幾個問題

一、引入場的基本條件

引入場必須符合動物防疫條件，否則不能引入。其中消毒設(shè)施、防疫設(shè)施、保溫防寒設(shè)施等最基本的條件必須具備。

二、引入肉牛的選擇

1.個體面貌的選擇

生病的牛決不可引入；過肥過瘦、懷孕、帶傷帶殘的牛也不要引入。

2.品種選擇

根據(jù)用途和適應(yīng)性而定，從品種、年齡、體重和體質(zhì)外貌等綜合考慮。作育肥用的牛最好是選擇西門塔爾牛、利木贊牛、安格斯牛等兼用或肉用品種牛的雜交后代。由四川省宣漢縣培育的蜀宣花牛性情溫順，具有生長發(fā)育快、產(chǎn)奶和產(chǎn)肉性能較優(yōu)、抗逆性強、耐濕熱氣候，耐粗飼、適應(yīng)高溫高濕的自然氣候及農(nóng)區(qū)較粗放條件下飼養(yǎng)等特點，適宜南方飼養(yǎng)。

3.性別和年齡的選擇

由于公牛比母牛日增重快、個體也較母牛大，若為單純育肥，應(yīng)盡量多選公牛。若要考慮產(chǎn)奶產(chǎn)仔，應(yīng)按需要選擇公母。年齡要根據(jù)資金和引入場生產(chǎn)條件而定，一般以5～6月齡為宜。

4.免疫要求

查看免疫記錄，重大動物疫病未免、無免疫耳標(biāo)的牛不要引入。

三、注意問題

1.運前準(zhǔn)備

（1）飼料要求。不飼喂餅類、豆科草等易發(fā)酵的草料，少喂精料，運前喂七成飽，適量飲水。

（2）車輛選擇。汽車欄高不低于1.4米，不可裝得太擁擠，牛少可用木欄相隔。一般4米車廂裝兩排，6米車廂裝3排。后排牛頭和前排的牛屁股錯開，牛前胸處綁一粗的橫桿以減小慣性。牛頭朝前，車輛要減少起停，防止牛站不穩(wěn)。一般大牛在前排，小牛在后排。若為鐵板車廂，應(yīng)鋪墊鋸木屑、稻草等防滑物品。

（3）防止應(yīng)激。可選用3%肉牛復(fù)合預(yù)混料防止應(yīng)激，一般按干草與精料比70：30或80：20為宜。也可將一些礦物質(zhì)及電解多維加入飲水中，可減少長途運輸帶來的影響。

（4）裝前消毒。裝車前要用消毒液對車輛和所用物體進(jìn)行徹底消毒，最好采用3種不同成分的消毒液分別徹底消毒3次，待車輛晾干后裝車。

（5）辦理手續(xù)。引進(jìn)牛裝車前，需要將各項手續(xù)辦理齊全，包括交款發(fā)票、檢疫證明、車輛消毒證明、免疫證明、監(jiān)測報告等，以備查驗和為解決糾紛提供證據(jù)。

2.運輸要求

（1）時間選擇。以選在春秋為宜，因為這個季節(jié)溫度、濕度較適宜，牧草豐富，牛的應(yīng)激反應(yīng)相對較小，能盡快適應(yīng)引入地生活。冬季選擇晴天運輸，要晚出早收，避免早晚和天氣寒冷時運輸，防止運輸途中感冒等病發(fā)生。夏季應(yīng)選陰天，早晚時間延長，中午前后多休息，避免中暑。

（2）車速要求。不超過40公里/時盡量勻速行駛，轉(zhuǎn)彎和停車時均要緩慢減速。運輸中每隔2～3小時應(yīng)停車檢查一次，將躺下的牛趕起以防止被踩踏。運輸超過10小時的應(yīng)中途休息給牛飲一次水。運輸途中避免鞭打、急拉急拖等魯莽行為。

（3）途中應(yīng)激處置。若發(fā)現(xiàn)運輸途中牛應(yīng)激較為嚴(yán)重，可給牛注射普魯卡因等防應(yīng)激藥物，以減少由于運輸及環(huán)境變化所造成的應(yīng)激。

3.入場要求

進(jìn)場前兩天至少進(jìn)行3次圈舍和環(huán)境消毒；入場后休息兩小時再飲水，盡量滿足原場飼養(yǎng)條件，并適當(dāng)減少不易消化的食物，添喂青草或青干草等。入場后的前3天，每天兩次注射磺胺嘧啶鈉或者青霉素，可有效預(yù)防引進(jìn)牛感冒、拉痢和應(yīng)激反應(yīng)，有條件的可口服老姜紅糖水，調(diào)理引進(jìn)牛的生理狀況。新引進(jìn)牛要隔離觀察15天以上，并按免疫程序適時補免或加免，口蹄疫、牛出血性敗血癥、流行熱等均應(yīng)免疫。還應(yīng)用左旋咪唑或丙硫咪唑體內(nèi)驅(qū)蟲，用伊維菌素體外驅(qū)蟲。最后經(jīng)獸醫(yī)檢查確定為健康后方可轉(zhuǎn)入生產(chǎn)群飼養(yǎng)。

4.其他要求

必須按規(guī)定搞好進(jìn)出場、裝前裝后車輛和接觸人員消毒，防止病原微生物內(nèi)外傳播。帶上氈布等備用，夏季遮陽，冬季遮風(fēng)，雨天遮雨。整個過程拒絕無關(guān)人員參觀，防止交叉感染。飼養(yǎng)員和獸醫(yī)等接觸人員忌穿紅色服裝，以防止意外事故發(fā)生。

（四川省達(dá)州市達(dá)川區(qū)飼草飼料工作站 田宏承 郵編：635000）endprint