海拔高度對三葉青產量和黃酮含量的影響△

吉慶勇，彭昕，華金渭，程科軍，朱波，方潔，程文亮

(1.麗水市農業科學研究院，浙江 麗水 323000，2.浙江醫藥高等專科學校，浙江 寧波 315100)

海拔高度對三葉青產量和黃酮含量的影響△

吉慶勇1，彭昕2*，華金渭1，程科軍1，朱波1，方潔1，程文亮1

(1.麗水市農業科學研究院，浙江 麗水 323000，2.浙江醫藥高等專科學校，浙江 寧波 315100)

目的：通過研究浙江麗水市不同海拔高度三葉青產量和總黃酮含量變化，為擴大三葉青生產適宜區提供理論參考。方法：采用大田小區試驗，三葉青產量以鮮品稱重測定，總黃酮含量用紫外分光光度法測定。結果：三葉青產量隨海拔升高逐步增加然后遞減的變化規律，海拔618 m產量最高，與其他海拔間差異具有統計學意義(P<0.05)，305～618 m海拔范圍三葉青平均產量最高，與其他海拔間差異具有統計學意義(P<0.05)。三葉青總黃酮含量在413～730 m海拔范圍內隨海拔升高而增加，海拔730 m黃酮含量最高，與其他海拔間差異具有統計學意義(P<0.05)。結論：305～618 m海拔范圍有利于三葉青產量增加，520～730 m海拔范圍有利于三葉青中黃酮含量增加，因此，在520～618 m范圍有利于提高三葉青產量和黃酮含量，是三葉青最適宜種植海拔范圍。

三葉青；海拔；產量；黃酮

三葉青TetrastigmahemsleyanumDiels et Gilg，中文學名為三葉崖爬藤，又名蛇附子、金線吊葫蘆，藥名為三葉青，是葡萄科崖爬藤屬多年生蔓生藤本植物，為中國特有珍稀藥用植物[1]。《中國植物志》記載三葉崖爬藤全株供藥用，有活血散瘀、解毒、化痰的作用，臨床上用于治療病毒性腦膜炎、乙型腦炎、病毒性肺炎、黃疸性肝炎等，特別是塊根對小兒高燒有特效[2]。三葉青喜冷涼環境條件，適宜在海拔300～1000 m的陰濕地區生長，對環境因素要求嚴格[3]。

不同海拔高度對作物品質的影響在烤煙、粳稻等作物上均有深入研究[4-6]，海拔梯度上的環境資源異質性，同樣也影響藥用植物的品質和產量形成[7]。浙西南山區是浙江省中藥材等經濟作物的重要產區。浙江麗水素有“浙南林海”之稱，其地形地貌形成了較大海拔跨度的耕地，野生三葉青主要分布在300～1000 m山地林下。筆者前期通過高(215 m)、中(660 m)、高(850 m)3 個海拔梯度進行三葉青生態適應性研究，并取得階段性成果。本研究將100～1000 m 海拔范圍細分為9個梯度進行三葉青生態適應性試驗，以三葉青產量和黃酮含量作為考察指標，進一步明確三葉青適宜海拔梯度和范圍。

1 材料與方法

1.1 材料

試驗選用一年生扦插繁育的生長健壯、無病蟲害，根系發達，根3 條以上，葉3 張以上的種苗，品種為浙江本地品種，由麗水市農業科學研究院中藥材研究所華金渭研究員鑒定。

1.2 方法

試驗采用單因素隨機區組設計，以海拔梯度為試驗因素，設150 m、210 m、305m、413 m、520 m、618 m、730 m、856 m、960 m 9個水平，每水平各3 次重復，小區面積為100 m2。試驗地全部為毛竹林下套種，坡向均為半陰坡。全部采用配方施肥、容器栽培模式，栽培基質按照70%園土+20%商品有機肥+5%磷肥+5%草木灰作栽培基質，容器規格為30 cm×30 cm(口徑×直徑)的無紡布袋，每個種植容器定植3株種苗，于2012年12月定植。

1.3 測定指標與方法

1.3.1 產量測定 2015年12月將三葉青容器袋打開，每小區隨機選10袋采挖三葉青地下塊莖、洗干凈，測定鮮重，計算每小區產量及平均畝產。

1.3.2 黃酮含量測定 采用紫外可見分光光度法，參照文獻方法[8]進行測定。

1.4 數據處理

數據采用Excel及統計軟件SPSS 13.0進行整理和分析。

2 結果與分析

2.1 不同海拔梯度三葉青產量變化

從圖1可以看出，在413～730 m海拔范圍內，隨海拔升高三葉青產量變化不明顯。其中，海拔618 m產量最高，除與海拔520 m差異無統計學意義外，與其他海拔梯度差異具有統計學意義(P<0.05)；海拔150 m和960 m產量最低，除與海拔305 m、850 m差異無統計學意義外，與其他海拔梯度差異具有統計學意義(P<0.05)。按3個海拔梯度為一組進行分析發現(見表1)，413-618 m海拔范圍三葉青平均產量最高，明顯高于150～305 m和730～960 m。可見，最高和最低海拔三葉青產量最低，550～700 m海拔范圍三葉青產量高，且海拔650 m產量最高。說明在試驗設計范圍內海拔過高或過低都不利于三葉青產量的形成，在生產實踐中，選擇450～650 m海拔范圍進行栽植，有利于提高三葉青產量。

2.2 不同海拔梯度三葉青黃酮含量變化

從圖1 可以看出，150～960 m海拔范圍，三葉青黃酮含量隨海拔升高而增加隨后逐步降低，150～305 m海拔范圍，黃酮含量隨海拔升高其變化規律不明顯。整個試驗區域，海拔730 m三葉青黃酮含量最高；海拔150 m黃酮含量最低，除與海拔210 m、305 m差異不顯著外，與其他海拔梯度差異均具有統計學意義(P<0.05)。通過表1分析發現，413～605 m和730～960 m海拔范圍黃酮含量最高，顯著高于150～305 m。由此可見，在試驗設計范圍內，413～960 m海拔范圍所產三葉青黃酮含量較高，且在此海拔范圍內，黃酮的含量隨種植海拔升高而提高，但產量會降低。

圖1 不同海拔三葉青產量及黃酮含量變化

3 討論

3.1 海拔梯度對三葉青產量的影響

海拔梯度變化，各種生態因子會隨之發生變化，導致作物生長發育存在差異，最終導致作物產量變化[8-9]。本研究結果表明，9個海拔梯度中，海拔618 m三葉青產量最高，海拔856 m和960 m產量最低，而413～618 m海拔范圍三葉青平均產量明顯高于150～305 m和730～960 m。分析原因，一是三葉青適宜生長在陰濕地區，中、高海拔地區可提供適宜的生長環境，海拔過低，高溫抑制三葉青生長；二是海拔過高、過低的氣溫和地溫會限制生長期。

3.2 海拔梯度對三葉青中黃酮含量的影響

海拔梯度會影響藥材有效成分[10]。海拔梯度不同，藥材有效成分會有所差異。本研究結果表明，9個海拔梯度中，海拔730 m三葉青中黃酮含量最高，海拔150 m黃酮含量最低，413-618 m海拔范圍三葉青平均黃酮含量明顯高于150～305 m，且413～618 m海拔范圍黃酮含量隨海拔升高而增加。分析原因，一是三葉青適宜生長在陰濕地區，海拔升高，有利于黃酮轉化積累；二是海拔升高，光合作用降低，超出一定海拔高度，會降低黃酮轉化積累；三是海拔升高，溫度降低，當超出閾值時，會影響正常代謝，最終導致黃酮積累降低。

綜上所述，通過對麗水三葉青在不同海拔高度林下試驗的三葉青地下塊根產量和黃酮測定，在400～650 m海拔下栽培有利于提高三葉青產量和黃酮含量。此結果對三葉青在適宜區豐產栽培技術研究，擴大生產適宜區、規范化種植及具有指導意義。

[1] 伍昭龍，呂江明，等.中藥三葉青的研究現狀[J].中國民族民間醫藥雜志，2006，78(1)：15-18.

[2] 楊雄志.中藥三葉青的藥理作用與臨床應用[J].吉林中醫藥，2009，29(6)：517-518.

[3] 劉杰書，李泳鋒，余勁松.瀕危植物三葉青的馴化技術[J].湖北林業科技，2009 (2)：73-74.

[4] 陳傳孟，陳繼樹，谷堂生，等.南嶺山區不同海拔烤煙品質研究[J].中國煙草科學，1997，18(4)：8-12.

[5] 白柯，楊虹琦，趙松義，等.不同海拔光照強度和光質對煙葉品質的影響[J].湖南農業科學，2012，(9)：35-37.

[6] 蘇振喜，廖新華，趙國珍，等.粳稻在不同海拔條件下品質特性分析[J].生態環境，2008，17(3)：1157-1162.

[7] 劉淑云，董樹亭，胡昌浩.不同海拔高度對玉米品質性狀影響的研究[J].玉米科學，2005，13(2)：68-71.

[8] 鄭軍獻，胡軼娟，梁衛青，等.紫外可見分光光度法測定三葉青中總黃酮的含量[J].中國中醫藥科技，2009，(5)：386-387

[9] 潘紅麗，李邁和，蔡小虎，等.海拔梯度上的植物生長與生理生態特性[J].生態環境學報，2009，18(2)：722-730.

[10]王引權，王艷，陳紅剛，等.海拔梯度對藥用植物品質形成影響的研究進展[J].中國現代中藥，2012，14(5)：41-43.

EffectofAltitudeontheYieldandFlavonoidsContentinTetrastastigrmahemsletanum

JI Qingyong1，PENGXin2*，HUAJinwei1，CHENGKejun1，ZHUBo1，FANGJie1CHENGWenliang1

(1.LishuiAcademyofAgricultureScience，Lishui32300，China；2.ZhejiangPharmaceuticalCollege，Ningbo315100，China)

Objective：To provide theoretical reference for expanding adaptive planting area ofTetrastastigrmahemsletanumby researching on the variation of yield and flavonoids content in different altitude in Lishui City of Zhejiang province.Methods：The field and plot experiments were adopted.The yield was measured by weighing fresh roots ofT.hemsletanumand flavonoids content was determined by spectrophotometry.Results：The experimental results showed that the yield decreased with the increase of altitude.There was a maximum yield at the altitude of 618 m，which had significant difference (P<0.05)with the rest of the elevation.The flavonoids content increased with the increase of altitude from 413 m to 730 m.There was a maximum flavonoids content at the altitude of 730 m，which had significant difference (P<0.05)with the rest of the elevation.Conclusion：It was beneficial to increase the yield that the altitude ranged from 305 m to 618 m and it was beneficial to increase the flavonoids content in altitude ranged from 520 m to 730 m.Therefore，the suitable planting area ofT.hemsletanumshould be placed in 520 m to 618 m which is conducive to the yield and flavonoids content.

Tetrastastigrmahemsletanum；altitude；yield；flavonoids

浙江省公益技術研究農業項目(2016C32050，201732075)

] 彭昕，副教授，研究方向：中藥生物技術；E-mail：sanyeqing@12.com

10.13313/j.issn.1673-4890.2017.7.020

2016-12-21)

*[