腐植酸、黃腐酸、氨基酸的作用和區別

花匠

腐植酸 腐植酸是動植物遺骸，主要是植物的遺骸，經過微生物的分解和轉化，以及一系列復雜的化學反應過程和積累起來的一類有機物質。它是由芳香族及其多種官能團構成的高分子有機酸，具有良好的生理活性和吸收、絡合、交換等功能。腐植酸的主要元素組成為碳、氫、氧、氮、硫，是一種多價酚型芳香族化合物與氮化合物的縮聚物。廣泛分布在低級別煤炭、土壤、水域沉積物、動物糞便、有機肥料、動植物殘體等中。

我們看到的發黑土壤，是因為其含有腐植酸（不含、少含腐植酸的土是黃色的），在低級別煤炭（風化煤、褐煤、泥炭）中腐植酸含量最高（約30%—80%），其次是有機堆肥（約5%—20%）。煤經人工氧化（如用空氣、臭氧或硝酸處理）可形成再生腐植酸。

按照在溶劑中的溶解性和顏色分類，可分為三個組分：①溶于丙酮或乙醇的部分稱為棕腐酸；②不溶于丙酮部分稱為黑腐酸；③溶于水或稀酸的部分稱為黃腐酸。

用于農業可作為營養添加劑，生根和壯根肥添加劑、土壤改良劑、植物生長調節劑、葉面肥復合劑、抗寒劑、抗旱劑、復合肥增效劑等，與氮、磷、鉀等元素結合制成的腐植酸類肥料，具有肥料增效、改良土壤、刺激作物生長、改善農產品質量等功能。

腐植酸鎂、腐植酸鋅、腐植酸尿素鐵分別在補充土壤缺鎂、玉米缺鋅、果樹缺鐵上有良好的效果；腐植酸和除草醚、莠去津等農藥混用，可以提高藥效、抑制殘毒；腐植酸鈉對治療蘋果樹腐爛病有效。

黃腐酸 廣譜植物生長調節劑，有促進植物生長尤其能適當控制作物葉面氣孔的開放度，減少蒸騰，對抗旱有重要作用，能提高抗逆能力，增產和改善品質作用，主要應用對象為小麥、玉米、紅薯、谷子、水稻、棉花、花生、油菜、煙草、蠶桑、瓜果、蔬菜等；可與一些非堿性農藥混用，并常有協同增效作用。

氨基酸 氨基酸在植物生長中有三方面作用：①有機氮養分的補充來源；②金屬離子的螯合劑。氨基酸具有絡合（螯合）金屬離子的作用，容易將植物所需的中量元素和微量元素（鈣、鎂、鐵、錳、鋅、銅、鉬、硼、硒等）攜帶到植物體內，提高植物對各種養分的利用率；③酶促制劑。氨基酸是植物體內合成各種酶的促進劑和催化劑，對植物新陳代謝起著重要作用。但是，氨基酸在土壤中容易被細菌同化、分解，因此不宜作為基肥在土壤中施用，而是制成葉面肥料，噴在葉片上讓植物直接通過葉面吸收氨基酸和其他元素。endprint