奢華 從細節開始

布衣

相比舒適的辦公室，羅伯特更愿意出現在酒店里，與員工們在一起，與客人們在一起， “因為我對服務品質、建立標準和追求細節充滿熱情。”

羅伯特是一位標準的英國紳士，整潔的形象，親切溫和的待人接物，讓人如沐春風。

初見羅伯特，正值我們雜志與武漢萬達瑞華酒店以及香黛宮攜手舉行的女性東方雅學沙龍活動上，剛剛經歷超過10小時飛行的他，剛到酒店，還沒來得及倒時差，就精神奕奕的投入到了活動前期的準備工作之中，只有細心觀察，才會從他眼睛里的細紅血絲看出他的些許疲憊。

羅伯特出身酒店經理人世家，父母都是頂級奢華酒店總經理，他的經歷也頗有傳奇色彩，僅26歲即執掌倫敦最繁華區域的奢華酒店，在成績的背后，是他在酒店運營部門幾乎每一個職位上的歷練。

出任武漢唯一的七星級酒店總經理，羅伯特對“奢華”有著自己深刻的見解，你不難發現，對“細節”的把控是他最為關注的重點，因為酒店行業之中有一個著名的公式“100-1=0”，在他看來，奢華蘊于細節之中。相比舒適的辦公室，他更愿意出現在酒店里，與員工們在一起，與客人們在一起，“因為我對服務品質、建立標準和追求細節充滿熱情。”他說。

細節，是任何一個奢華主張的起點。

Q&A

BOSS：羅伯特·威廉姆斯先生您好，能否分享一下您是怎樣進入酒店行業的？ 羅伯特：我出生在一個酒店職業經理人的家庭，父親和母親都是頂級奢華酒店的總經理，我幾乎是在頂級奢華酒店里長大的，從小耳濡目染，順理成章的把長大后成為總經理作為自己的志向。我有四個兄弟姐妹，我們現在也都是酒店的職業經理人。可以說，從事酒店業的特質一直都是流淌在我的血液里。

在讀大學的時候，我就開始在酒店里兼職工作，曾做過廚房幫廚、宴會廳服務員、客房服務員、洗衣房，還有禮賓員等職位，在我看來，這些執行層面的工作內容雖然簡單，然而卻是一個酒店服務體驗中最關鍵的環節。

我正式的酒店生涯，是從賓客服務經理開始的，這個職位是客人們來到酒店見到的第一個人，也是他們離開時見到的最后一個人，因此，我對這個職位充滿了熱情，我構成了他們美好體驗的一部分。

此后，我有幸經歷了酒店幾乎所有運營部門的工作，從前廳部、餐廳部一直到負責管理前廳、客房等部門運營的房務總監，得益于這些經歷，我在26歲的時候就已經成為倫敦最著名、最繁華的梅費爾區一家頂級奢華酒店的總經理。

BOSS：在事業方面，對您影響深刻的人是誰？

羅伯特：有的，那就是我的母親，從客房服務員到酒店總經理，她的經歷一直激勵著我。從小她就教育我要擁有開放的心態并尊重每一個人，聽取不同職位、不同員工給我的建議，這對我成為一家頂級奢華酒店的總經理意義深遠。

BOSS：您在上任時曾經表態要在武漢瑞華酒店打造無與倫比的居停體驗，那么您在具體的營運管理方面，有哪些思路與嘗試？

羅伯特：我是一個喜歡掌控全局的總經理，所以總是在最前端來領導整個在酒店運營。你們常常在辦公室找不到我，因為我對服務品質、建立標準和追求細節充滿熱情，在我看來，被客人看到和被酒店團隊的伙伴們看到同樣重要。正因為如此，在日常經營管理中，我常常與團隊成員互動，給他們支持和指導，確保我們將品牌價值觀傳遞給我們尊貴的客人們。

我在武漢工作和生活剛開始兩周，對于酒店的運營，我認為我們也要與本地企業、文化及藝術機構共同合作，才能夠鞏固和增強酒店在武漢的競爭力和品牌形象。比如，我們在近期的中秋節月餅發布會活動中，與武漢最有影響力的傳媒《BOSS STYLE臻品》雜志合作，共同邀請到武漢籍知名現代旗袍設計師龔航宇女士舉行了盛大時尚發布。此次活動，我們也有幸邀請到喜莊婚禮策劃、麗星郵輪、琳堡珠寶和瞾珠寶等品牌助力聯動，共同呈現了一場武漢前所未有的中秋禮月發布會，為出席活動的近200名各界精英留下了美好印象，也為合作品牌樹立了良好的企業形象。

BOSS：作為一名外籍總經理，平常是如何與員工相處的呢？生活中您是怎樣的，能聊聊您的興趣愛好嗎？

羅伯特：我是一位頂級奢華酒店的總經理也是一個普通人，容易親近、時刻期待與團隊的每個成員交流互動。我承諾，任何崗位的員工，都會得到認可和真實的評價。每個人都能暢所欲言對我很重要，正因如此，我希望短短幾周的相處，留給大家的都是積極的印象。

我和我的家人都很喜歡足球，這應該是工作以外我唯一的興趣。我還是經過英國足球協會認證的專業足球裁判，擁有各種裁判服。如果武漢有什么足球賽事，我愿意擔當裁判員。

BOSS：近一個月來，第一次來到武漢的您，對這座城市有何觀感？

羅伯特：如你所知道的，這一個月中，我將時間更多的花在我的新角色和我的團隊方面，還沒有仔細的游覽武漢，而盡管我僅僅是在酒店附近游覽，就已經對這座城市感到驚嘆不已。楚河漢街中國傳統風格的建筑和各種現代品牌、東湖景區充滿楚風的湖光和山色、湖北美術館與博物館精美絕倫的藝術品等等，都讓我感受到武漢的文化底蘊和活力。

在這里我遇到的每個人都非常友好、慷慨并熱情的歡迎我的到來，讓我更加期待在接下來的數周、數月甚至數年里繼續探索這座美好的城市。

BOSS：遠在中國的您，怎樣與家人聯絡交流？在家庭與事業之中，您是怎樣找到平衡的？

羅伯特：我是一個非常關注家庭的人，我的職業生涯所作的一切都是為了我的家庭，找到工作與生活的平衡非常重要，這就是所謂的“太太開心，生活就開心”吧。盡管一個人遠在中國，但是我每個晚上都要和我的太太以及兩個漂亮的小女兒用微信視頻聊天，是的，你沒聽錯，是微信，因為來中國以后，我發現微信更適合我們遠隔萬里的交流，我們能看見彼此，聽見彼此，現在連我的岳母都在用微信了。

中國的國慶節期間，她們就可以來武漢了，我非常期待她們的到來，我知道她們也非常期待來到武漢。endprint