小農業者的大智慧
——訪祁陽縣強村種養專業合作社理事長唐海波

長江蔬菜雜志社 賀歡 祁陽縣蔬菜辦公室 鄧春華

小農業者的大智慧
——訪祁陽縣強村種養專業合作社理事長唐海波

長江蔬菜雜志社 賀歡 祁陽縣蔬菜辦公室 鄧春華

群山環繞，茵茵翠翠，這里的村莊稍顯寧靜，坐落并不密集，卻有一種閑適而居的味道，徜徉于此，呼吸綠意，聆聽風聲，身心也格外輕盈起來了。這里沒有過多的喧囂，僅有孩童們嬉戲的歡笑、大人們悠閑的暢談，我也與今日的主人公——強村種養專業合作社理事長唐海波，于田間地頭中，邊走邊說，于孩童繞膝間，閑聊談天。

有所成效：效益吸引，名噪鄉里

合作社規模并不大，蔬菜種植面積僅 6.7 hm2，社員僅 7～8人，說是合作社，或許家庭農場的說法更為貼切。主人公唐海波，沒有“理事長”頭銜這般的氣場，一雙黢黑的手，一抹羞澀的笑，憨厚樸實的模樣卻已讓我感覺十足親切。25歲起，唐海波就已繼承父輩經驗，從事著農民的老本行——種菜，還曾在廣東種植基地工作了7～8年，經驗自是越發豐富了，但基地一直都從事蔬菜露地種植，經濟效益總是沒有大起色，唐海波便辭職歸鄉，流轉了鄉親十幾畝地，自己搞起了蔬菜大棚種植。

一個人種了2年多，大棚生產的顯著效益也吸引了唐海波幾個自家弟兄，一家四子逐漸都加入到了種菜的行列，強村種養專業合作社也順勢創辦起來了。如今9個鋼架大棚、若干個簡易拱棚林立地頭，1.3 hm2的大棚用于茄子、絲瓜、黃瓜、苦瓜及南瓜這幾個品種的生產，而5.3 hm2的露地種植則以辣椒、菜豆、豇豆及西瓜為主，問及兩種模式生產的差異，唐海波笑言：“這差異就不是一星半點了，施用同一種、同等量的有機肥，露地種植的產量僅有大棚的十分之一，我這黃瓜棚近日每天都能采收六七百斤……”說起蔬菜的豐收，唐海波稍有溝壑的臉上堆滿了燦爛的笑容。

盡管大棚種植豐產豐收，露地種植相對而言效益不盡人意，但高昂的大棚搭建成本卻讓唐海波無奈止步，2014年創辦合作社以來，兄弟4人已相繼投入五六十萬元，這于小家小戶而言已是傾囊而出，由此盡管眼見著大棚出效益，大伙也只能按捺住性子邊回資邊建設。幸有當地政府有關部門大力扶持，投入七八十萬元完善水利建設，打井開渠，平整田塊，修建道路，才為合作社減輕了不少經濟壓力。

雖說大棚種植規模不大，唐海波及兄弟們種出來的菜于當地卻是頗有名氣，暢銷本地的同時也遠銷冷水江、衡陽等地，旺季時期單就黃瓜每日可采收近1000kg，都能盡數銷完，且售價還都不低，黃瓜批發價達到了6～10元/kg。如此一來，盡管種菜親力親為確實辛苦，但平攤下來，唐海波及兄弟們各家各戶每年也能收攬數十萬元，比起外出務工來說，唐海波坦言已是心滿意足。

有所堅守：品質為上，守住仁心

閑聊這一會，已見附近村民陸陸續續前來基地，入棚自選自采，待稱后攜大包小袋蔬菜離去，唐海波告知村里3天一趕集，趕集當日過后蔬菜就不大夠吃了，很多村民就會自發跑來基地買菜，第二天人斷斷續續地來，第三天就是絡繹不絕了。自基地建設以來這已成為當地名副其實的第二“集市”，這個“集市”開放時間更自由，選購方式更放心，不僅如此，價格還更為實惠，僅比批發價高出1元/kg，唐海波說都是鄉親四鄰的，也不好賺他們的，就當回饋大伙了。

而問及大伙對基地所產蔬菜的反饋，唐海波甚為自豪地陳說道：“我們基地基本采用的都是發酵過的有機肥，連農家肥我們都不使用，其實農家肥大多存在污染，我們都盡量避免使用，化肥則更是。雖然我們的基礎建設只能算是處于 ‘原始社會’階段，但在品質要求上，我們的起點還是很高的，我們種出來的蔬菜口感都相當好，村民都是明白人，質量不好就不會再來光顧了……”說罷還順勢從長勢正好的黃瓜棚內直接摘來一根黃瓜，稍作擦拭就送入口中，嘎嘣干脆的聲響，聽來的確爽脆，待親自嘗過后更是發覺口感甚好。

據唐海波所述，基地在種植環節中，購置有機肥的成本是種植花費的大頭，很多人都勸過他干脆就使用化肥，產量高又成本低，長出來都差不多，賺的可是不少，可唐海波卻有著他自己的堅持，“市場上的蔬菜品質的確參差不齊，好的壞的可能一時間難以分辨，有的一時投機就賺了大錢，可是我相信市場會慢慢淘汰那些鉆空子的競爭者，最后能堅持下來的還是那些對品質有所堅守的人。”一席話下來，智慧迸發，仁心盡顯，讓人不禁肅然起敬。

有所展望：積極“觸電”，合作轉型

原以為談及去年那場全國蔬菜受災的暴雨洪澇，唐海波會如以往的受訪者一般生發無限煩懣，甚至嘆息不止，不想面對自然災害這個令無數農人苦悶的話題，他卻意外地不以為意。因早有所慮，唐海波在選擇基地建址之時特意定下了這片地勢較高、排灌通暢之處，2016年的洪澇并未造成他過多的損失，反而給他創造了一次高銷售的契機。于唐海波而言，自然災害其實也是可規避的，對選址的慎重、對氣候的掌握、對災害的防御、對種植的管理，只要對農業深有體認，一切都還是可控的。

每年積極參與省、市、縣各政府部門牽頭組織的農業培訓，每日活躍在全國同行信息交流切磋的微信群中，唐海波盡管多居于鄉村僻壤，卻也知曉農業最新事，對近幾年現代農業中接連迸發的產銷對接、訂單配送、電子商務、機械化運作、深加工、發展采摘業等新形勢都有所了解，唐海波也都逐漸將其納入到合作社的未來發展版圖中。

而其中關于電子商務和訂單配送，唐海波已有初次 “觸電”，阿里巴巴旗下的農村淘寶項目已初步與唐海波進行了洽談合作，發展永州市的蔬菜網絡訂單配送，而唐海波將積極進行基地生產轉型，循環利用玉米秸稈、稻草及豬糞、雞糞等農家肥，通過發酵開展有機生態型蔬菜無土栽培，以為合作項目提供純天然無公害的健康蔬菜。而農村淘寶也將對合作基地進行不定期的抽查與質檢，為基地突破物流、信息流的瓶頸達到產銷對接之時，也為消費者獻上安全可食的放心菜，由此達到多方共贏。

采訪當下，孩子嬉戲玩耍，妻子微笑靜聽，唐海波望著那一地的收獲談及著過往、眼下，也遐想著未來，一切都是那么的饒有興致、意氣風發。盡管這片土地眼下看來還未成大氣勢，基礎建設稍顯不足，硬件設施略有缺欠，可是管理者質樸的心性、求實的品行、智慧的謀略、勤懇的作為，讓人相信一切都只是需要時間，如唐海波一般的千千萬萬的深耕農業者，給他們時間，為全中國百姓奉上安全放心蔬菜的夙愿終會圓滿。

10.3865/j.issn.1001-3547.2017.14.004