鄉村生態農業旅游互動發展模式規劃研究與對策

路坤龍 汪明天 周曉成

【摘要】：旅游業是當今時代的朝陽產業，發展勢頭強勁，鄉村旅游作為旅游業的一個重要組成部分，同樣具有廣闊的發展空間和市場前景。實踐證明，鄉村旅游為農民提供了重要的收入來源，帶來了更多的就業崗位，減少了人口流失，有效促進了農村的經濟產業結構調整，同時對保護和開發民族傳統文化等方面做出了重要貢獻。本文以巢湖三瓜公社鄉村生態農業旅游規劃設計為研究對象，運用美麗鄉村理念探索如何進行鄉村生態農業觀光旅游的景觀特色營造。在生態價值，文化價值，審美價值三方面詳細總結打造具有地方特色的多種設計表達，并針對巢湖三瓜公社鄉村生態農業觀光旅游展開營造分析，希望用一個全新的視角為該地區鄉村建設提供一定的理論與實踐依據。

【關鍵詞】：三瓜公社；鄉村生態建設

我國是一個農業大國，農業文明延伸上千年，與此同時，三農問題亦是始終影響中國社會經濟的發展。21世紀的今天，鄉村旅游的發展有利于優化農村產業結構促進農民就業，增加農民收入，有利于縮小城鄉差距，推進社會主義新農村建設。然而在看到鄉村旅游美好前景的同時，也應該關注鄉村旅游發展過程中遇到的諸多問題。本文以巢湖三瓜公社為例，深刻闡述鄉村生態農業旅游互動發展模式的規劃研究與對策。

“把農村建設的更像農村”這是在巢湖三瓜公社最起眼的標志，也是該地區的主題。三瓜公社坐落在五千年古巢國農耕文明發祥地的巢湖，并且是中國四大古溫泉之首半湯溫泉的所在地，三瓜公社一座內外兼修而生機盎然的特色農旅小鎮。三瓜公社主打三個“瓜”，南瓜，冬瓜和西瓜，是一座集觀光，體驗，旅游為主題的農業帶。南瓜村，互聯網示范村，該村充分體現互聯網+的模式，帶動了該地區的就業和經濟增長。冬瓜民俗村，西瓜美食村與之相呼應，形成了該地區的農村生態旅游的互動發展模式。

三瓜公社發展現狀及存在的問題：“美麗鄉村”，新型城鎮化的加快，讓該地區鄉土文化面臨著危機，該地區在建設新型美麗鄉村的同時，正在一步步取代鄉村景觀的舊格局，所謂的新不應該局限于以經濟增長為主的模式，而應該轉變為對鄉村景觀環境的打造，保護歲月留下的痕跡，營造有歷史記憶，地域特色，民族特色的鄉村文化品質和優良環境，以實現鄉村的可持續發展。

在三瓜公社走訪了周邊大量的農家，并與該地區的人做了一些深層次交流，期間確實調研出一些亟待改善的問題。

一、收入問題

為創辦以鄉村生態農業旅游為主題的三瓜公社，附近幾個村子的農田基本被征收，且征地款金額有限，農民沒有了土地，且沒有知識和技術，在新的生產模式下被淘汰，在走訪的一位老者家中，看到的依舊是過去的破敗不堪，在交談中得知，兒女都出外打工，村子里基本上都是老弱病殘，留守的婦女兒童，并沒有經濟來源。據老者所說，新的形勢下創辦的三瓜公社基本不用本地人，只有少數勞動力安排在農田工作，待遇也是寥寥無幾。三瓜公社并沒有讓該地區的村民富裕起來。

二、教育問題

據當地村民介紹，該地區并沒有教育資源，適齡兒童幾乎都是在外讀書，就連一所像樣的幼稚園都沒有，孩子們上幼兒園都是好遠的一所學校，每天早上接走晚上送回。

我國最早的“美麗鄉村”計劃源自于2008年，用了近十年的時間中國一直在摸索，一直在創新，期間涌現了一大批美麗鄉村，各式各樣的新農村有著這樣那樣的問題。

“把農村建設的更像農村”，新時期的農村應該是鄉村環境景觀美，鄉村社會景觀美。即新形勢下的鄉村物質布局與設計美，鄉村景觀的美應該有良好的視覺效果。也就是我們所說的合理規劃充分發揮地域優勢，三瓜公社就是做到了這一點，充分利用其后山的大片高地種植郁金香等農作物。合理布置綠地，休閑空間，文化及健身設施。

三、產品結構單一，缺乏競爭力

目前三瓜公社的旅游收入主要來自于農家樂，而三瓜的農家樂經營項目不外乎餐飲、住宿、觀光等等，缺乏特色。可以說三瓜公社的凝聚力發展還只是處于初級階段。與此同時其他類型的鄉村旅游產品有開發甚少且僅停留在表面。只是絕大多數游客來到三瓜公社之后，主要的活動就是在村內逛逛，到郁金香高地觀光賞花，之后就是吃上一頓農家飯，在此住宿的游客數量又很少。可見游客在三瓜公社的旅游停留時間短，價值缺乏足夠的吸引力，只是游客的重游率降低。

鄉村社會景觀美是指讓人感覺和諧，美滿，讓村民和每一位來到這里的游客感覺溫馨，幸福。讓這片土地上生活的人民都能感覺到生活的美好愜意。村民生活富裕，鄰里互幫互助，和睦融洽。另一方面鄉村社會景觀美亦是指該地區的鄉村產業結構合理，規模適中，發展情況良好。這一點也是三瓜公社面臨的主要問題之一，三瓜公社作為一個新的農村模式，產業結構應該合理劃分，準確說應該是具有該地區地域特色的產業，農作物，三瓜公社在這方面做的還是不夠，能夠形成該地區地域特色的作物相對較少。

具有審美價值的鄉村景觀營造，鄉村自然生態景觀是由植被。水文，山地等組成，這都是不可建設用地，這類景觀在開發新形式的農村時應該保護為主，規劃為輔，創造出合理宜人的空間，所開發的一切應該以不違背人與自然和諧相處為原則，使鄉村生活與環境更加協調。

鄉村聚落景觀是由該地區的鄉村生活環境和建筑組成，該地區的鄉村建筑記載了這一地區的歷史文化，我們應該保護而不是推翻重建，這一點三瓜公社做的就很到位，三瓜公社的設計師是我國鄉建第一人孫君老師，真正做到了不拆一間房，不砍一棵樹。

“鄉村，未來中國人的奢飾品”未來三十年或者五十年，鄉村必定會成為中國人的奢飾品，空巢村將會為新的一輪鄉村建設帶來希望，在經濟飛速發展的今天，太多的農民進城務工，求學，年輕人文化人流向城市，這一現象確實增加了農民的收入，不可否認的是這一現象也加速了中國的逆城市化，鄉村這一時期的建設者將會是來自城市的大學生，有技術有文化的人，這類人才是最美鄉村的領頭羊。

未來想要鄉村真正成為奢飾品的不是在當下的農村項目中過多的強調產業、招商、發展，忽視了生活的配套。生活和生產只要不統一，這個社會就不安寧。既然做農村項目，一定是村民參與為項目主體，并且他們成為第一受益者，不能是政府為第一受益者，也不能是商人成為最大的收益者。

未來想要把鄉村生態農業旅游做大做強，做的更久就必須遵循可持續發展規律，形成以保護環境為首要任務，堅持“產業為基、村莊為本、旅游為魂”，統籌產業發展、村莊建設、旅游發展，構建布局合理的田網、路網、渠網、電網等基礎設施體系。同時因地制宜，充分挖掘鄉村人文景觀資源，配套旅游設施，教育設施，發展鄉村旅游觀光產業，把傳統種植業變為體驗式休閑產業，形成“一村一品”的發展格局。而不是一味地模仿，做面子工程。我們在做鄉村生態農業旅游的同時一定要帶動當地的人民參與進來，讓每一位居民都有一種主人翁精神，一種自豪感，這樣才能使每一位農民都能做到各司其職，才能增加每一位農民的收入，不然我們所做的鄉村農業生態旅游又意義何在呢？

未來鄉村建設者應該是一批有文化有技術的新型農民，所以在建設新鄉村的同時也應該注意教育問題，形成良好的教育模式，培養新時期的建設者。

此外，還應建立引導激勵機制，以企業為投資主體，推行市場化運作，以鄉村觀光休閑為主體，以體現原始鄉村風貌為宗旨，建設一批傳承歷史、融入自然、富有風情的美麗村莊；打造一批集種植、觀光、采摘休閑于一體的現代休閑農莊，推動農產品加工、商貿物流、文化娛樂等相關產業的發展，努力把鄉村生態旅游做大做強、做特做優。只有這樣我們才能把鄉村生態農業旅游做大做強，才能真正意義上把鄉村建設的更像鄉村，才能讓鄉村真正意義上成為未來中國人的奢飾品。

項目來源：2016省級大創項目：《新媒體創新應用研究》，項目編號：AH201612216056；

2015省級大創項目：《基于Photoshop、Flash、Cubase、sai、研究的視聽語言和二維動畫創作》，項目編號：AH201512216041；

2016省級大創項目：《智能時尚耳墜設計》，項目編號：AH201612216063