略陽縣馬鈴薯低產原因分析及措施

王強　楊文波　張長江　高錫忠

摘要：馬鈴薯產業已成為略陽縣農業主導產業之一，但目前略陽縣馬鈴薯產業發展存在傳統老品種主導、脫毒種薯規模小、土壤施肥不平衡、種植技術水平低、馬鈴薯播種偏晚、病蟲防治意識差等問題。基于此，為進一步提高全縣馬鈴薯產量，本文針對略陽縣馬鈴薯發展問題，提出了整改措施。

關鍵詞：略陽縣；馬鈴薯；低產原因；措施

中圖分類號： S532 文獻標識碼： A DOI編號： 10.14025/j.cnki.jlny.2017.17.028

馬鈴薯是略陽縣山區主要的糧食作物和重要的經濟作物，在促進糧食增產和農民增收方面具有重要作用。略陽縣馬鈴薯主要分布在海拔900～1200米的區域，全縣馬鈴薯常年種植面積在4.3萬畝左右，平均畝產量達950公斤。通過對馬鈴薯種植大戶的調查，發現略陽縣馬鈴薯種薯以當地老品種為主，退化嚴重，高產優質脫毒種薯面積小，種植技術落后，限制了種植面積的擴大和效益的提高。因此，本文提出了通過引進高產、優質、高效的馬鈴薯新品種，擴大脫毒種薯種植面積，提升馬鈴薯種植水平，提高馬鈴薯產量，是當前略陽馬鈴薯生產中亟待解決的問題。

1 馬鈴薯低產原因分析

1.1 脫毒種薯規模小，增產潛力受限

近年來，由于馬鈴薯種植效益不斷提高，農民種植馬鈴薯的積極性也大大提升。但全縣優質脫毒馬鈴薯種薯播種面積僅占總播種面積的15%，以自留種薯為主，經調進、購買新品種為輔，導致馬鈴薯產量低、品質差，增產潛力受限。

1.2 傳統老品種主導，缺乏優良種薯

目前，略陽縣馬鈴薯生產以當地種植多年的老品種為主，引進的馬鈴薯新品種數量較少，推廣種植面積較小，更新速度慢。略陽縣生產上長期使用當地馬鈴薯老品種，且長期連續種植，缺少高產、優質、高效的馬鈴薯新品種，直接影響了全縣馬鈴薯產業的持續健康發展。

1.3 土壤施肥不平衡，鉀肥用量不足

馬鈴薯生產主要以二元復合肥或單質氮肥、磷肥為主，有機肥用量僅占30%，每畝純氮用量15～20公斤、純磷5～8公斤、純鉀3～5公斤。馬鈴薯是喜鉀作物，對肥料三要素的需要以鉀最多，氮次之，磷最少，從普遍的種植情況來看，存在有機肥和鉀肥用量不足的情況，導致馬鈴薯產量難以提高。

1.4 種植技術水平低，商品薯產量低

略陽縣馬鈴薯播種主要采用起壟栽培，部分直接采用平壟播種，易發生馬鈴薯凍害、積水爛薯等問題。生產上主要采用先播種后覆膜，易發生燒苗、出苗率低、長勢差異大等問題。生產上習慣將不足100克的種薯切4～5塊作為種薯。因種薯切塊小，嚴重影響馬鈴薯的出苗率和產量。

1.5 馬鈴薯播種偏晚，有效生長期短

略陽縣馬鈴薯播種一般在2月中下旬，出苗時間延遲到4月上中旬，生長旺盛期在6月上旬，當溫度超過20℃，馬鈴薯塊莖增長速度減緩。如遇病害，馬鈴薯莖葉枯萎時間將提前，使得馬鈴薯生長有效時間不足80天，所以在時間上不能滿足馬鈴薯塊莖膨大的需要，無法實現高產。

1.6 農民病蟲害防治意識差，病蟲災害易發

略陽縣馬鈴薯易發生的病蟲害類型較多，病害主要有晚疫病和病毒病，蟲害主要有蚜蟲、蠐螬等。由于種植戶病蟲害防治意識較差，病蟲災害易發生，嚴重影響全縣馬鈴薯產業的持續健康發展。

2 關于進一步提高全縣馬鈴薯產量的對策及建議

2.1 擴大優質脫毒種薯種植面積

高產優質的脫毒種薯畝增產率在30%～50%，目前，該縣優質脫毒種薯應用面積較小，馬鈴薯增產潛力非常大。今后生產上應大力宣傳，積極引進推廣馬鈴薯脫毒種薯，擴大脫毒種薯種植面積，充分發揮脫毒種薯的增產潛力。

2.2 加快調整優質種薯產業布局

品種布局上，海拔900米左右的河谷川道及城郊種植大棚、地膜馬鈴薯的，應選用早大白、大西洋等早熟脫毒品種，達到早上市的目的；海拔900米以上地區應選用克新1號、青薯9號等中熟脫毒品種，積極引進示范市場前景好，種植效益高的馬鈴薯新品種。

2.3 提倡健康優質種薯整薯播種

要選擇薯型整齊、大小適中、表皮光滑、無病蟲、無凍傷、芽眼鮮明，具有本品種特性的馬鈴薯做種薯，每個切塊重量要達到40克左右，至少帶2個正常芽眼，提倡小整薯播種，種薯在貯藏、運輸、保管、切塊過程中，要做好病菌傳染的預防工作，減少病菌的侵染。

2.4 科學施肥，有機肥為主化肥為輔

馬鈴薯施肥要堅持以有機肥為主、化肥為輔，氮、磷、鉀肥配合施用的原則。一是要結合整地畝施有機肥1500～2500公斤作基肥，播種時，每畝用尿素15～25公斤、普通過磷酸鈣60～70公斤、硫酸鉀20～30公斤混合均勻后溝施；二是馬鈴薯出苗后（苗高10厘米左右時），每畝追施尿素5～8公斤；三是在馬鈴薯塊莖膨大期用磷酸二氫鉀進行葉面噴施，促進有機物轉化積累，防早衰。

2.5 推廣起壟先覆膜后播種技術

在冬季完成整地、起壟后，立即施肥，覆蓋地膜，能起到防止水分蒸發，保墑的作用。采用在壟膜上按密度交錯打孔的方式進行播種，可以解決地膜馬鈴薯因放苗不及時，而造成的燒苗、出苗率低、出苗后長勢差異大的問題。

2.6 提倡冬播早播、延長生長時間

根據全縣生態氣候條件，4～5月份平均氣溫在20℃以內，晝夜溫差較大，最適于馬鈴薯塊莖膨大，因此要適時早播，延長馬鈴薯的生長時間，有利于早結薯，結大薯。沿河川道區提倡冬播，大棚、地膜栽培以12月下旬至翌年1月上中旬播種為宜。海拔900米以上區域，5～6月份氣溫上升較慢，以2月上中旬播種為宜。

2.7 加強田間管理及病蟲害綜合防治

馬鈴薯播種后要經常到田間檢查，防止大風揭膜，出苗前后，要及時放苗，以免燒苗。在馬鈴薯生長期，要進行中耕、除草、培土，并做好馬鈴薯晚疫病、病毒病、蚜蟲等病蟲害的防治工作，促進馬鈴薯健壯生長。

作者簡介：王強，本科學歷，助理農藝師，研究方向：山區馬鈴薯新品種引育和高產高效栽培技術集成與示范。endprint