奮進中的隴西草產業

■本刊通訊員 柴守宏

奮進中的隴西草產業

■本刊通訊員 柴守宏

近兩年來，隴西縣按照立草為業、草畜聯動、以草促畜、以畜帶草的總方針，高度融合草畜產業，以飼草提質增量為目的，多措并舉、直中靶心，取得了實質性的進展。

提供政策支持，凝聚發展合力

政策扶持是任何產業得以發展的必備條件，近年來，隴西縣瞄準草產業薄弱環節，2016年，縣上出資130萬元用于購置甜高粱、青貯玉米種子，對帶動效應明顯的飼草加工企業當年新購置的打捆機及包膜機等飼料加工機械進行了補貼；2017年，對大戶種植苜蓿、甜高粱、青貯玉米補貼130萬元，另對飼草加工機械、青貯袋、微貯菌補貼140萬元。同時，每年9月，縣上都開通歷時5個月的鮮活農產品運銷綠色通道，切實疏通了飼草運儲渠道，保障了青貯飼料制作按期完成。

拓展種植面積，儲備飼草存量

首先是龍頭企業擔當排頭兵。今年，該縣力挺企業在飼草種植方面的責任擔當，各企業種草面積達1萬畝，其中百綠草業公司在北川現代農業示范區訂單農戶種植甜高粱2000畝、隴西縣慶豐農牧科技有限公司訂單農戶種植甜高粱1000畝、鑫源盛草業公司在宏偉鄉訂單種植青貯玉米2000畝、羅記乳業公司在菜子鎮訂單種植青貯玉米1000畝，福星瑞鑫養殖農民合作社在福星鎮流轉土地種植優質紫花苜蓿1000畝，通安驛鎮流轉土地種植優質紫花苜蓿3000畝。其次是依托草原補獎抓種植。今年，該縣進一步落實草原家庭承包責任制，改善草原生態環境，調整牧草種植結構，通過農戶“一折統”共計發放禁牧補助267.08萬元，補貼禁牧農戶68824戶。落實家庭適度規模戶2000戶，種植青貯玉米訂單16.8萬畝、飼用甜高粱5.6萬畝。通過對全縣17個鄉鎮36個產業扶貧示范村飼用玉米種植推廣，每村種植100畝，示范種植飼用玉米5643畝，其中豫青貯種植4043畝；中原單種植1600畝。另外對17個鄉鎮養殖戶進行摸底調查，示范種植甜高粱4000畝。今年全縣落實種植多年生牧草8.2萬畝,其中種植紫花苜蓿5.2萬畝，紅豆草3萬畝。

加強技術服務，發展現代草業

按照縣上2017年度農村勞動力精準培訓安排，通過養殖基地（企業或養殖專業合作社）培訓一批養殖能手，實現“一人一技全覆蓋”，著力提升貧困家庭勞動力的技能水平和就業創業能力，帶動貧困村發展草畜產業發展。為了推動全縣青貯飼料制作及秸稈飼料化利用的順利開展，利用省級扶貧資金80萬元（按照每人補貼200元的標準），采取每戶發放畜禽養殖技術資料一份、圖書一本、D V D養殖技術光盤一盤、青貯袋2條、微貯菌2瓶的方式，重點在全縣108個貧困村舉辦以飼草青貯微貯技術為主的畜牧養殖培訓班，培訓建檔立卡貧困戶青貯微貯等養殖技術培訓4000人，免費發放青貯袋8000條、微貯菌8000瓶。抽調108名專業技術人員對全縣17個鄉鎮和108個貧困村落實“四包”責任制度，即“中心領導包片、副高技術骨干包鄉、技術人員包村、鄉站人員包社包戶”。

加大項目建設，夯實行業信心

在2015、2016年度轉型、2015、2016、2017年高產優質紫花苜蓿及2017年秸稈飼料化項目示范帶動下，該縣大力發展畜草產業，分別建立1000畝及以上飼用玉米示范基地2個、1000畝及以上甜高粱示范基地2個、3000畝紫花苜蓿示范基地3個、500畝及以上紫花苜蓿示范基地4個。全縣大面積普及種植推廣下，為全縣牧草連片種植起到了先行示范帶動作用。其中3個3000畝的紫花苜蓿示范片區的干草產量基本達到400k g/畝，苜蓿草產品質量達到國家標準2級以上，其中孕蕾期收割粗蛋白質（C P）含量高于14%，酸性洗滌纖維（A D F）低于41.3%，中性洗滌纖維（N D F）低于52.7%，相對飼用價值（R F V）高于125%。示范帶動周邊農民提高苜蓿種植水平，當地苜蓿生產專業化、標準化、規模化、集約化水平提高。奶牛飼喂優質苜蓿以后，產出的生鮮乳質量應有明顯提高，在標準飼養條件下，一般乳蛋白含量3.0%以上，乳脂肪在3.5%以上。

培植龍頭企業，擴大帶動效應

隴西飼草資源豐富，加之飼草料加工成本低、利潤高，經多年的招商引資和擴大經營，該縣現有大型飼草加工配送企業3家，年產草捆、草塊、草粉、草顆粒等產品近10萬噸，挖掘出了產業新增長點。同時，成立合作組織擴大帶動效應，2016年該縣成立了草產業協會，現有會員單位近120家，推進“公司+基地+農戶”生產發展經營模式，引導農民加入牧草專業合作社，通過土地入股或簽訂土地租賃合同，推進草場依法流轉，開展優質牧草高產示范片區種植，有效提高了牧草種植的規模化、機械化水平。

（編輯：魏 翔）