電競(jìng)城市的美食記憶：呷檳榔

從北京飛長(zhǎng)沙的那天，北京下了久違的一場(chǎng)雨，我披著外套在機(jī)場(chǎng)瑟瑟發(fā)抖了將近四個(gè)小時(shí)之后，終于坐上了飛機(jī)。沒(méi)有了北京的京腔，身邊坐著的長(zhǎng)沙大叔一上飛機(jī)就給家里的妻子情意綿綿的打了一通電話，“我晚上回克呷飯。”掛了這通電話，他不好意思的看了眼坐在旁邊的我，“我那堂客（注：指老婆）想我，”然后打開(kāi)了一小包的檳郎遞給我，“妹駝（注：指小姑娘）要不要呷檳榔。”

最早被稱為“四大火爐”之一的長(zhǎng)沙最直接的一個(gè)特點(diǎn)，熱。

走下飛機(jī)的那一瞬間，撲面而來(lái)的炎熱讓我差點(diǎn)哭出來(lái)。披在身上的外套一下子成了累贅，只想快點(diǎn)進(jìn)入室內(nèi)享受空調(diào)大口呼出的冷氣。

“來(lái)了長(zhǎng)沙一定要去吃口味蝦，長(zhǎng)沙的燒烤也很正宗，你晚上可以去黃興路逛逛，那邊的有火宮殿，臭豆腐好吃？？”出租車司機(jī)見(jiàn)我問(wèn)起長(zhǎng)沙的小吃，絮絮叨叨跟我說(shuō)了一路，強(qiáng)調(diào)了好幾次“口味蝦”，說(shuō)如果來(lái)了長(zhǎng)沙不吃小龍蝦，就真的算是白來(lái)了。

我一直以為上海的小龍蝦比我在簋街吃過(guò)的都好吃，細(xì)嫩肥美的肉質(zhì)搭配秘制蒜蓉，讓一直嗜辣如命和拒絕大蒜的我第一次破了例。“長(zhǎng)沙的口味蝦和上海的有什么不同？”出租車司機(jī)似乎從來(lái)沒(méi)回答過(guò)這個(gè)問(wèn)題，突然愣住了，沉默了兩秒鐘之后，“香辣！長(zhǎng)沙的小龍蝦不麻，辣得香嘍！”

晚上到了酒店休整好，我就直接到了黃興路。從中午到晚上只喝了兩瓶礦泉水的我，在看到這沿街的各色小吃的時(shí)候，連分泌出的腎上腺素都是香辣味兒的。黃興路往南的附近有遠(yuǎn)近聞名的“四娭毑”，口味蝦已經(jīng)變成了這個(gè)地方最明星的食品。

一直以為最好的小吃都源于街頭，我在地鐵站附近的大排檔點(diǎn)了一份口味蝦，跟我一起去那邊吃蝦的姑娘不太能吃辣，吃完一只之后淚眼汪汪的看著我，“太辣了，我還是喜歡上海的蒜香。”但是無(wú)辣不歡的我咬開(kāi)第一口的時(shí)候，就完全被這個(gè)味道征服了。辣油煸香的龍蝦頭里，仔細(xì)嘬一口滿是味道，辣、香、咸。小龍蝦的個(gè)頭也很足，比之前在簋街吃到的最大只的龍蝦肉質(zhì)還要鮮嫩。醬汁里還有大蔥的味道，跟辣椒互相搭配，磨合，成為了回味的精髓。吃了口味蝦，還要去嗦粉。大排檔的老板娘熱情的給我們端來(lái)了一份尖椒肉絲鹵的湖南米粉。切成小段的尖椒跟瘦肉炒香，澆上用牛骨小火慢煨一晝夜的鮮湯，粉鮮湯鮮菜香。

去年夏天一部《老九門(mén)》，讓大家熟悉了長(zhǎng)沙這座城市。除了風(fēng)姿颯爽的張大佛爺，一個(gè)吃貨會(huì)記住陳皮老四買(mǎi)給師娘的那份“糖油粑粑”。吃完口味蝦之后，沿路路過(guò)一家做糖油粑粑的店，甜香的油炸味道一下子又激活了我的胃，剛剛吃下去的小龍蝦自動(dòng)給這份甜點(diǎn)讓了個(gè)地兒。煎炸后的糯米粑粑比煮過(guò)的更香，調(diào)好的糖汁更是完美的包裹住了這份香味。輕輕咬下一塊，糖的甜混著油的香，甜而不濃，油而不膩。

天色漸晚，我們兩個(gè)姑娘不方便在外面游蕩到太晚，打的回到了賓館。因?yàn)榈诙煸趪?guó)際會(huì)展中心有球球大作戰(zhàn)“塔坦杯”的比賽，我跟朋友在車上聊著明天的賽程，開(kāi)車的大叔發(fā)現(xiàn)我們是游戲媒體，熱情的跟我們聊了起來(lái)。我這才知道這座城市，因?yàn)榇蟠笮⌒〉母鞣N電競(jìng)比賽，不同年齡段的人都逐漸熟悉這項(xiàng)新興的比賽項(xiàng)目“我跟我兒子一起打王者榮耀”，這個(gè)司機(jī)不好意思的說(shuō)，“可是我技術(shù)太差了，我兒子總嫌我打得不好。”

位于湖南廣電集團(tuán)西南邊上的湖南國(guó)際會(huì)展中心，舉辦過(guò)各種電競(jìng)比賽。德瑪西亞杯，GEC金鷹電競(jìng)大賽，還有這次的球球大作戰(zhàn)的“塔坦杯”等等。我走過(guò)那條三一大道，這里也曾走過(guò)被大家熟知的許多電競(jìng)明星選手。那些舉著應(yīng)援遠(yuǎn)道而來(lái)的姑娘們，在這里見(jiàn)證了她們支持的隊(duì)伍的喜樂(lè)和起伏。在酒店門(mén)口等了一天的粉絲，可能最后只能遠(yuǎn)遠(yuǎn)的看著自己喜歡選手，害羞的不敢上前，手里捧著的那杯想要送他的已經(jīng)冷掉的奶茶也遲遲沒(méi)能遞上去，最后只能小聲的望著他的背影說(shuō)一句“加油”。

這是一座被歷史熏陶的城市，橘子洲頭萬(wàn)山紅遍層林盡染。

這是一座被美食包圍的城市，臭豆腐口味蝦還有糖油粑粑。

這也是一座被電競(jìng)浸染的城市，新型的賽事給這座城市注入了年輕的血液。

車上了高架，十二點(diǎn)的長(zhǎng)沙遠(yuǎn)處依然燈火通明，這座年輕的城市夜生活才剛開(kāi)始。“？？唉我家崽要是打得再厲害一點(diǎn)，我也想送他去打比賽嘍。”司機(jī)見(jiàn)我半天不說(shuō)話，以為他自己說(shuō)多了惹得我不開(kāi)心，“我這人話有點(diǎn)多，看到你們這種年輕人就像跟你們多聊一點(diǎn)，”我們下車的時(shí)候，他撓了撓頭，然后遞給了我一小包檳郎。“到了長(zhǎng)沙，一定要呷檳榔！”