摘 要: 限于丘陵為主的自然條件、經濟發展滯后和其他因素的制約,南充市農機化發展水平不高,造成的原因固然很多,但農機農藝結合不夠緊密是其中主要的原因。農機農藝融合,相互促進,是建設現代農業的內在要求和必然選擇。要加快南充市現代農業發展,就必須強化農機與農藝結合的方式、發展方向和促進措施等問題。
關鍵詞: 現代農業;農機;農藝;研究
雖然經過半個世紀的努力發展,但是限于丘陵為主的自然條件、經濟發展滯后和其它因素的制約,南充市農機化發展水平不高,如:水稻機械插秧、玉米、花生機械化收獲剛剛起步,油菜機播、機收水平處于起步階段,胡蘿卜、黃豆、紅薯、辣椒等收獲環節的裝備尚處于試驗試制階段,畜牧水產養殖業、林果業、農產品初加工和設施農業等機械化發展也滯后于實際需求。造成的原因固然很多,但通過調查研究,發現農機與農藝結合不夠緊密是其中主要的原因。
農藝的內涵是指農業生產工藝過程及其相應的操作技術,農機的內涵則是指為實現農藝過程而設計制造的相應農機具及其應用技術。農藝技術是發展現代農業的基礎和手段,農機是農藝技術應用的載體;農藝農機都是為農業生產服務,是以取得農業生產效益最大化為目的的。如一套凸凹模具,相互依托、相互制約。厘清農機與農藝緊密的內在聯系,是農機與農藝協調發展研究的主要內容。
1. 理順農機與農藝的關系
1.1農機、農藝都服務于農業生產
農藝農機是現代農業生產不可或缺的兩個方面,二者的有機結合才能實現農業的優質、高產、高效。農藝的深層涵義是生物學理論與實踐,是獲得農作物產量的生產過程;農機的深層內涵是機械學原理與技術,是人類為了獲得農作物經濟產量在生產過程中所采取的各種手段。農藝為農業生產服務,農機為農藝服務;先有農藝,再有農機,它們都是為農業生產服務的。
1.2農機與農藝相互制約, 相輔相成
農機是農藝技術實施和實現的載體,農機與農藝的最終結合點是為農作物生長和生產創造優良的環境和條件。農機適應于農藝的需要進行研發,因為農作物有特定的生長環境和生理需要,農機根據農作物的生物學特性、種植環境、種植制度、地形地貌等要求,為達到農藝技術實施效果進行研發,實現農機與農藝的密切配合。
1.3南充市農機與農藝現狀
在過去三十多年中,南充市有條件的一部分土地是由原中、小型機械翻耕地,后逐漸變為微耕機旋耕滅茬耕整地的耕作方式。化肥使用和連年滅茬免耕,導致土壤耕層只有12~15cm左右,土壤板結嚴重。全市以順慶區、嘉陵區和西充縣為代表的近十年來的現代產業農業、觀光農業、有機農業、生態農業和設施農業(如大棚化農業)等現代農業的迅猛發展,又產生了許多新農藝及其配套的新農機(具)需求。
2. 農機與農藝在現代農業實施中的作用
2.1現代農業對農藝有了更高要求
農藝技術的發展總是圍繞“操作簡便、降低成本、穩產高產 ”等生產目標來進行的。降低生產成本,對現代農業生產有著至關重要的作用。縱觀美國、澳大利亞等發達國家的農業機械化發展速度快、機械化水平高的重要原因是農機與農藝結合越來越完美:不光強調農機一定要適應當地農藝的要求,而且從生物學角度、農藝角度科研力度大,研發有利于農業機械化作業的新品種、新農藝等。新農藝為機械化作業創造條件,促進農機化的發展。現代農藝向著基礎性作用和系統性并操作實用性方向發展,促進農民提高文化素質,推動農民就新農藝相應地帶動農機進行變革提出要求:比如保護性耕作逐步替代了傳統的鏵式犁翻耕機,普及旋耕機耕作技術。
2.2農機與農藝有機結合的要求
在傳統農業向現代化農業轉變過程中,農機與農藝的結合通常有五點:首先是做到農業制度區域化、最優化和規范化,減少工業對機具的重復研制和開發;其次是按照因地制宜,用養結合、便于農機作業等需求,確定耕作制度;再就是農機設計時注意一機多用,功能復合和高可靠性等性能要求,以適應農業生產的季節性、多樣性和工作條件的惡劣性;四是因農機投資大,研發周期長,農藝變化不宜頻繁;五是政府部門必須加強組織與協調農藝、農機工作者的配合,把現代農業生產效益、經濟效益、生態效益、社會效益與長遠經濟效益結合起來。
2.3 農機是現代農業應用新的耕作技術的基礎條件
結合南充市農業生產的現狀,包括:免耕播種施肥技術;秸稈殘茬與表土處理技術;雜草及病蟲害控制技術;深松翻土技術這些農藝要求的實施都必須通過與農業機械的有效融合才能實現。近這些農業生產新舉措,經濟效益顯著。比如一臺免耕播種機可以一次性完成破茬開溝、深施肥、播種、覆土、鎮壓全過程,據我們檢測使用免耕播種機每畝節約作業成本30~40元左右。
2.4 農機與農藝協調發展是勞動力轉移的根本保證
根據調查,由于這幾年采用了先進技術、先進機械從事水旱田作業,不僅減輕了農民的勞動強度,節約了農業生產成本,也提高了農業生產效率,同時為我市農業勞動力的轉移具有重要的促進作用。一臺小型免耕播種機作業效率在2~3畝每小時,比人工作業可提高二十倍以上。
2.5 農機與農藝結合的科學方式
一是農機服從農藝,但農機發展被動;二是農藝服從農機,這樣農藝又受制于農機的特性;三是農機農藝共同協調發展,也就是相互妥協,相互適應。第三條路才是一條健康的發展之路,才是科學的結合方式。
3. 農機與農藝協調發展是現代農業的必然要求
3.1現代農業的內涵
實現農業現代化的根本標志就是要使農業勞動生產率有一個巨大增長,是各國農業現代化的首要特征。農業設施裝備發達、生產技術先進,組織經營高效,服務體系完善,這幾條是現代農業的基本內涵。
3.2 農機與農藝的矛盾
農機和農藝之間矛盾主要表現是:農機與作物品種之間的矛盾,農機與耕作制度之間的矛盾,適宜機械化操作的農機與適宜手工操作的農藝之間的矛盾,農機的單一性與農藝的多樣性之間的矛盾等等。
3.3 農機與農藝協調發展的必要性
農機既服務于農藝要求,又促進農藝的變革。這幾年南充市大力提倡水稻機械化育插秧,機械化收獲技術,這就要求育秧必須符合機械化插秧要求,再用傳統小棚育秧,人工插秧方式種植就落后了。因此,農機必須為農藝服務。反過來農機實行深松深翻,保護性耕作也必須符合農藝要求,根據農藝要求進行技術操作。把機械化生產水平建設成為農業發展和新農村建設的重要內容,才能穩步實現農業增產,農民增收,不但有利于現代農業的發展,而且對于加快城鎮化建設步伐也具有十分重要的作用。
4.明確促進農機農藝協調發展的目標任務
根據南充市的農業發展現狀,加強管理部門相互協調、科研單位聯合攻關、推廣機構相互協作,建立農機農藝協調機制,推動栽培和養殖方式的改進和作物品種的選育,形成農藝農機相適應的技術體系,并提高農業生產標準化、規模化水平和組織化程度,為農機化作業創造條件。各級農業、農機部門要結合各地實際,分析研究十三五期間農機化發展的薄弱環節和農機農藝協調發展的關鍵環節,制定推進方案。針對農機農藝融合的關鍵環節,爭取政府的專項財政資金,保證農機農藝技術研究、新技術推廣、新機具研發、試驗示范工作的開展,組織農機和農業科研推廣單位、生產企業聯合攻關。
農機農藝緊密協調發展是實現農業機械化和農業現代化的必由之路。■
參考文獻
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[3]《農機科技推廣》2004.6《我國農業機械化發展過程、影響因素及對策》.
[4]《農業技術與裝備》2011.13期《農機與農藝融合的思考》.
作者簡介:羅城, 1963.11~,男,漢族,籍貫西充縣,副教授,研究方向為機械設計與制造。endprint