濟南南部山區“新梨七號”引種栽培初報

張宗瑞+張廣友

摘要：濟南市歷城區果樹總站于2007年春季從煙臺引進 ‘新梨七號梨品種接穗，在濟南南部山區進行栽培試驗，結果表明該品種在濟南南部山區表現結果早、適應性強、性狀穩定、連續結果能力強、豐產穩產等特點，經濟效益顯著，已成為濟南南部山區群眾增收和品種更新換代的主要品種。

關鍵詞：濟南； 山區；新梨七號；引種；栽培

1 引種區試情況

項目區地處陰坡梯田地，海拔高度200m，年均降雨量720㎜，年日照時數2120小時，多年平均無霜期174天。棕壤土，土層厚度60～120㎝，無水澆條件，土壤PH值6.5，土壤有機質含量0.7%～0.9%。選擇10～15年生的成齡梨樹（多為小白梨）為試材，以梯田堰邊栽植為主，株距4.5～5m。采取多頭高接的方法，當年集中改接23株。2008～2009年改接121株，并擴大到鄰近的傲而、稻池等村。結果證明，改接當年基本恢復樹冠，第2年結果，結果株率達100%，測產平均株產為24.5㎏，折合每667㎡980㎏（按40株/667㎡計算）；第3年平均株產達到71.17㎏，折合每667㎡2846.8㎏。自2010年以來，除7株由于立地條件差、管理粗放導致樹勢衰弱產量下降外，平均株產一直穩定在80㎏以上。產地價格8～10元∕㎏，且供不應求。在良好經濟效益的驅動下，仲宮、西營、柳埠等鄉鎮40余個村的群眾紛紛引種，已成為南部山區群眾梨品種改良的首選品種。

2 引種觀察結果

2.1植物學特征

‘新梨七號，樹姿較開展，主干暗褐色，一年生枝紅褐色，新梢上部有白色茸毛，皮孔白色，圓形，中等大小。葉片卵圓形，深綠色，平均長11.4㎝，寬6.9㎝，葉柄長2.5～3㎝，花冠中等，花蕾、花藥粉紅色，花瓣為白色，花粉量大。

2.2果實經濟性狀

果實卵圓形，果個中大，平均縱徑8.1㎝、橫徑7.7㎝，果個大小均勻，平均單果重202.2g，最大單果重356.1g。果實綠色，果面1/3有紅暈，果面光滑，果點中大而密。果柄長2.5～3㎝，果皮薄，果梗基部部分肉質化，萼片殘存。果肉白色，酥脆多質，石細胞極少，果心小，口感好。可溶性固形物含量為11.3%～12.5%，去皮果實硬度4～4.6㎏/㎝2，品質優。果實較耐貯藏，常溫下自然貯藏可在40天以上，在普通土窖中貯存，可存放到翌年4月份。

2.3 生長結果習性

樹勢強健，萌芽率高，成枝力強，樹冠擴大迅速，易于整形。大樹高接嫁接成活率達97.88%，當年新梢最大生長量235㎝，平均在130㎝以上。枝條開張，當年可形成腋花芽并結果。5月份對新梢進行摘心，可形成5～6個長度60公分以上的二次枝，10%左右的二次枝當年可形成頂花芽。成花容易，早果能力強，定植后三年開始結果，五年進入盛果期。連續結果能力強，豐產穩產，不易形成大小年，無采前落果。采收期比早酥梨早，在當地多在7月中下旬采收上市，一直可持續到9月上旬，貨架期長，便于分期采收。

3 主要技術措施

3.1 接穗貯存及接后管理 對采集的接穗及時進行蠟封，并放入地窖內貯存。于3月上中旬采取大樹多頭嫁接，方法以劈接為主，接穗長度在6～8㎝，接后及時用地膜綁緊，于5月底至6月上旬待嫁接條生長到20㎝以上時用枝條綁扶，以防被風折斷。同時，進行及時摘心，促發分枝。自五月份結合病蟲防治進行2—3次葉面追肥，提高葉功能，促進花芽分化。

3.2 肥水管理 于9月中下旬沿樹干外緣80㎝處挖5～6條長150㎝、寬20㎝、深30㎝放射狀施肥溝，每667㎡施優質土雜肥3000～-5000㎏、果樹專用肥80～100㎏，與表土混合均勻后施入。萌芽前每667㎡追施尿素100㎏，5月下旬至6月上旬和7月上旬每667㎡追施果樹專用肥50㎏，施肥深度為20㎝。在生長期每隔15～20天噴一次葉面肥，不同生長期可分別選用0.3%尿素、0.5%磷酸二氫鉀、500倍光合微肥、600倍氨基酸微肥等，提高葉功能，保證花芽分化質量。

有條件可分別于萌芽前、果實膨大期、封凍前各灌一次水。

3.3 合理修剪

3.3.1對改接樹的修剪，重點是疏除背上的直立枝、競爭枝、密擠枝和細弱枝，改善通風透光條件。對生長量大的延長枝選擇方向好、飽滿芽進行短截；對不影響通風透光的枝條可采取緩放或輕短截的措施，促發分枝。

3.3.2新建園樹形以改良紡錘形和自然紡錘形為主。在苗木定植后及時定干，定干高度在90㎝左右。生長季修剪在上部選一粗壯、直立的枝條培養為中央領導干；對競爭枝用疏除或扭梢等方法進行控制，其它新梢在8月下旬拿枝軟化，使之角度達80～90度。休眠期修剪由于苗木質量及管理技術的差異，修剪時分類進行。抽生長枝多的樹：修剪時疏除主干上距地面60cm以下的枝條及上部的過旺枝、直立枝；選留5～6個長勢均衡、方位較好的枝條緩放不短截；中央領導干延長枝選飽滿芽輕短截，長勢弱的換頭，用下部競爭枝代替。抽生長枝少的樹：中央領導干延長枝在飽滿芽處中短截，疏除競爭枝，其它枝留基部癟芽極重短截。第二年冬剪時應疏除過密枝、直立枝、競爭枝條，在不影響樹體生長結構的情況下，盡量多留枝，以提高樹體營養水平，增加結果枝量.從第三年起，為控制樹冠的高度，對中心干延長枝不再進行短截，應連續進行拉枝開角，緩和生長量，以達到控制樹高的目的。

3.4花果管理

新梨七號成花容易，坐果率高，因此要進行嚴格的疏花疏果，以提高商品果率。具體方法是：結合花前復剪在疏除過量的花芽的基礎上，花期及時進行疏花，并在優勢部位多留花；謝花后1～3周進行疏果，留果的原則是：樹冠內和樹冠中下部多留果，樹冠外圍和上部少留；強壯枝多留、弱枝少留，下垂枝、側枝可多留果、背上枝少留，一般可掌握在每隔15㎝左右留一個果，使梢果比維持在3.5-4：1，葉果比可掌握在，25-30：1。

3.5果實套袋

3.5.1、紙袋的選擇：紙袋選擇龍口凱祥生產的黑里和紅里兩種雙層紙袋。

3.5.2、套袋時間：在歷城南部山區的套袋時間應選擇在謝花后35～40天開始（5月下旬），10天內結束。套袋前2～3天及時噴一次殺菌劑，有條件的澆一次水。

3.5.3、摘袋時期：‘新梨七號品種皮薄、質脆，宜導致碰、壓、刺傷。因此，摘袋時間應在采收前20天摘去外層袋，保留內層袋至采收裝箱，以減少碰、壓、刺傷，影響果品質量，減少經濟損失。

3.6 病蟲防治

3.6.1嚴格按照生產無公害果品的要求正確選擇農藥。具體措施，結合冬季修剪剪除病蟲枝、病果，并清理樹下枯枝落葉深埋或燒掉。生長季節及時摘除病蟲果集中消毀。秋季在越冬蟲害下樹前，進行樹干綁草把進行誘殺，入冬后集中燒掉。

3.6.2藥物防治重點抓好發芽前，噴一遍波美5°石硫合劑，消滅越冬病蟲源，降低病蟲口密度。花序分離期噴70%甲基托布津可濕性粉劑800～1000倍液；生長季節為防治蚜蟲、梨木虱、葉螨和草履蚧等蟲害，根據發生情況可及時噴10%吡蟲啉可濕性粉劑2000～3000倍液或1.8%阿維菌素乳劑4000倍液進行防治；對梨莖蜂的防治可及時剪除帶卵的枝條或在花期利用梨莖蜂成蟲假死的習性，于清晨搖動樹枝待其落地后殺死。果實套袋前5～7天噴一次殺蟲、殺菌劑，通常用70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液﹢10%吡蟲啉可濕性粉劑2000—3000倍液或1.8%阿維菌素乳劑4000倍液，套袋完成每隔15天左右噴一次殺蟲、殺菌劑，可交替使用代森錳鋅、波爾多液、多菌靈等，根據蟲情分別加入相應的殺蟲劑。endprint