能消腫的食物

張志

1.土豆 土豆含有豐富的無機鹽和鉀，能幫助身體排出因食鹽過多而滯留在體內的鈉，同時還能促進身體排出多余的水分，有消腫效果。

2.黃瓜 黃瓜中90%以上的成分是水，營養價值不高，但在黃瓜皮中含有一種叫異檞皮苷的物質，有很好的利尿作用。中國古代就有用黃瓜治療膀胱炎和急性腎炎的先例。黃瓜最好連皮生吃，黃瓜連著瓜蒂、藤蔓一起干燥后煮水喝，利尿效果更好。

3.紅豆 紅豆含有豐富的鉀，紅豆外皮含有皂角苷物質，有很強的利尿作用，對因腳氣病和腎功能衰退引起的臉部、腳部浮腫有很好的改善作用。

4.鯉魚 如果孕期出現浮腫，最好以鯉魚為食補材料。吃鯉魚除能消除浮腫外，還能達到催乳功效，同時對咳嗽、肝臟病、皮膚病、胃潰瘍、風濕和痔瘡等疾病有療效。