儒儒家家文文化化與與山東商人的經營文化

文/徐禮媛

儒儒家家文文化化與與山東商人的經營文化

文/徐禮媛

伴隨中國古代史形成于山東大地的儒學, 不僅是中國傳統文化的主體和核心, 更是齊魯文化的核心和主要代表。它深刻地塑造了中國人的國民性格, 其中尤其深刻地塑造了山東人的性格。山東人的商業觀念、商業心理乃至商業文化、商業風格無不打上儒家思想的烙印。

以義為先 以義致利

義利關系是儒學思想中的重要內容, 孔子把“義” 看作人立身做事的根本, 謀求物質利益必須建立在合乎道義的基礎上,他主張“見利思義” 、“見得思義”。孟子繼承孔子的義利思想, 也主張“ 以義制利,以義勝利。” 儒家義利觀長期教化結果是使山東人格外具有道德感,這在商務活動中充分體現出來。舊中國最大的絲綢經營聯合企業——瑞蚨祥就頗具代表性。

“瑞蚨祥”為儒家亞圣孟子的后裔所創, 到近代孟洛川掌舵時獲得大發展。孟洛川創業之初就確立了“以德為本, 以義為先, 以義致利”的經營思想。他一手經營的瑞蚨祥之所以能夠常盛不衰, 其成功在很大程度上應歸功于他在經營中始終貫穿了儒家思想的精髓和道德準則。瑞蚨祥的歷代當家人無不體現了“以德為本”這一思想, 在他們看來, 作為一個企業, 一個生意人, 固然是要求利的, 但必須把求利的行為首先放到為社會、為大眾服務的價值取向上,這才是企業和生意人真正永恒的“價值觀” 。倘若違背商業道德、利欲熏心, 坑害百姓, 做出與社會、與大眾不利的惡行來, 終究是會受到嚴厲的懲罰作為報應的。因此,他們的每一言每一行, 每一個舉措,首先考慮的是怎么有利于百姓, 如何滿足顧客的各種需要, 這比我們當今某些商家空喊“保護消費者利益”、“顧客是上帝” 等動聽的口號要實在得多。瑞蚨祥正是一貫恪守傳統的商業道德, 經過幾代的努力, 才在百姓的心中樹起豐碑, 才不至于在封建買辦、外國資本的雙重壓迫下衰落沉淪。

求利不貪財, 這是山東商人傳統的經營思想。他們在商業活動中總是把道義放在首位, 競爭需要使用謀術, 但不可脫離道義。“德是根本,財是末端” 。他們生活上儉樸勤勉,寧可自己勤儉節約, 也要拿出積累的血汗錢多做善事, 造福蒼生, 為民眾施財救災, 為民族大義效力。

以誠經商 以信得人 以質服人

儒家學說中的重義思想, 具體落實到人們的實踐活動中則體現為重信與貴誠。孔子說:“信近于義” ;又說:“民無信不立” , “人而無信,不知其可也” 。可見“信”作為人處世立業之基的重要。和信字相連的是“誠” 。信必須建立在誠的基礎上,不能誠, 便不能信;有了誠, 信才能篤實。孟子說:“誠者, 天之道也;思誠者, 人之道也” 。誠的重要無以復加。

受儒家思想浸潤與陶治, 山東人形成了淳樸、敦厚的性格氣質,反映在商業領域, 則表現為貨真價實、童叟無欺, 講求商業信譽。山東商人做生意十分注重質優價廉,講求信譽, 這往往使他們在市場競爭中立于不敗之地。這種商業作風從明清時期開始, 一直流傳至今。比如, 清末, 山東商人把持了北京的飯莊業, 其中有不少馳名京華的百年老字號飯店, 都是山東商人開設的, 一直到現在, 還為人們津津樂道。他們講信譽, 貨真價實, 深受北京人歡迎。其中如在前門外煤市街開設的正明齋餑餑鋪, 生意十分興隆。該店不僅管理有方, 商品品種齊全, 而且保證商品的質量。單從選料來說, 他們要山西的核桃, 密云的小棗, 云南的桂花, 北山的山楂等；次貨一概不用,不以次充好；要求投料足, 而且非常講究包裝。由此可見, 山東商人在京獨霸飯莊業決不是偶然的。近年來迅速崛起的山東海爾集團成功的秘訣就在于非常珍視企業的信譽, 它建立了獨特的質保體系、以優質的服務和對顧客的承諾, 贏得了廣大消費者的信賴。目前, 國內許多行業和地區風行“承諾”制度, 其實這正是山東人的一大發明。濟南交警以其優質的服務承諾聞名全國, 山東商界也將交警的經驗運用于現代商戰, 積極拓展、占領市場。山東商界率先推出的承諾制度, 不僅打開了市場, 而且也贏得了消費者的信賴。

吃苦耐勞 務實肯干

19世紀中葉曾7次來華考察的德國地質學家利希霍芬說, 就吃苦而言, 沒有比山東人更優秀的鐵路工、礦工了, 作為單個人來說, 歐洲人也不會超出其上。的確, 山東人是中國人中最能吃苦耐勞的群體, 他們什么苦都能吃得了, 真可謂“吃苦一族”。闖關東, 是山東人吃苦耐勞精神的體現,他們是所有到東北拓荒的人中最能吃苦的。有文獻記載:“山東人實為開發東北之主力軍, 為東北勞力供給之源泉。荒野之化為田園, 大半為彼輩之功。其移入東北為時既久,而數量又始終超出其他各省人士。登、萊、青與遼東一衣帶水, 交通至便,彼土之人, 于受生計壓迫之余, 挾其忍苦耐勞之精神, 于東北新天地中大顯身手, 于是東北沃壤悉置于魯人耒鋤之下。”(辛向陽等:《人文中國》1101頁)至于在近代東北工業、交通運輸業中從事艱苦創業的勞動, 當然更是非能吃苦耐勞的山東人莫屬了。

山東人的這種吃苦精神, 既有自然環境磨練和先天遺傳的因素,更有文化、精神的教誨和榜樣的力量。歷史上, 齊魯大地曾出現過好多以吃苦為樂而著稱的名人, 孟子曾說過:“天將降大任于斯人也, 必先苦其心志, 勞其筋骨, 餓其體膚, 空乏其身” 。在這種“苦其心志”精神的感應下, 山東人普遍具有一種“苦行主義” , 以苦為本, 以苦為榮, 以苦為樂, 成為民眾內心的真實休驗。

考察山東企業家奮斗史, 你會看到他們有一個相同的特征：吃苦為上。從全國十佳農民企業家、牟平寧海鎮新牟里村支書常宗琳, 到濟南輕騎摩托車總廠廠長張家嶺; ;從濟南鋼鐵總廠到浪潮計算機公司等負責人, 他們都是勤勤懇懇, 刻苦工作, 這已成為山東企業家的作風品格。

吃苦耐勞的精神, 造就了山東人務實肯干的民風。山東人不圖虛名, 而注重實效。他們想問題, 辦事情, 一般都尊重既定事實和客觀條件;一旦認準了目標, 就一步一個腳印地去奮斗, 去追求;干任何事情,務必達到一個看得見摸得著的真實結果, 這便是山東人的求實風格。改革開放以來, 山東的迅速崛起, 很大程度上應歸功于山東人的苦干、實力。山東沒有中央給的特殊政策和優惠條件, 他們唯一優勢就是自己的吃苦耐勞精神和務實肯干作風。憑著苦干、實干, 山東一躍而成為中國經濟大省。有人說, 在中國經濟舞臺上, 山東是實力派。實力來源于山東人吃苦耐勞的實干。

團結互助 相親相幫

受儒家文化影響, 山東人在外經商格外看重同鄉關系, 非常重視同鄉間的團結互幫。古時即有所謂“山東商幫” ,山東會館遍布各商業都市。作為這種商業團體的紐帶, 便是鄉情、鄉音、鄉誼。明清兩代, 隨著江南一帶商品經濟的發展, 山東商人不僅是江南, 在北方各省也隨處可見山東商幫的足跡。山東人外出經商, 有這樣一個習慣, 每到一地即設立山東會館。這些會館既是山東商人聚集之地, 又是聯絡鄉誼, 團結互助的中心。如清朝初年在上海設立的山東會館;在蘇州設立的東齊會館;康熙年間, 山東商人又在南京建立山東會館;而在漢口, 則設齊魯會館。凡是山東商人建立會館的地方, 他們在當地的經濟實力都很強大, 凡是商品經濟發展的地區, 差不多都有山東商人在那里經商。

東北三省, 早在清代即是山東商人云集之地。日本學者稻葉君山教授這樣評價東北經商的山東人：“山東人勵精克己, 勤儉耐勞, 富于團結;勞動者相互扶助, 商人相互緩急, 恰如一大公司, 其各商店則似支店,互相補給商品, 以資流通。而在金錢上尤能融通自在, 故雖有起而與之爭者, 奈山東人制勝之機關備具, 終不足以制之也, 滿州人及俄國商人固無論矣。即德國人之精于商者, 亦退避三舍, 不能與山東人抗衡。是以在滿州西伯利亞一帶經濟上的勢力, 足以凌駕一切, 握商戰之霸權。”可見, 在近代, 山東商人在商品競爭中團結互助善于利用同鄉關系, 而使自己在商戰中立于不敗之地。

但是, 儒家文化對山東商人所產生的負面影響也是不可低估的。從歷史上來看, 中國人向來以經商為恥, 重義輕利, 這自然是受儒家思想長期熏陶的結果。孔子說:“君子喻于義, 小人喻于利” , 把義和利對立起來。這種重農抑商的理論,迎合了自然經濟條件下小農求穩怕變的心理, 也符合專制君主定邦安國的需要。作為儒學的故鄉, 山東人自然是近水樓臺, 受害匪淺。商業受到很大抑制, 商人更是深受鄙視。“無商不奸” 被認為是天經地義的公理, 即使在市場經濟條件下, 山東人依然難以擺脫重義輕利的思想的影響。長期的觀念滲透使不少人把經商致富視為“背德” 之事, 從商者都是萬不得已而為之。成功商人都是以自己的身份為恥, 想方設法求取功名,戴上一頂紅帽子。例如, 孟子第六十八代孫孟洛川, 以“無心學業, 功名渺渺” 的罪名, 被逐出鄒縣孟府。他雖然不得已而成為頗有家業的商人, 卻一直以經商為恥, 把讀書做官, 重回孟府作為終身理想。認為“光當一個商人, 總覺得是無根之木, 無源之水, 抬不起頭。”

以經商為恥的觀念在改革開放以后, 雖然有很大改變, 但以經商為榮的風尚并沒有真正樹立起來。對小商業不屑一顧, 對大商業又無力為之的狀況, 使山東人在這個領域大大落后于南方。除了觀念上的原因外, 山東人缺乏機敏, 循規蹈矩,老實拘謹, 鮮于冒險, 這也是山東人性格中一個明顯的負面。“質勝于文” 是山東人的主導色調。這種“質多而文少” 的性格, 使齊魯人的氣質趨于質樸。憨厚樸實造成山東人缺乏機敏和靈活性, 他們頭腦中對事物缺乏變通的能力。難怪有人說,山東人腦瓜死板, 他們除了苦干外,就是苦干, 不知巧干。

儒家文化的負面影響仍困擾著走上市場的山東商人。孔子向來主張“父母在, 不遠游” , 山東人在經商活動中缺乏冒險意識。本來, 山東東靠黃海, 有交通海外之條件, 但自古以來山東人楫舟遠航者寡, 沒有多少人飄蕩到海外和南洋謀生。在海外華僑中, 有寧波幫、閩南幫、南粵邦,惟獨沒有山東幫。即使在現代, 山東商人也很少做出那種投資大、風險大但利潤高、見效快的買賣。他們寧肯薄利多銷, 做那種四平八穩的生意,而觀念上的保守和滯后又很容易把人束縛在一個狹小的圈子里。

總之, 儒家文化的傳統積淀塑就了崇信苦干的山東商人, 但傳統的惰性又束縛了齊魯人搏擊商海的手腳。尤其在市場經濟條件下, 觀念上的保守和滯后困擾著山東商人的進一步發展。亦福亦禍, 儒家文化以它特有的魅力影響著古往今來的山東商人。