關于加強黃河下游淤背區土地肥水管理的探討

劉蓉

【摘要】：黃河淤背區是生產無公害水果的適宜場所，但是該土地又存在著漏水漏肥、有機質含量低等問題。針對土質特性，本文就如何加強土壤水肥管理，促進果樹增產進行了探討。

【關鍵詞】：淤背區；土壤；肥水；管理

1、黃河淤背區土壤現狀

自上世紀70年代后期開始，黃河部門在工程建設期間利用吸泥船抽吸黃河泥沙進行淤背固堤，上層覆蓋壤土，使千里堤防成為防洪的重要屏障，同時也形成了大量的淤背區土地資源。

淤背區所覆土壤的厚度一般在50公分左右，主要來源于周圍農村的大田，能夠基本滿足一般糧食和經濟作物的生長。下層主要為黃河泥沙，質地粗，保水保肥能力極差，有機質含量低，作物所需的大量、中量、微量元素匱乏，生態系統脆弱。

2、按照無公害水果生產要求，強化土壤施肥管理

2.1 幼樹施肥

幼樹施第一次肥一般在苗木定植成活發芽后，新梢長5厘米時進行，以腐熟人畜糞水（清糞）加適量尿素施用，一般株施清糞水（糞：水=1：10）2～5千克，尿素10～15克。第一年每10～15天施肥1次，7月份加施磷鉀以促進枝條成熟并促時花芽分化，8～9月不施肥，10月上旬施基肥，以有機肥為主，結合磷肥施用。第1、2次施肥可進行澆施，以后則必須進行溝施。

第2～3年，結合整形及促花技術，植株開花結果，密植園將有一定產量，每年施肥4次即可。第一次于2月中旬發芽前施用，以氮為主，株施人畜糞水5～10千克，尿素50～100克，第二次于5月初以氮、磷、鉀配合施用，可株施人畜糞水10千克，尿素100克，過磷酸鈣100克，硫酸鉀50克，第三次于7月初施用，以氮為主，株施人畜糞水15千克，過磷酸鈣150克。第四次于10月初施基肥，株施豬糞水15千克，過磷酸鈣150克。

2.2 成年樹（豐產園）施肥

成年果樹年周期生長中，根系和枝梢生長、開花、果實發育及花芽分化都有一定的順序性及相互制約的關系。在長江流域，依據生長和結果的高峰和貯藏營養的轉折時期，基本上可以分為下列階段：①由貯藏養分所供應的萌芽開花階段。自休眠結束至短梢停止生長展葉轉色止（亮葉期），約自2月至4月中下旬，若貯藏養分充足，則萌芽開花整齊一致，坐果率高，果實發育好。所以，上年秋季管理相當重要。②由同化養分所供應的生長階段。約自4月下旬至6月下旬，是由當年新葉同化養分供應枝葉和根系生長最旺盛的時期。③果實發育和花芽分化旺盛階段。約6月下旬至果實采收（6～8月），新梢加長生長停止，處于加粗生長充實階段，這時正是花芽分化和果實發育盛期，對養分要求高。④同化養分積累階段。自果實采收至落葉，約自8月至11月。8～10月氣溫高，光合作用強，根系吸收能力仍旺，是同化養分積累重要階段，將為次年開花結果貯藏養分。養分積累多少，將影響次年的開花和結果。所以此時采取措施，保護葉片相當重要。⑤休眠階段，自落葉后至次年萌芽前，約自11月至次年1月，地上部處于休眠階段，而根系尚有微量生長。在這幾個時期中，由依靠貯藏養分生長過渡到新葉同化養分供應的轉折時期（4～5月）和果實發育及花芽分化的生殖時期（6～8月）是栽培管理上最重要的關鍵時期。因此，在確定施肥時期時應注意這些特點。

成年樹（豐產園）施肥次數不宜過多，若施肥次數過多，經常損傷根和破壞土壤結構，將不利于根系生長，從而影響到對養分的吸收。每年施肥3次為宜，即1次基肥，2次追肥。以梨樹為例，具體施肥時間和施肥量如下。

（1）萌芽肥（春肥）。在2月中旬萌芽前施用，此次施肥主要是促進花器發育，提高坐果率，增強新梢生長。由于梨樹大多以短果枝結果為主，短果枝一般在花后15天即停梢，如果春肥施用過遲則使枝梢生長過旺，不能及時停梢而影響果實肥大和花芽分化。此次施肥宜早不宜遲，以萌芽前10～15天施用為宜，以速效氮肥結合有機肥施用。速效氮肥占全年的25%左右，有機肥占全年20%左右，可畝施尿素15千克，人畜糞水2000千克。

（2）壯果肥（夏肥）。在5月上中旬施用，此時正值梨樹葉片大量形成期（亮葉期），且幼果開始膨大，并為6～7月份果實迅速膨大和6～8月的花芽分化提供足夠的養分，施肥量較大，占全年50%左右，以有機肥、氮肥、鉀肥為主（鉀肥全部施入）。一般畝施尿素30千克，硫酸鉀30千克，人畜糞水4000千克左右。中晚熟品種推遲在5月下旬至6月上旬施用。

（3）基肥（秋肥）。早中熟品種在采果后施用，晚熟品種在采果前施用，一般在立秋后的8月下旬至9月上旬施用。主要為保護葉片和積累養分，提高花芽質量，為來年豐產打下基礎。可結合擴穴改土一并進行，以有機肥和磷肥為主（磷肥全部施入），一般畝施過磷酸鈣70千克，尿素15千克，人畜糞水3000千克。

2.3 施肥方法

2.3.1 基肥施用方法

北方普通樹種如蘋果、梨等根系強大，分布較深遠。幼樹基肥應采用環狀溝或擴穴放窩分層深施，溝寬1米左右，深60厘米左右，并輪換開溝，每年逐漸將果園全部深翻施肥一遍，即可引導根系深入擴展。成年的（豐產園）或密植園根系已布滿全園，宜采取全園施肥，以使根系全面接觸，提高肥效。經過4～5年后，為更新根系，活化土壤，可分期分批進行深耕，適當切斷部分老根進行根系更新。

2.3.2 追肥方法

追肥應根據肥料種類、性質，采用放射溝，環狀溝或穴施，春季追肥深約20～30厘米，施后及時覆土。壯果肥（5月），由于施肥量大，有機肥多，應挖40～50厘米的溝穴施入。

2.3.3 根外追肥

一般可結合施藥一并進行，尤其是4～5月份果樹由貯藏養分到當年同化養分的轉型時期，采用根外追肥，效果更明顯。根外追肥常用濃度為：尿素0.3%～0.5%，人尿5%，過磷酸鈣1%～2%（浸出液），硼0.2%～0.5%，硫酸亞鐵0.5%，鋅0.3%～0.5%等。如果幾種肥料共用總濃度以不超過0.5%為宜。

3、立足水資源節約，適時加強果園灌水

① 灌水時間：一般萌芽前、春梢生長期、果實膨大期、采果后和封凍前。

②灌水指標：萌芽前至花期和果實膨大期保持土壤最大濕度為田間持水量的70%～80%，花芽分化臨界期保持60%左右。

③ 灌水方法：針對漫灌耗水量大，并易使肥料流失的情況，可采用樹盤灌溉、溝灌、噴灌、滴灌、開溝滲灌、穴貯肥水等節水灌溉方式。

鑒于當前黃河水資源需求緊張的情況，沿黃各地在果樹生產中應推廣使用科學的灌溉技術，以節約用水，提高水的利用效率，這對于促進農業的可持續發展有著非常重要的意義。