衣食住行說變化

石厚

內蒙古自治區走過了七十年輝煌歷程。七十年在人類歷史的長河中不算太長，是一朵浪花，從積貧積弱，百廢待興起步，在艱難困苦，挫折教訓中跋涉，一路披荊斬棘，守望相助、鏗鏘前進。特別是經過三十年改革開放的偉大實踐，千里草原煥發勃勃生機。在這滄桑巨變的七十年里，各族人民沐浴著黨的陽光雨露，生活質量逐步提高，日子過得理想幸福，衣食住行豐富多彩，像一面面多梭鏡，折射出草原翻天覆地的變化，見證著草原的繁榮和進步。

一

我的老家在烏蘭察布市察右中旗后大灘，從記事起，常聽父輩們談起解放前“受牛馬苦，衣難遮體，食不果腹”的苦難日子，其情其景，令人恓惶，令人唏噓。

記憶中，衣著打扮也隨著不同年代在發生變化。解放后有好長一段時間，人們的穿的是大襠褲，大襟襖，白布衫衫對門門，千層底布鞋，還有牛鼻子老鞋，一到冬季皮襖皮褲穿上身，直到第二年春暖花開才能換下。衣裳鞋襪全靠家庭主婦在油燈下一針一線的縫制。能在裁縫鋪里做件衣裳，就讓人羨慕，這件衣裳就成了全村年輕后生相看媳婦互相借穿的衣裳。我們也很難忘記國家經濟蕭條的年代，棉布、棉花、棉線憑票供應，有錢沒票也難買上布棉線。那時提倡艱苦樸素，新三年，舊三年，縫縫補補又三年，孩子多的人家老大穿完老二穿，老三老四改著穿，穿破了打塊補丁繼續穿。上世紀七十年代，人們崇尚綠色、灰色，一式的中山裝打扮，耐穿適用的燈芯絨，滌卡、滌確良受到人們的寵愛，做一件這樣布料的衣裳，只在過年過節時穿幾天，就舍不得再穿，折疊好放起來，等到出門走親戚時才穿上風光一回。歲月更替、時光荏苒，時間流到改革開放年代，喇叭褲、紅裙子忽然在人們眼前晃動起來，晃得人們思想觀念開始更新。時間不長，從平民到官員，身上披上了茄克衫、休閑裝，女同胞們無論年齡大小都蹬著健美褲。隨之而來衣服的種類風生水起，波西米爾、田園、柒牌、威爾浪等名牌接踵而來，衣服的顏色更是絢麗奪目。今天，國人忽然明白了“人配衣裳馬配鞍”的道理，幾百元、幾千元的品牌衣也受到了普通民眾的青睞。

二

民以食為天。多年前，街坊鄰居見面的第一句說的是“吃了沒有”，話里的涵意有著難言的隱衷，那時人們把吃飯當成頭等大事。我們經歷了“食堂化，再大的肚皮也不怕”“食堂化，餓得頭昏又眼花”的苦澀日子；也難忘市民憑糧本供應，粗糧多細糧少；農民視年成好賴分糧，“二百八、三百六”勒緊褲帶過光景的艱難。在遭受三年自然災害的年月，過著“干稀搭配瓜菜代”的日子，為了填飽肚子，各種野菜都成了美食，苦菜、蒲公英、沙蓬……凡是能吃的植物吃了個遍，經歷過那個年代的人，現在說起來還唏噓不已。

那時鎮里也沒幾家食堂，去鎮里城里辦事購物，肚子餓了想喝碗面，除了備好糧票還得耐心排隊等候，往往是排隊上去了，面賣完了，還得空著肚子回家。那種前心貼后背，餓的頭暈眼花的滋味，沒挨過餓的人是很難體會到的。

近二十多年，大米白面各種肉食已成了人們飯桌上普通食物，雞鴨魚蝦也不算什么稀罕的東西了。過去是為無米下鍋而犯難，現在是食物豐富得讓人無法選擇而發愁。城鎮里的飯館酒店如雨后春筍一樣冒了出來，普通人家為了換口味也經常光顧飯店。人們的胃口由粗放型向營養型轉變，主食型向副食型過渡。為了健康，幾十年吃厭了的粗糧野菜成為時尚食物。有人說，比起過去，現在的吃喝像天天過大年似的，這話一點不假。

三

房子是人們遮風避雨棲身休息的地方。解放后家鄉的人們逐漸從崖打窯里搬出來，住上了土坯壘成的窯洞或是低矮的土坯房，慢慢地住上了玻璃窗子的大正房，后來時興里生外熟（里面是坯，外面鑲一層磚）帶走廊的房子。十幾年前，人們爭相蓋起了磚木結構的磚瓦房，還有人修起了小二樓，也有人涌進城鎮買樓房居住，這房子每隔幾年就有個新變化。

那時，干部職工等國家修建家屬樓，靠組織分房，向單位要房。現在是自己掏錢買理想的房屋，房子寬敞明亮，裝飾考究。轉眼間房子已不僅僅是人們棲身的地方，不經意間改善了居住條件，也改變了城鎮農村的面貌，更可喜的是經濟適用房、廉租房也擺上了政府的議事日程，相當一部分民眾已享受到惠民政策的溫暖。

在農村，過去三代人住不足二十平米的房子也不算少，孩子多的人家常讓孩子出去借宿，房子除了睡覺的地方已沒有多少空間。現在農村的住房也裝修得十分靚麗，除了時髦的家具，電視機、洗衣機、冰柜也占據了屋子的空間。

四

解放后有一段日子出行騎驢、騎馬、坐牛車，但大部分人出行靠的是兩條腿。那時很難看到一條平坦的路和一輛汽車。后來，雖然修通了公路，站點設在二三十里之外，想坐車就得早起快走，去得遲了人多車少，還得再往家里返。

上世紀七十年代，擁有一輛自行車是人們日盼夜想的事，想方設法弄到一張票買輛自行車，出門時邁腿上車，那昂首挺胸的架式和滿足的神態惹人眼饞。當第一輛摩托車出現在村子里時，目睹“電驢子”的風采令全村人大開眼界，好長一段時間還在津津有味地說道著。

隨著國家鄉鄉通，村村通工程步伐的加快，公路網越織越密，四通八達的公路把鄉村城鎮的距離縮短到家門口，人們出行極為方便?，F在客車開到了家門口，出租車招手即停，私家車的數量更與日俱增?；厥淄?，從牛板車碾出的轍印到膠輪馬車的一路鈴聲，再看各類汽車揚起的征程，車型車種的躍升和變化勾勒出時代的巨變。

七十年來，衣食住行以驚人的面貌展示在人們的眼前，從城鎮到鄉村，各行各業，各個方面都發生了巨大變化，這事實是有目共睹的，一斑窺豹，自治區七十年的輝煌成就，真是無邊光景日日新啊。